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थर्मोमिक्स आलू गट्टू रेसिपी of 05-10-2015 [04-09-2018 को अपडेट किया गया]
आलू गट्टू (या आलू गट्टो) एक आलू का फलाव है जो कि विशिष्ट व्यंजन है। यह एक एकल व्यंजन माना जाता है और आमतौर पर सबसे ठंडे समय में मेज पर लाया जाता है। ऐसे लोग हैं जो इसे गर्म पसंद करते हैं और जो लोग इसे आराम करते हैं या ठंडा पसंद करते हैं, आलू के गट्टे को किसी भी तरह से खाया जा सकता है जब तक कि इसमें ठेठ मोज़ेरेला की कमी न हो।
तरीका
थर्मोमिक्स से आलू का गट्टू कैसे बनाएं
गुड़ में 400 ग्राम पानी डालें। आलू छीलें, उन्हें क्यूब्स में काट लें, उन्हें टोकरी में डालें और अस्थायी पर पकाना। 20 मिनट के लिए वेरोमा।, वेल। 1।
फिर पानी निकालें, आलू को गुड़ में डालें, मक्खन, जायफल, परमेसन, नमक, काली मिर्च और अंडे डालें और मिश्रण, वेल शुरू करें। 7. जैसे ही आप दूध डालना शुरू करते हैं। लगभग 1 मिनट तक गूंधें।
अंत में, एक स्पैटुला के साथ मिश्रित क्यूब्स में मोज़ेरेला काट भी डालें।
फिर एक बेकिंग डिश को चिकना करें और इसे ब्रेडक्रंब के साथ छिड़क दें।
इसमें आलू का मिश्रण डालें और इसे जितना संभव हो उतना स्तर दें।
ब्रेडक्रंब, थोड़ा पार्मेसन पनीर और मक्खन के कुछ कर्ल के साथ छिड़के।
अंत में, 180 डिग्री सेल्सियस (संवहन ओवन) पर सेंकना और लगभग 40 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सेंकना।
अपने आलू के गट्टू को अभी भी गर्म परोसें।
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