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हेलोवीन कुकीज़ पकाने की विधि of 11-10-2012 [02-11-2013 को अपडेट किया गया]
हम हेलोवीन मिठाइयों के साथ जारी रखते हैं और अब हेलोवीन कद्दू कुकीज़ की बारी है, सुगंध और कद्दू के आकार के साथ कुछ अच्छी कचौड़ी कुकीज़ जो मैंने तब नारंगी रंग की चीनी शीशे का आवरण के साथ कवर किया था। यदि आप अभी भी कद्दू के प्रति अविश्वास रखते हैं, तो जान लें कि आप जल्द या बाद में देंगे, कल मैंने अपनी माँ को भी कद्दू के सूप की सराहना की, जो हमेशा उन लोगों में से एक रहे हैं, नहीं, मेरे पास वास्तव में कद्दू नहीं है, इसलिए मुझे पता है कि मैं नहीं उठता ! अब मैं अलविदा कहने और मैं अपने में गड़बड़ दिन की शुरुआत है, अगर मैं कर सकते हैं, मैं बाद में पारित दो अभिवादन, चुंबन छोड़ने के लिए: *
अनुलेख संकेतित खुराक एक छोटे से सांचे के लिए है, केवल एक जिसे मैं अपने हिस्से में पल के लिए पा सकता था, जाहिर है अगर आप मध्यम आकार के कुकी कटर का उपयोग करते हैं, तो आपके पास लगभग 30/35 टुकड़े होंगे :)
तरीका
हॉलिडे कुकीज़ कैसे बनाये
कद्दू के एक टुकड़े को भाप दें।
एक कटोरे में, ठंडे मक्खन के साथ आटा को छोटे टुकड़ों और चीनी में मिलाएं।
प्यूरी या प्यूरी, एक अंडा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी में कद्दू के गूदे को मिलाएं
एक गेंद मिलने तक आटा को जल्दी से गूंध लें, फिर आटे को प्लास्टिक की चादर से ढक दें और एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
आटे की सतह पर पेस्ट्री को रोल करें और कद्दू के आकार के पेस्ट्री कटर के साथ अपने बिस्कुट बनाएं।
चर्मपत्र कागज के साथ कवर बेकिंग शीट पर हेलोवीन कुकीज़ रखें और 180 डिग्री पर बेक करें
कुकीज़ को लगभग दस मिनट तक बेक करें, ओवन से निकालें और उन्हें ठंडा होने दें।
इस बीच, आइसिंग शुगर को पानी के साथ मिलाकर आइसिंग तैयार करें। दो भागों में विभाजित करें, एक में नारंगी रंग और दूसरे में हरे रंग की डाई डालें
प्राप्त टुकड़े के साथ, ब्रश या एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके, बिस्कुट को कवर करें
पैन से हेलोवीन कुकीज़ को उठाने और सेवा करने से पहले आइसिंग को सूखने दें
This topic is simply incomparable :), I really like it.
बहुत-बहुत धन्यवाद! मैं इतने लंबे समय से अच्छी गुणवत्ता में इसकी तलाश कर रहा हूं।
ठंडा
और आप समझ गए हैं?