पारंपरिक व्यंजन

पुर्तगाली भोजन में व्यावहारिक शिक्षा प्राप्त करना

पुर्तगाली भोजन में व्यावहारिक शिक्षा प्राप्त करना


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यात्रा के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक है अपने तालू को अपरिचित व्यंजनों के साथ व्यवहार करना। लेकिन, इससे भी बेहतर अभी भी एक स्थानीय शेफ से संस्कृति और पाक रहस्यों के बारे में जानने का मौका मिल रहा है।

मुझे वह अवसर पुर्तगाल के अल्गार्वे में अनंतारा विलामौरा अल्गार्वे रिज़ॉर्ट में मिला, जो दक्षिणी पुर्तगाल के आश्चर्यजनक तट पर है। स्पाइस स्पून कार्यक्रम की शुरुआत एक प्रामाणिक पुर्तगाली दोपहर के भोजन के लिए स्थानीय और ताज़ी सामग्री खरीदने के लिए लौल में बाज़ार के दौरे से होती है, जिसे तैयार करने के लिए आप और मुट्ठी भर लोग शेफ के साथ मिलकर काम करेंगे।

मैं एक शेफ के साथ खरीदारी करने की संभावना के बारे में उत्साहित था, यह देख रहा था कि वे बाजार में कैसे चुनते और चुनते हैं, और यह देखते हुए कि वे रसोई में कैसे नेविगेट करते हैं। मैं खाना पकाने की तुलना में बढ़िया व्यंजन खाने में बहुत बेहतर हूँ, इसलिए यह एक इलाज होने वाला था। जैसा कि यह पता चला है, क्योंकि यह ऑफ सीजन था, उस दिन मैं अकेला छात्र था। उत्साह, घबराहट में बदल गया - छिपाने के लिए कहीं नहीं, मेरे शौकिया कौशल शेफ के साथ आमने-सामने पूरे प्रदर्शन पर होंगे।

सौभाग्य से, मेरे डर निराधार थे। रिसोर्ट में एक शेफ डे पार्टी 24 वर्षीय इवो पायर्स से मिलने के पांच मिनट के भीतर, और उनके स्वागत, बचकानी मुस्कराहट को देखकर, मैंने तुरंत आराम किया। उसने मुझे अपनी कहानी से रीगल किया। उन्होंने 16 साल की उम्र में खाना बनाना शुरू किया और अपनी दादी, मां और बड़े भाई के साथ रसोई में घूमते हुए बड़े हुए। खाना बनाना उसके खून में है। पाक स्कूल के बाद, उन्होंने होटलों में काम करना शुरू कर दिया और 2016 से अनंतारा में हैं। वह रिसॉर्ट की रसोई में भोजन तैयार करने के लिए जिम्मेदार हैं और एक रसोइया से एक कदम नीचे हैं।

लगभग आधे घंटे की ड्राइव के बाद हम लौल के बाज़ार में पहुँचे। यह क्षेत्र दुकानों, कैफ़े से भरा हुआ है, और आस-पास आपको चर्च और एक तेरहवीं शताब्दी का महल मिलेगा, जो कभी रोमनों द्वारा बसाया गया था। यह शनिवार को सुबह 10 बजे है और पहले से ही स्थानीय लोगों और पर्यटकों से भरा हुआ है। मछली, उपज, वाइन, जैम, बादाम, अंजीर, ब्रेड, मिर्च, मसाले, जैतून का तेल, पनीर, कोरिज़ो, पुर्तगाली खाना पकाने के लिए आवश्यक कोई भी और सब कुछ की पंक्तियाँ और पंक्तियाँ।

पायर्स एक गर्वित पापा की तरह थे जो मुझे बाजार में सभी अच्छी चीजें दिखा रहे थे। उन्होंने पुर्तगाली खाना पकाने में आवश्यक सामग्री के बारे में बताया। "समुद्री भोजन - क्लैम, ऑयस्टर, डोनक्स क्लैम और कॉकल्स - एक तवे पर या एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है जिसमें सब्जियां और फल शामिल होते हैं जिनके स्वाद सूरज ने शानदार बना दिया है। विसेंटिना तट पर एक समुद्र तट पर कुछ सादे बार्नाकल, कैटाप्लाना रेजर क्लैम राइस, व्हेल्क बीन स्टू, क्लैम ज़ेरेम, मक्के के भोजन के साथ एक स्टू, और समुद्री भोजन एकॉर्डे, ब्रेड पुलाव, मुंह में पानी लाने के अन्य उदाहरण हैं।” उत्साह के साथ, उन्होंने जारी रखा, "तालु को उत्तेजित करने के लिए, क्षेत्र से एक चुटकी नमक से बेहतर कुछ नहीं है, विशेष रूप से नमक की 'क्रीम' - नमक के फूल। लेकिन कोई भी ताजी मछली, धीरे-धीरे चारकोल पर पूर्णता के लिए ग्रिल की जाती है, जिस तरह से मछुआरे इसे करते हैं, वह देवताओं का एक वास्तविक भोजन हो सकता है। ”

ग्रील्ड मछली, जैसे सार्डिन ब्रेड पर टपकती है या टमाटर और अजवायन से बने मोंटानहेरा सलाद के साथ, स्थानीय पसंदीदा भी हैं। फिर ऑक्टोपस है, जिसे सांता लूज़िया में विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है - शराब में दम किया हुआ, ब्रेड, ग्रिल्ड, चावल के साथ, या बस ओवन में बेक किया हुआ - साथ ही स्क्वीड और कटलफिश। एल्गरवे रोलिंग पहाड़ियों और घाटियों का एक परिदृश्य है, जो जैतून, कैरब, बादाम, अंजीर और नारंगी पेड़ों से युक्त है, जो स्थानीय मिठाई और रेगिस्तान में सभी सामग्री हैं।

मैं उसके साथ था, उत्सुकता से देख रहा था कि वह प्रत्येक विक्रेता के पास जाता है। हर कोई उसे जानता था और वह चुपचाप मुझे बताता था कि किसके पास सबसे अच्छा और सबसे ताज़ा है। वह घर पर था और खुश था, अपने तत्व में - कैंडी स्टोर में एक बच्चा।

वह स्पष्ट रूप से एक खरीदारी समर्थक था, यह जानता था कि कब कुछ छीनना है और दूर जाना है। उसने जल्दबाजी नहीं की। "महत्वपूर्ण बात यह है कि सर्वोत्तम सामग्री खोजने के लिए सही जगहों को जानना है। स्थानीय बाजारों में हम अपने तट से ताज़ी मछलियाँ और स्थानीय उत्पादकों से अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री खरीद सकते हैं,” पायर्स कहते हैं।

विक्रेताओं के साथ संबंध स्थापित करना महत्वपूर्ण है। “हमारे पास हमारे पसंदीदा विक्रेता हैं। हमें उन पर भरोसा है और वे उस भरोसे को बनाए रखने की पूरी कोशिश करते हैं। यहां तक ​​कि अगर हम सस्ता उत्पाद नहीं खरीदते हैं, तो हम जानते हैं कि हम गुणवत्ता के लिए भुगतान करते हैं।"

उपहारों से भरा हुआ यह बहुप्रतीक्षित दोपहर का भोजन बनाने के लिए लौटने का समय था। मेनू दिलचस्प था: ऐपेटाइज़र में बुल्हो पाटो क्लैम्स, ग्रील्ड कोरिज़ो, मिश्रित चीज, ब्रेड, जैतून और झींगा शामिल थे। पुर्तगाल में तापस बहुत बड़े हैं, और मैं देख सकता हूँ कि क्यों, इसमें से थोड़ा और थोड़ा सा, आपको वास्तव में भोजन की आवश्यकता नहीं है। लेकिन निश्चित रूप से, वहाँ मत रुको। प्रवेश द्वार पायर्स, पारंपरिक पुर्तगाली व्यंजन कैटाप्लाना, (मछली, दावे, झींगा, और आलू) द्वारा प्रिय था। क्या खास बनाता है? “विविधता, हम इसे मांस, मछली, सब्जियों या जो कुछ भी हम चाहते हैं, के साथ कर सकते हैं। हम रचनात्मक हो सकते हैं।" मिठाई चावल का हलवा मीठा था।

बेशक, पाइरेस रसोई में कुशलता से चले गए, ऊर्जावान, टुकड़े टुकड़े करने, डाइसिंग, व्यवस्था - लगभग एक नृत्य। वह जो कर रहा था उससे पूरी तरह प्यार करता था, खासकर चढ़ाना। "जब प्रस्तुति की बात आती है, तो रहस्य ज्ञान, भोजन, सामग्री, उनकी उत्पत्ति और हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों के लिए सम्मान है," पायर्स कहते हैं।

मैंने देखा, और पनीर, कोरिज़ो को काटने और काटने और चावल के हलवे के साथ सहायता देने का अपना अनाड़ी प्रयास किया। पायर्स बस मुस्कुराए और मुझे दिखाया कि चाकुओं को कैसे संभालना है। वर्षों पहले काटते समय मेरा एक्सीडेंट हो गया था और मैं धारदार चाकुओं को लेकर थोड़ा भयभीत हूं। लेकिन यह सब अच्छा था। मैंने बहुत कुछ सीखा। अधिकतर, मेरे मन में उन लोगों के लिए और भी अधिक सम्मान है जो भोजन को कला में बदलते हैं। कहने की जरूरत नहीं है कि लंच बिल्कुल शानदार था, जिसमें वाइन पेयरिंग शुरू से अंत तक थी। मुझे इस बात का अफ़सोस नहीं था कि उस दिन मैं अकेला छात्र था।

पाइरेस ने कहा कि पुर्तगाली व्यंजनों को सबसे ज्यादा परिभाषित करता है "इसका स्वाद और सादगी। हम पीढ़ियों से सौंपे गए व्यंजनों का पालन कर सकते हैं, या उन्हें आधुनिक तरीके से कर सकते हैं। लेकिन जो सबसे महत्वपूर्ण है वह है अद्वितीय स्वाद।"

पायर्स, जो खाना नहीं बनाने की कल्पना नहीं कर सकते, कहते हैं, "पुर्तगाली भोजन बनाना अपने जुनून को उसमें डालने के बारे में है।"


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उनके पास सर्वोत्तम पेशकश है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप जाते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उन्हें आपको सर्वोत्तम पेशकश करनी है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप जाते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

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वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

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वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

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पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उनके पास सर्वोत्तम पेशकश है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

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गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

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क्या गिरावट है? निकासी - जब आप जाते हैं।

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पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उनके पास सर्वोत्तम पेशकश है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप निकलते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उन्हें आपको सर्वोत्तम पेशकश करनी है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्डेंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप निकलते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उनके पास सर्वोत्तम पेशकश है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप निकलते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उन्हें आपको सर्वोत्तम पेशकश करनी है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. यह वास्तव में एक है भोजन प्रेमी का स्वर्ग!

क्या गिरावट है? निकासी - जब आप जाते हैं।

किसी विशेष क्रम में, हम आपके लिए लाए हैं पुर्तगाल के शीर्ष 20 "स्वाद अवश्य" खाद्य पदार्थ, उपलब्ध सर्वोत्तम भोजन जो निश्चित रूप से एक भोजन प्रेमी को एक पुर्तगाली भोजन प्रेमी में बदल देंगे:


पुर्तगाल में शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए

मैं आपको के बारे में बता सकता था लोगों की सद्भावना—निश्चित रूप से की ओर मेरी सूची में सबसे ऊपर. पहचानते ही वे कितने उत्साहित हो जाते हैं एक आगंतुक से एक वास्तविक रुचि उनके देश के बारे में। वे हमेशा कैसे होते हैं टेबल सेट करने के लिए तैयार उनके पास सर्वोत्तम पेशकश है और आपको समझने के लिए वास्तव में कठिन प्रयास करना है-भले ही केवल मुस्कुराहट और इशारों के माध्यम से। मैं आपको के बारे में बता सकता हूँ परिदृश्य और वास्तुकला. आप कितना अनुभव कर सकते हैं भयानक दूरियों की यात्रा किए बिना, इंडियाना राज्य के आकार के बारे में देश में एक स्थान से दूसरे स्थान तक अत्यधिक विविधता का आनंद लेना.

मैं मौसम पर ध्यान केंद्रित कर सकता था, अधिकांश स्थानों पर लगभग 300 दिनों के सूर्य के साथ वर्ष भर धूप खिली रहती है।

इन सभी कारणों से, और भी बहुत कुछ, मुझे पुर्तगाल से प्यार क्यों है, इसे जोड़ते हैं। परंतु मैं अपनी अथक लोलुपता पर ध्यान दूंगा, और आपको बताऊंगा कि मेरी सूची में सबसे ऊपर पुर्तगाली भोजन है! न केवल स्वाद के संलयन के कारण आप पुर्तगाली समुद्री खोजों और भूमध्यसागरीय नींव पर औपनिवेशिक युग के संबंधों के प्रभाव के कारण आनंद ले सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, पुर्तगाली जीवन के ताने-बाने में कितना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है.

पुर्तगाल में भोजन उत्सव का कारण है. परंतु आपको पता होना चाहिए कि पुर्तगाल में क्या खाना चाहिए ठीक से मनाने के लिए।

गर्म महीनों के दौरान, हवा को एक समुद्री धुएँ के साथ सीज़न किया जाता है, जो स्थानीय जोड़ों में भीड़ को भरती है, जो थोड़ी सी रोटी के ऊपर ग्रील्ड सार्डिन परोसते हैं।

वहाँ है शराब, संगरिया और कटोरे काल्डो वर्दे (केल सूप), भी। "हा काराकोइस" (हमारे पास घोंघे हैं) संकेत राहगीरों को एस्प्लेनेड्स पर रुकने, रुकने और मौज करने के लिए लुभाते हैं, उनके गोले से स्वादिष्ट स्लग को घिसना.

इससे पहले कि आप जाने, चेरी का मौसम हरकत में आता है और सड़क के किनारे विक्रेताओं की गाड़ियों को सुशोभित करता है उनके गहरे, मोहक लाल और त्योहारों के साथ प्यारे फल के सम्मान में।

अलाव की रातों में कुरकुरा मौसम की शुरूआत और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ अगुआर्देंटे (आग का पानी), बीन सूप और हार्दिक स्मोक्ड सॉसेज स्टॉज, भरवां ब्रेड और ईंट ओवन रोस्ट।

पुर्तगाल में खाद्य संस्कृति इतनी शक्तिशाली है कि घोंघे के विशाल बर्तन के साथ गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ना बिल्कुल सामान्य है। वहां पूरी तरह से भोजन के लिए समर्पित संग्रहालय- पनीर, ब्रेड, जैतून का तेल, चेरी, बीयर, शराब और इतने पर. It’s indeed a food lover’s paradise!

What’s the downfall? Withdrawal—when you leave.

In no particular order, we bring you the top 20 “Must Taste” foods of Portugal, the best food available that are sure to turn a food lover into a Portuguese food fiend:


वह वीडियो देखें: परतगल दश क रचक तथय ज शयद आप नह जनत. interesting facts (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Walton

    This is all unrealistic !!!!

  2. Oscar

    हम इसे कैसे परिभाषित कर सकते हैं?

  3. Yazid

    सब कुछ किया जा सकता है

  4. Remo

    मैं आपको सलाह देता हूं।

  5. Kazizil

    स्वेच्छा से मैं स्वीकार करता हूं। एक दिलचस्प विषय है, मैं भाग लूंगा। मुझे पता है, कि एक साथ हम एक सही जवाब पर आ सकते हैं।



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