असामान्य व्यंजनों

पिज़ाओला "आलू

पिज़ाओला


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पकाने की विधि आलू के साथ पिज्जा 23-02-2020 के [26-02-2020 को अपडेट किया गया]

पिज़ाओला "आलू वे सामान्य से अलग एक साइड डिश हैं और स्वाद में बहुत समृद्ध हैं। यह बस पनीर और टमाटर के साथ बेक्ड आलू है। मैंने केवल टमाटर का स्वाद लेने के लिए तुलसी का उपयोग किया है, लेकिन यदि आप पसंद करते हैं तो आप अजवायन का उपयोग कर सकते हैं, ताकि अधिक क्लासिक पिज्जा मांस को याद किया जा सके। वैकल्पिक रूप से, आप अपने स्वाद के अनुसार थाइम या अजमोद का भी उपयोग कर सकते हैं। प्रक्रिया सरल है और, यदि आप मेरे जैसे माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं, तो भी तेजी से, और परिणाम बहुत अच्छा है, इसलिए मैं आपको निश्चित रूप से सॉस के साथ इन स्वादिष्ट आलू का प्रयास करने का सुझाव देता हूं;)

तरीका

कैसे बनाएं पिज्जा का आलू

आलू को अच्छी तरह से धो लें, कांटे के साथ चुभन करें, उन्हें क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और उन्हें 800W (आलू जितना बड़ा, पकाने के समय को बढ़ाने की आवश्यकता है) को 5-7 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकाएं।
वैकल्पिक रूप से, उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए उबाल लें: उन्हें लगभग पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए।

आलू को छीलें और उन्हें अधिकतम 1 सेमी के स्लाइस में काट लें।

एक बड़े पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें, फिर टमाटर प्यूरी, नमक और तुलसी डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ।
फिर कटा हुआ आलू जोड़ें और ढक्कन के साथ लगभग दस मिनट के लिए पकाएं, उन्हें खाना पकाने के माध्यम से आधा कर दें, ताकि वे खाना पकाने को खत्म कर दें।

अंत में डिस्टेड प्रोवोलोन और गार्टगुटियाटो परमेसन मिलाएं, ढक्कन को बदलें और कुछ और मिनटों के लिए पकाएं, बस लंबे समय तक चीज को पिघलाने के लिए पर्याप्त है।

आलू अल्मा पिज्जा तैयार हैं, इन्हें तुरंत परोसें।


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