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Zuccotto di colomba स्ट्रॉबेरी के साथ of 12-04-2017 [18-04-2017 को अपडेट किया गया]
Zuccotto di colomba एक वैकल्पिक और भी अधिक स्वादिष्ट तरीका है लाने के लिए डव ईस्टर दोपहर के भोजन के दौरान। एक ताजा मिठाई, जिसे कस्टर्ड से भरकर क्रीम से हल्का किया जाता है और स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों से समृद्ध किया जाता है, जो छुट्टियों पर जमा हुए कुछ कबूतरों से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है।
इसके साथ स्ट्रॉबेरी के साथ कबूतर के zuccotto मुझे आशा है कि मैंने आपको टेबल पर एक सरल और बहुत अच्छा ईस्टर नुस्खा लाने के लिए एक और विचार दिया है।
मैं जा रहा हूं, मैं अपने दोस्त फ्लाविया के घर स्कॉटलैंड जा रहा हूं। एक अच्छे इलाके के रूप में, मैं अपने साथ पास्टिअरा, कैसटिएलो और टारली ले आता हूं ताकि उसके घर में थोड़ा सा डेस्टिनेशन ईस्टर लाया जा सके।
मैं वर्षों से इस यात्रा को स्थगित कर रहा हूं, आज हम अंत में एक-दूसरे को गले लगाते हैं और कुछ दिन एक साथ बिताते हैं, मैं इंतजार नहीं कर सकता। मैं तुम्हें नुस्खा के साथ छोड़ दूँगा और हम बाद में पढ़ेंगे: *
तरीका
स्ट्रॉबेरी ज़ुकोटो कोलम्बा कैसे बनाएं
गर्मी पर सॉस पैन में उत्कीर्ण वेनिला फली के साथ दूध को गर्म करके क्रीम तैयार करें।
फिर चीनी के साथ अंडे की जर्दी काम करें, वेनिला के बिना आटा और दूध जोड़ें।
गर्मी पर क्रीम को सॉस पैन में डालें, लगातार हिलाएं और इसे गाढ़ा होने दें।
इसमें लगभग 5 से 10 मिनट का समय लगेगा।
अब इसे एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, इसे संपर्क में फिल्म के साथ कवर करें और इसे ठंडा होने दें।
इस बीच, स्ट्रॉबेरी को साफ करें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक छोटे कटोरे में चीनी के साथ मिलाएं।
हिलाओ और उन्हें रस बनाने के लिए आराम करो।
फिर कोलोम्बा के स्लाइस को लगभग 1 सेमी काट लें और उन्हें रोलिंग पिन के साथ समतल करें।
क्लच फिल्म के साथ ज़ुक्टोक मोल्ड को लाइन करें।
फिर इसे कोट करने के लिए कबूतर के स्लाइस रखें।
अब स्ट्राबेरी के रस के साथ कबूतर को गीला करें।
क्रीम वापस लें, अब ठंडा करें, और व्हीप्ड क्रीम को शामिल करें।
ठंडे पानी में isinglass पिघल और यह भी क्रीम में जोड़ें।
धीरे से मिश्रण और कबूतर पर इसका हिस्सा डालना।
स्ट्रॉबेरी जोड़ें और कोलम्बा के अन्य स्लाइस के साथ कवर करें।
स्ट्रॉबेरी के रस के साथ फिर से गीला करें, शेष क्रीम और एक और कबूतर डालें।
किनारों को अच्छी तरह से सील करें, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और 4 घंटे के लिए सर्द करें।
क्रीम और स्ट्रॉबेरी के स्प्रिंकल के साथ सजाने के लिए अपने ज़ुकोटो को उल्टा कर दें और टेबल पर लाएं।
शांत))) अच्छा बहाना))))
मुझे खेद है, लेकिन मेरी राय में, आप गलत हैं। मुझे पीएम में लिखें, यह आपसे बात करता है।
ब्रावो, आप बस उत्कृष्ट विचार द्वारा दौरा किया गया था
परिचित शैली।