पारंपरिक व्यंजन

बेकन नुस्खा में लिपटे पोर्क पट्टिका

बेकन नुस्खा में लिपटे पोर्क पट्टिका


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यह प्यारा सूअर का मांस पट्टिका पकवान रविवार के रात के खाने या रात के खाने की पार्टी के लिए एक आदर्श केंद्रबिंदु है। रसीले पोर्क पट्टिका को पूर्णता के लिए मैरीनेट किया जाता है और फिर बेकन में लपेटा जाता है और रसदार और स्वादिष्ट परिणाम देने के लिए भुना जाता है।

19 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 10

  • 100 मिलीलीटर बेलसमिक सिरका
  • 200 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक
  • ३ बड़े चम्मच सोया सॉस
  • पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए
  • लाल शिमला मिर्च, स्वाद के लिए
  • 2 (750 ग्राम) पोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी की गई
  • १/२ गुच्छा ताजी सपाट पत्ती वाला अजमोद, बारीक कटा हुआ
  • 2 टहनी ताजा अजवायन, बारीक कटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच तैयार सरसों
  • 1 अंडे की जर्दी
  • ३ बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
  • 50 ग्राम मक्खन, पिघला हुआ
  • मक्खन या चरबी, तलने के लिए
  • 200 ग्राम बेकन, पतला कटा हुआ

तरीकातैयारी:20मिनट ›कुक:50मिनट ›अतिरिक्त समय:10hr मैरिनेटिंग › तैयार:11hr10min

  1. एक कटोरे में सिरका, स्टॉक, सोया सॉस, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च मिलाएं। सूअर का मांस जोड़ें, कोट करने के लिए बारी, कवर करें और फ्रिज में 10 घंटे के लिए मैरीनेट करें। फ्रिज से निकालें और कमरे के तापमान तक लाएं।
  2. ओवन को 175 C / गैस 3/4 पर प्रीहीट करें।
  3. दूसरे बाउल में अजमोद, अजवायन, सरसों, अंडे की जर्दी, ब्रेडक्रंब और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
  4. एक भुना हुआ टिन में घी और सभी तरफ ब्राउन सूअर का मांस पिघलाएं। टिन से निकाल कर अलग रख दें।
  5. एक वर्कटॉप पर बेकन स्लाइसें बिछाएं, एक दूसरे को ओवरलैप करते हुए और शीर्ष पर एक पोर्क टेंडरलॉइन रखें। ब्रेडक्रंब मिश्रण से ढक दें और ऊपर से दूसरा टेंडरलॉइन सेट करें। बेकन को अच्छी तरह से चारों ओर लपेटें और वापस रोस्टिंग टिन में रखें।
  6. 45 मिनट के लिए ओवन में भूनें जब तक कि बेकन ब्राउन न हो जाए और सूअर का मांस बीच में गुलाबी न हो जाए। ओवन से निकालें, एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और 5 मिनट के लिए आराम दें।
  7. एक छोटे सॉस पैन में भुना हुआ टिन का रस डालें और उबाल लें और कम होने तक पकाएं।
  8. पोर्क रोस्ट को स्लाइस करें और सॉस के साथ परोसें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(4)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (1)

अद्भुत! वास्तव में रसदार! एक सच्चा रविवार दोपहर का भोजन विशेष! -10 जुलाई 2014


निंजा फूडी बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन

बाहर से खस्ता, अंदर से रसदार और कोमल, यह निंजा फूडी बेकन लिपटे पोर्क टेंडरलॉइन निराश नहीं करेगा। किसी भी पोर्क प्रेमी के लिए एक आसान एयर फ्रायर रेसिपी।

बेकन लपेटा हुआ कुछ भी बहुत अच्छा लगता है, लेकिन क्या होगा यदि हम इसके साथ एक पूरी पोर्क टेंडरलॉइन लपेटते हैं? एक अद्भुत एयर फ्रायर का उपयोग करना एयर क्रिस्प फ़ंक्शन खाना बनाना एक हवा है और इसमें आपको केवल 40 मिनट लगेंगे।


धीमी कुकर बेकन लपेटा हुआ पोर्क लोई

उपज: 8 सर्विंग्स

तैयारी का समय: 10 मिनटों

खाना बनाने का समय: 4 घंटे 5 मिनट

कुल समय: 4 घंटे 15 मिनट

क्योंकि बेकन सब कुछ बेहतर बनाता है, खासकर जब इसे ब्राउन शुगर ग्लेज़ के साथ आसानी से धीमी गति से पकाया जाता है!

अवयव:

  • १/४ कप ब्राउन शुगर, पैक किया हुआ
  • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • १/२ छोटा चम्मच सूखा मेंहदी
  • कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए
  • 1 (3-पौंड) कमजोर सूअर का मांस कमर, अतिरिक्त वसा छंटनी
  • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
  • 6 स्लाइस बेकन
  • 1 टहनी मेंहदी

शीशे का आवरण के लिए

  • १/४ कप अंजीर जाम
  • 2 बड़े चम्मच डिजॉन सरसों
  • 1 बड़ा चम्मच साबुत अनाज सरसों
  • 1 संतरे का छिलका

दिशा:

  1. एक छोटे कटोरे में, अंजीर जैम, सरसों और ऑरेंज जेस्ट को अलग रख दें।
  2. एक छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर, लहसुन, मेंहदी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। ब्राउन शुगर के मिश्रण के साथ सूअर का मांस लोई, सभी तरफ अच्छी तरह से रगड़ें।
  3. मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें। सूअर का मांस लोई जोड़ें, और दोनों पक्षों को सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।
  4. 1 तरफ से शुरू करते हुए, सूअर के मांस के ऊपर बेकन का एक टुकड़ा, क्रॉसवाइज, दूसरे स्लाइस को पहले से थोड़ा ओवरलैप करने के लिए बिछाएं। शेष स्लाइस के साथ पूरी तरह से ढकने तक जारी रखें।
  5. सूअर का मांस लोई को अंजीर जैम मिश्रण के साथ 6-क्यूटी धीमी कुकर में रखें। ढककर धीमी आंच पर 3-4 घंटे के लिए या पूरी तरह से पकने तक, 140 डिग्री फेरनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक पकाएं।
  6. चाहें तो मेंहदी से सजाकर तुरंत परोसें।

क्या आपने यह रेसिपी बनाई है?

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जैतून के तेल से सूअर के मांस की मालिश करें। स्वादानुसार सरसों और मौसम के साथ फैलाएं।

पट्टिका को बेकन के साथ पूरी तरह से लपेटें - यदि आवश्यक हो तो टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें। थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें।

गर्म कोयले पर ब्राउन, (लगभग 10 मिनट) बहुत सावधानी से मोड़ना ताकि बेकन खोलना न पड़े। ग्रिड को ऊपर उठाएं और लगभग 15 मिनट के लिए ब्राई करना जारी रखें - बेकन ब्राउन होना चाहिए और पट्टिका पकाई जानी चाहिए लेकिन सूखी नहीं।

मोटे स्लाइस में तराशने से पहले 5 मिनट के लिए गर्म स्थान पर आराम करने दें।


स्वादहीन सूअर के मांस के लिए जीवन बहुत छोटा है। इस मेपल बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन बनाने में आसान है लेकिन मीठे-नमकीन स्वाद के साथ स्वादिष्ट है। यह रोस्ट डिनर पार्टी या हॉलिडे मील के लिए काफी खास है लेकिन एक हफ्ते के डिनर के लिए पहुंच योग्य है। आज ही इस पोर्क टेंडरलॉइन को आजमाएं!

इस सरल, लेकिन ओह-स्वादिष्ट पसंदीदा नुस्खा के साथ रात के खाने के समय को हवा दें: मेपल बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन!

इस रोस्ट पोर्क को केवल सामान्य सामग्री के एक हैंडल की आवश्यकता होती है और है अत्यंत रसदार, बेकन को इसके सभी स्वादिष्ट रसों में बंद करने के लिए धन्यवाद।

यह भी कुछ ही चरणों में बना है! बेकन में सूअर का मांस रोल करें, शीर्ष पर एक साधारण मेपल और सरसों का शीशा लगाना, और सेंकना, सॉसी रस में सूअर का मांस पकाते समय सेंकना। क्या आप इसे पसंद नहीं करते जब रात का खाना है यह आसान ?!

स्वाद और सुंदर प्रस्तुति के कारण, यह सूअर का मांस एक ऐसा नुस्खा है जो हमेशा एक इलाज की तरह लगता है - भले ही आप इसे मंगलवार की रात को परोस रहे हों।

और शुक्र है, साधारण रेसिपी के कारण, यह उस तरह की रेसिपी है जिसे हम मंगलवार की रात को आसानी से बना सकते हैं! लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे कंपनी, संडे डिनर या किसी अन्य छुट्टी के लिए नहीं बना सकते।

किसी दिन, जब हम दोस्तों के साथ डिनर पार्टियों में वापस आ सकते हैं, तो मैं इन रोस्टों में से कुछ को एक उत्सव के खाने के लिए तैयार करने जा रहा हूँ। 'क्योंकि, मेरा मतलब है, दोस्तों के साथ फिर से एक अद्भुत भोजन खाने में सक्षम होना ?? उस मर्जी निश्चित रूप से जश्न मनाने के लिए कुछ हो।

हालाँकि मैं व्यक्तिगत रूप से कीटो या लो-कार्ब डाइट ट्रेन में नहीं हूँ, लेकिन अगर आप हैं तो यह पोर्क भी आपके लिए एक बेहतरीन रेसिपी है। सिर्फ एक सर्विंग में केवल 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।

लेकिन विवरण के बारे में पर्याप्त है। आइए इस निविदा और रसदार भुना सूअर का मांस बनाने के लिए!

यहां माई के मेनू में, हमारे पास विभिन्न प्रकार के पाठक हैं: जो कि रसोई में अधिक अनुभवी हैं और चाहते हैं प्रति सीधे नुस्खा के माध्यम से ज़िप करें और जो पकवान, संभावित प्रतिस्थापन, और अधिक के बारे में अधिक जानना चाहते हैं।

सीधे रेसिपी पर जाने के लिए, इस पोस्ट के ऊपर बाईं ओर "जंप टू रेसिपी" पर क्लिक करें। पोस्ट को शीघ्रता से ब्राउज़ करने के लिए, बस नीचे दी गई सामग्री तालिका में शीर्षकों पर क्लिक करें।

विषयसूची

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यह मेपल पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी है।

  • रसीला
  • निविदा
  • नमकीन-मिठाई
  • दिलकश
  • आसानी से बनने वाला
  • प्रभावशाली
  • छुट्टी के खाने के लिए बिल्कुल सही
  • लेकिन एक सप्ताह के रात्रि भोजन के लिए पर्याप्त सरल और त्वरित

अपने दोस्तों और परिवार के साथ एक कोमल मांस का व्यवहार करें जो स्वाद से भरा हो लेकिन कम उपद्रव में हो!

पकाने की विधि सामग्री

  • सुअर की जाँघ का मांस
  • शुद्ध मेपल सिरप - नकली मेपल सिरप इस नुस्खा में अच्छी तरह से काम नहीं करता है, इसलिए यदि आप कर सकते हैं तो असली सौदे के साथ जाएं
  • डी जाँ सरसों
  • सूखे दौनी
  • नमक
  • मोटी कट स्ट्रीकी बेकन- हम "अमेरिकन" बेकन को समृद्ध मार्बलिंग के साथ चाहते हैं न कि कैनेडियन, टर्की बेकन, या बेकन का प्रकार जो अक्सर यूरोप में पाया जाता है

संघटक प्रतिस्थापन

  • सिरप- शुद्ध मेपल सिरप नहीं है? शहद अपनी जगह काम कर सकता है, शहद को पतला करने के लिए बस 1 बड़ा चम्मच पानी में फेंटें
  • सरसों - साबुत अनाज वाली सरसों डिजॉन सरसों की जगह ले सकती है, लेकिन सॉस में थोड़ी और किक जोड़ देगी
  • रोजमैरी - सूखे मेंहदी की जगह आप ताजी कटी हुई मेंहदी का इस्तेमाल कर सकते हैं. यदि आप करते हैं तो माप को 1 बड़ा चम्मच तक बढ़ाएं।

How to make इस मेपल बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन.

  1. एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में डिजॉन सरसों, मेपल सिरप, सूखे मेंहदी और नमक को एक साथ मिलाएं।
  2. बेकन में पोर्क टेंडरलॉइन लपेटें, जैसा कि आप करते हैं बेकन को थोड़ा ओवरलैप करना। इसे तैयार 8 x 13 इंच के बेकिंग पैन में रखें।
  3. पोर्क टेंडरलॉइन पर मेपल सॉस को बूंदा बांदी करें। धीरे से इसे चारों ओर तब तक फैलाएं जब तक कि सूअर का मांस समान रूप से ढक न जाए।
  4. पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। 400 पर 25 मिनट तक बेक करें। पैन को ओवन से निकालें और सूअर का मांस मेपल के रस के साथ भूनें।
  5. पोर्क को खुला ओवन में लौटाएं और 18-25 मिनट तक बेक करें जब तक कि पोर्क 145 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता।
  6. 5-10 मिनट के लिए सूअर का मांस कमरे के तापमान पर आराम करने दें। फिर टेंडरलॉइन को काट कर गरमागरम परोसें!

पकाने की विधि समर्थक युक्तियाँ:

  1. बेकन पर कंजूसी मत करो - पोर्क टेंडरलॉइन में अपने आप बहुत अधिक वसा नहीं होता है, इसलिए बेकन सूअर के मांस में बहुत अधिक नमी और स्वाद जोड़ता है।
  2. सूअर का मांस लपेटते समय बेकन को थोड़ा ओवरलैप करें - जब आप इसे सूअर के मांस के चारों ओर लपेटते हैं तो बेकन को ओवरलैप करने से सूअर के मांस के साथ सभी बेकन रस को भुनाते समय रखने में मदद मिलती है।
  3. सूअर के मांस को 145 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भूनें - पोर्क टेंडरलॉइन एक दुबला मांस है, इसलिए अधिक पकाने पर यह आसानी से सूख जाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पोर्क को 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, 150 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान में भुनाएं यदि आप अपने पोर्क में कोई गुलाबी नहीं चाहते हैं।
  4. टुकड़ा करने से पहले मांस को आराम दें - सूअर के मांस का रस जम जाता है और भूनने के बाद आराम करने पर फिर से वितरित हो जाता है। तो, अपने सूअर के मांस को काटने से लगभग 10 मिनट पहले आराम करने दें। यदि आप मांस के ठंडा होने के बारे में चिंतित हैं, तो बस बेकिंग डिश को पन्नी के साथ टेंट करें।
  5. एक आसान सफाई लाइन के लिए पन्नी के साथ बेकिंग डिश - यदि आप चिकनाई वाले पैन को रगड़ने से डरते हैं, तो बस अपने बेकिंग को पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करें। यह हर बार गेम-चेंजर है!

आप कैसे जानते हैं कि सूअर का मांस कब पकाया जाता है?

पोर्क के सबसे मोटे हिस्से में आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पंजीकृत होने पर सूअर का मांस पकाया जाता है।

आप देखेंगे कि सूअर का मांस तब भी गुलाबी रंग का हो सकता है जब वह उस आंतरिक तापमान तक पहुँच गया हो। यदि आपको अपना सूअर का मांस पसंद नहीं है, जिसमें कुछ गुलाबी है, तो टेंडरलॉइन को 150 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाएं।

इस रसीले पोर्क टेंडरलॉइन की सेवा कैसे करें:

यह पोर्क टेंडरलॉइन एक सप्ताह के रात के खाने के लिए काफी आसान है, लेकिन रविवार के खाने या छुट्टी के भोजन के लिए परोसने के लिए पर्याप्त है। मैं इस साल ईस्टर डिनर के लिए इसे निम्नलिखित पक्षों के साथ परोसने जा रहा हूं:

क्या आप इस नुस्खे को दुगना कर सकते हैं?

हां, आप इस रेसिपी को बहुत आसानी से डबल (या ट्रिपल) कर सकते हैं। बस सामग्री को वांछित मात्रा से गुणा करें और सूचीबद्ध निर्देशों का पालन करें। टेंडरलॉइन भुनते समय उनके बीच 2-3 इंच का होना चाहिए, इसलिए यदि आवश्यक हो तो एक अतिरिक्त भुना हुआ पैन का उपयोग करें।

भंडारण निर्देश:

बचे हुए को 4-5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में अंतिम रूप से संग्रहीत किया जाता है। वे अच्छी तरह से जमते नहीं हैं।


पकाने की विधि सारांश

  • खाना पकाने का स्प्रे
  • 8 स्लाइस स्मोक्ड मेपल बेकन
  • ३ बड़े चम्मच सेब का मक्खन
  • 2 बड़े चम्मच शहद
  • ⅓ छोटा चम्मच पिसा हुआ मसाला
  • छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1 (3 पाउंड) पोर्क टेंडरलॉइन

ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। ब्रॉयलर पैन को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में पलटते हुए पकाएँ, जब तक कि बेकन भूरे रंग की न होने लगे, लेकिन फिर भी लचीला हो, लगभग 5 मिनट। एक छोटी कटोरी में सेब का मक्खन, शहद, ऑलस्पाइस और मिर्च पाउडर मिलाएं।

टेंडरलॉइन को आंशिक रूप से पके हुए बेकन के 4 स्लाइस में लपेटें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें। बेकन के ऊपर आधा सेब का मक्खन मिश्रण ब्रश करें और टेंडरलॉइन को बेकन के शेष स्लाइस के साथ लपेटें। बचे हुए सेब के मक्खन के मिश्रण को मांस के ऊपर ब्रश करें। टेंडरलॉइन को तैयार ब्रोइलिंग पैन पर रखें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सेब का मक्खन मिश्रण एक शीशे का आवरण में बेक न हो जाए और टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड मीट थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री F (65 डिग्री C), लगभग 30 मिनट पढ़ता है।


ओवन को 375 F/190 C/Gas 5 पर प्रीहीट करें।

एक छोटी कटोरी में लहसुन पाउडर, नमक, तुलसी, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं। सूअर का मांस जैतून के तेल के साथ कोट करें, और फिर मसाला मिश्रण के साथ रगड़ें।

सूअर का मांस बेकन के साथ लपेटें और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें। आप कुछ वसा देने के लिए बेकन को एक कड़ाही में आंशिक रूप से पका सकते हैं। सूअर का मांस के चारों ओर लपेटने के लिए यह अभी भी लचीला होना चाहिए।

एक बेकिंग पैन में सूअर का मांस रखें, 30 से 45 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन को बेक करें, या जब तक सूअर का मांस कम से कम 145 F / 62.8 C तक न पहुंच जाए, सूअर का मांस (यूएसडीए) के लिए न्यूनतम सुरक्षित तापमान।

ओवन से सूअर का मांस निकालें। पोर्क को पन्नी के साथ ढीले ढंग से टेंट करें, और इसे टुकड़ा करने से पहले लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें।


बेकन-लिपटे पोर्क टेंडरलॉइन

कई बेकन-लिपटे पोर्क टेंडरलॉइन व्यंजनों में दो चीजें समान होती हैं जिनसे मैं खुद को सहमत होने के लिए मजबूर नहीं कर सकता: ब्राउन शुगर या शहद जैसे उदार मात्रा में मिठास का उपयोग और भूनने से पहले पैन-सीयरिंग छोड़ना। पोर्क टेंडरलॉइन के स्वाद के लिए इसे शहद के शीशे की मोटी परत में ढंकने की जरूरत नहीं है। मुझे लगता है कि यह मांस और सीज़निंग पर हावी हो जाता है और स्वाद प्रोफ़ाइल को बर्बाद कर देता है। मुझे यह भी लगता है कि आड़ू की तरह प्याज, shallots या फल से सूक्ष्म मिठास अधिक उपयुक्त और दिलचस्प है। यदि आप कम मीठे और अधिक हर्ब-वाई टेंडरलॉइन के लिए तैयार हैं, तो अंदर से कोमल और आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरी बेकन त्वचा के साथ, इस नुस्खा को आजमाएं। आप इसे प्यार करेंगे।

अब, बेकन हमेशा एक स्वागत योग्य अतिरिक्त है। अधिक बेहतर। एक हद तक, बिल्कुल। हालांकि, मुझे लगता है कि कच्चे बेकन को टेंडरलॉइन के चारों ओर लपेटना एक बड़ी गलती है और उम्मीद है कि ओवन में 20 मिनट के बेक के बाद यह अच्छा और कुरकुरा निकलेगा। यह कभी नहीं होगा! यह पीला और रबड़ जैसा रहेगा। कुछ लोग ब्रॉयलर का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, लेकिन यह एक पैच समाधान है जो केवल सूख जाएगा, भले ही सावधान न हो, शीर्ष पर। साइड और बॉटम को कोई फायदा नहीं होगा। बेकन को क्रिस्पी बनाने के लिए आपको पहले कुछ सियरिंग करनी होगी। मैंने बेकन से लिपटे चिकन ब्रेस्ट के साथ इस विधि का सफलतापूर्वक उपयोग किया है।

समाधान? टेंडरलॉइन के चारों ओर बेकन लपेटें और सभी तरफ पैन-सियर करें जब तक कि आपको एक सुंदर, मुंह में पानी लाने वाला कारमेलाइज़ेशन न मिल जाए। ध्यान रहे कि ज्यादा न पकाएं। पैन कितना गर्म है, इस पर निर्भर करते हुए एक से दो मिनट, प्रत्येक तरफ पर्याप्त है। फिर टेंडरलॉइन तैयार होने तक ओवन में भूनें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, घर का बना बेकन का उपयोग करें, यह इतना स्वादिष्ट है, फिर भी बनाना इतना आसान है।

मिठास के स्पर्श के लिए मैं आड़ू, प्याज या shallots का उपयोग करना पसंद करता हूं। इस नुस्खा में, मैंने टेंडरलॉइन को एक मिश्रण के साथ रगड़ा जिसमें कीमा बनाया हुआ shallots होता है। आपको बहुत कुछ नहीं चाहिए। लहसुन और shallots के रूप में ताजा अजवायन के फूल वास्तव में सूअर का मांस का पूरक है। मुझे यह संयोजन और उनके द्वारा बनाई गई स्वाद प्रोफ़ाइल पसंद है।


आसान बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन पकाने की विधि

तुम क्या आवश्यकता होगी (पूर्ण मुद्रण योग्य नुस्खा नीचे उपलब्ध है)

  • सुअर की जाँघ का मांस
  • नाइट्रेट मुक्त बेकन
  • कच्चा प्राकृतिक शहद
  • एवोकैडो तेल स्प्रे

व्यक्तिगत हो रहा है

स्वच्छ खाने और अपने परिवार को स्वस्थ रखने की कोशिश करने के साथ-साथ मैं एक पोषण विशेषज्ञ भी देखता हूं। एक लंबी कहानी को छोटा करने के लिए वह एक पूर्ण रक्त पैनल चलाता है और देख सकता है कि मेरे शरीर में चीजों की कमी है या बहुतायत आदि है। फिर हम इस जानकारी को लेते हैं और किसी भी मुद्दे को दूर करने के लिए भोजन का उपयोग दवा के रूप में करते हैं। उदाहरण के लिए, मेरा थायरॉयड गड़बड़ है, मेरा ग्लूटामाइन बहुत कम है, और मेरे हार्मोन गड़बड़ हैं। इसे सरल रखने के लिए, मेरे वर्तमान आहार में अब अधिक काजू और कम बादाम शामिल हैं। अधिक सूअर का मांस, और कम चिकन। कोई गेहूं, लस, डेयरी, सोया या परिष्कृत शर्करा नहीं।

स्वच्छ भोजन मूल

एक ही समय पर जारी और रिवाइंड करना – मैं उल्लेख करता हूं कि यह एक है स्वच्छ खाने का नुस्खा क्योंकि मैं स्वस्थ और स्वच्छ खाने के बारे में हूं। यदि आप स्वच्छ खाने की जीवन शैली के लिए नए हैं तो आपको जाँच करने की आवश्यकता है स्वच्छ भोजन आहार के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए . आप यह भी देख सकते हैं कि कैसे मैंने 50 पाउंड वजन कम किया और मैं यहां स्वच्छ आहार का पालन करके इसे दूर रख रहा हूं: मैंने ५० एलबीएस स्वच्छ भोजन कैसे खो दिया . मैं भोजन को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए अलग-अलग चीजों को आजमाता हूं और विभिन्न स्वादों को मिलाता हूं।


बेकन लपेटा, हनी सरसों पोर्क टेंडरलॉइन

एक अमेज़ॅन सहयोगी और अन्य संबद्ध कार्यक्रमों के सदस्य के रूप में, मैं योग्य खरीद से कमाता हूं। पोस्ट में संबद्ध लिंक हो सकते हैं।

मेरा स्वर्ग। क्या आप इस व्यंजन से ज्यादा लुभावना पा सकते हैं? एक निविदा पोर्क टेंडरलॉइन शहद सरसों में, बेकन के एक कंबल के अंदर और पूर्णता के लिए बेक किया हुआ। क्या यह नुस्खा और भी बेहतर बनाता है? इसे तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, और बेक होने में अपेक्षाकृत कम समय लगता है, इसलिए आप किसी भी समय इसका आनंद ले सकते हैं!

आप में से बहुत से लोग शायद जानते होंगे कि मेरे पति पिछले साल सेना से सेवानिवृत्त हुए थे। तब से वह देश से बाहर काम कर रहे हैं। वहाँ पर उसका काम पूरा हो गया और वह आखिरकार घर आ गया। मैंने उससे पूछा कि वह क्या चाहता है कि मैं अपने पहले घर का बना खाना बनाऊं। उनकी प्रतिक्रिया, “किसी प्रकार का पोर्क टेंडरलॉइन।” ओह, मैं वह कर सकता हूं! दूसरी चीज जो उसने मांगी वह थी कॉर्नब्रेड।

तो पोर्क टेंडरलॉइन के लिए, मैंने पोर्चेटा की एक भिन्नता बनाई जिसे मैंने यहां बहुत पहले साझा नहीं किया था। लेकिन बेकन के कंबल के नीचे जड़ी बूटियों की एक परत के बजाय, मैंने शहद सरसों के मिश्रण के साथ जाने का फैसला किया। परिणाम एक शानदार सफलता थी!


वह वीडियो देखें: Fine rolls made of bacon with minced meat - super juicy! (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Prince

    क्या अच्छा संवादीवादी :)

  2. Tygomi

    आप उन कुछ में से एक हैं जो वास्तव में अच्छी तरह से लिखते हैं

  3. Bami

    मुझे इसमें संदेह नहीं है।



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