पारंपरिक व्यंजनों

सिरप में खुबानी

सिरप में खुबानी


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पकाने की विधि सिरप में सिरप 06-07-2016 को [15-07-2016 को अपडेट किया गया]

सिरप में खुबानी वे एक स्वादिष्ट गर्मी है कि कोई भी कभी भी बनाने के बारे में नहीं सोचता है, शायद यह डरना मुश्किल या श्रमसाध्य होगा। इसके बजाय, उन्हें तैयार करना वास्तव में आसान और तेज़ है: कुछ साल पहले मैंने उसी तरह से आड़ू तैयार किए थे, और मुझे वे बहुत पसंद थे, इसलिए इस साल, जाम के साथ शांति बनाने के बाद, मैंने खुद को अंदर फेंकने और सिरप में खुबानी तैयार करने का फैसला किया। नुस्खा बहुत सरल है, लेकिन आपको दो चीजों के बारे में बहुत सावधान रहना होगा: आपको खुबानी का चयन करना होगा जो बहुत पके नहीं हैं, भले ही वे कार्बनिक हों, अन्यथा वे खाना पकाने के दौरान बहुत अधिक नरम हो जाएंगे, और फिर आपको एक दूसरा संकलन करना होगा ताकि आप खुबानी को सब कुछ के लिए सिरप में रख सकें। सर्दी।

तरीका

सिरप में खुबानी कैसे करें

पानी, चीनी और नींबू के छिलके के साथ एक सिरप बनाओ।

इस बीच, खुबानी धो लें, उन्हें आधा में विभाजित करें और पत्थरों को हटा दें।

पहले से निष्फल जार में खुबानी को विभाजित करें, फिर सिरप जोड़ें, जो उन्हें कवर करने के लिए आना चाहिए।

कसकर बंद करें, फिर जार को उनके बीच में साफ चाय के तौलिये को एक बड़े बर्तन में रखें, बर्तन को पानी से भरें, 30 मिनट के लिए उबाल लें और उबाल लें।
फिर उन्हें पॉट से हटाने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

चाशनी में आपके खुबानी तैयार हैं, इसलिए उन्हें चखने से पहले कम से कम 1 महीने के लिए पेंट्री में आराम करने दें।


वीडियो: उरद हनद म खबन Trifle Khubani क मठ पकन क वध - RKK (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

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