पारंपरिक व्यंजन

न्यूयॉर्क के सर्वश्रेष्ठ धन्यवाद स्थल

न्यूयॉर्क के सर्वश्रेष्ठ धन्यवाद स्थल


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थैंक्सगिविंग न्यूयॉर्क शहर की यात्रा के लिए वर्ष के सबसे अच्छे समय में से एक है। अभी बहुत ठंड नहीं है, शरद ऋतु पूरी तरह खिल चुकी है, और देखने के लिए एक शानदार परेड है। लेकिन शहर में छुट्टियों के लिए पर्यटकों को थैंक्सगिविंग के एक महत्वपूर्ण हिस्से को याद करना पड़ता है: घर का बना खाना। न्यूयॉर्क के लिए अपनी धन्यवाद यात्रा की योजना बनाना शुरू करना बहुत जल्दी नहीं है, और हम निम्नलिखित रेस्तरां को आपके थैंक्सगिविंग डिनर का आनंद लेने की सलाह देंगे:

सागर ग्रिल
रॉकफेलर सेंटर के ठीक बीच में स्थित है (आप वास्तव में अपनी टेबल से आइस-स्केटिंग रिंक देख सकते हैं), द सी ग्रिल एक गुणवत्तापूर्ण भोजन परोसता है। $89 (पिछले वर्ष के अनुसार) के लिए, आप टर्की के लिए स्टफिंग और एक क्रैनबेरी-कुमक्वेट स्वाद के साथ जा सकते हैं, या समुद्री भोजन की एक विस्तृत विविधता से अपना चयन ले सकते हैं।

पिचोलिन
कोलंबस सर्कल में परेड मार्ग से कुछ ही कदम की दूरी पर, शेफ टेरेंस ब्रेनन अपने प्रमुख रेस्तरां के सभी पड़ावों को बाहर निकालते हैं। पिछले वर्ष तक, रेस्तरां के $११५ प्रिक्स फिक्से मेनू ने चार पाठ्यक्रमों की पेशकश की, जिसमें अमीश फार्म टर्की, बीफ, सैल्मन, एकमात्र, या जंगली मशरूम रिसोट्टो, साथ ही साथ ब्लैक ट्रफल फोम के साथ कद्दू बिस्क, एक लॉबस्टर और शकरकंद ऐपेटाइज़र, और चीज शामिल हैं। . बच्चों का तीन-कोर्स मेनू भी $65 प्रति व्यक्ति के लिए उपलब्ध था।

सिल्विया का
सभी फिक्सिन के साथ एक आत्मा भोजन-प्रेरित थैंक्सगिविंग के लिए हार्लेम तक जाएं। भुना हुआ टर्की, हैम, स्टफिंग, मैकरोनी, कोलार्ड ग्रीन्स, और कैंडीड याम पिछले साल मेनू में थे, सभी $ 24.95 प्रति व्यक्ति (बच्चों 10 और उससे कम के लिए $ 14.95) के लिए यदि यह पांच या अधिक का समूह है। वे सुबह 11 बजे सेवा शुरू करते हैं।

Balthazar
यह पारंपरिक फ्रेंच बिस्टरो भी शहर के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है। पिछले साल थैंक्सगिविंग पर उन्होंने सुबह और दोपहर में अपने पारंपरिक शनिवार ब्रंच मेनू की सेवा की, फिर रात के खाने के लिए उन्होंने $ 39 के लिए हल्के और गहरे मांस टर्की, बेक्ड शकरकंद प्यूरी, क्रैनबेरी सॉस और ब्रसेल्स स्प्राउट्स परोसे।

बार अमेरिकन
बॉबी फ्ले के कैवर्नस मिडटाउन रेस्तरां ने पिछले साल $ 80 का प्रिक्स फिक्स मेनू परोसा था, और ऐसा लगता है कि यह बहुत अपमानजनक था। प्याज का सूप, गल्फ झींगा, भुना हुआ टर्की सभी फिक्सिन के साथ, भेड़ का बच्चा चॉप, और प्राइम रिब सभी मेनू में थे।


एक दिन में न्यूयॉर्क की हडसन घाटी के माध्यम से अपना रास्ता कैसे खाएं

अभी उत्तरी अमेरिका के सबसे रोमांचक खाने-पीने की जगहों में से एक का बवंडर अन्वेषण।

वेस्ट कोस्ट के खाद्य और पेय उत्पादक पावरहाउस बनने से बहुत पहले, न्यूयॉर्क की हडसन वैली अमेरिकी कृषि में एक प्रेरक शक्ति थी। न्यू यॉर्क शहर के उत्तर में शुरू होकर, और अल्बानी में राज्य की राजधानी तक सभी तरह से फैला, यह क्षेत्र हमेशा स्थानीय (या स्रोत के लिए) जाने से पहले, पूर्वी तट पर चारा (और फ़ीड) के लिए बेहतर स्थानों में से एक था। एक बार फिर फैशन बन गया। सदी की शुरुआत के बाद से, उत्पादकों और उत्पादकों की एक नई पीढ़ी ने यहां चीजों को काफी हद तक जीवंत कर दिया है, जिससे क्षेत्र की सुंदरता, इसकी प्रचुरता, जीवन की आराम की गति और चौतरफा अप्रतिरोध्यता के बारे में जागरूकता बढ़ गई है। यह कहना सुरक्षित है कि हडसन घाटी अब अपेक्षाकृत शांत रहने के वर्षों के बाद, एक जगह हो रही है।

उस स्थान को एक ऐसा क्षेत्र बनाएं जो बहुत ही कम समय में इस विशाल क्षेत्र का पता लगाना कठिन हो, अक्सर आकस्मिक आगंतुकों की पहेली के लिए (और स्वाद) इसकी उपज का सबसे अच्छा देखना है। आप जो कुछ भी सोच रहे हैं वह संभवत: यहीं के आसपास कहीं बनाया या उगाया जा रहा है, कहीं आकर्षक, निस्संदेह, शहर से एक आसान सवारी के भीतर। लेकिन कहाँ, बिल्कुल? आप बिना हफ़्तों के यह सब कर सकते हैं, लेकिन परिचय को सुगम बनाने में मदद करने के लिए, हमने अंतिम दिन की यात्रा को मैप किया है, न केवल उन ग्रामीणों के लिए जो अपने स्थानीय किसान के बाजार से परे और सीधे स्रोत तक जाना चाहते हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी हैं जो सिर्फ खाना-पीना पसंद करते हैं, आम तौर पर बोलते हैं। हालाँकि, हम जो नहीं कर सकते हैं, वह है सर्दियों को आने से रोकना — सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अभी उत्तर की ओर चलें। कदम दर कदम, यहां बताया गया है कि आप हडसन वैली की सबसे अच्छी पेशकशों में से कुछ का नमूना लेते हुए अंतिम दिन कैसे बिताते हैं।

सबसे पहले, अभ्यस्त हो जाओ। यदि आप न्यूयॉर्क शहर से आ रहे हैं, तो नदी के अपने किनारे पर रुकें, कम से कम अभी के लिए, मैनहट्टन की नोक से उत्तर की ओर बस एक छोटी ड्राइव पर, आपको पौराणिक कथाएँ मिलेंगी खाद्य और कृषि के लिए स्टोन बार्न्स केंद्र, वेस्टचेस्टर काउंटी के एक रमणीय पैच पर, पोकैंटिको हिल्स के गांव के किनारे पर स्थित है। बुधवार-रविवार को खुला, 80 एकड़ का यह शिक्षण फार्म, स्टोन बार्न्स रेस्तरां में शेफ डैन बार्बर के ब्लू हिल के लिए प्रसिद्ध घर, क्षेत्र में व्यापक रॉकफेलर एस्टेट भूमि का हिस्सा हुआ करता था। आज, स्टोन बार्न्स भोजन और भोजन प्रेमियों के लिए एक गंतव्य है, हडसन घाटी क्षेत्र और इसकी कृषि-लेकिन-सभ्य नैतिकता के लिए एक शानदार परिचय का उल्लेख नहीं करने के लिए। ताजा बेक्ड पेस्ट्री, कॉफी, सलाद और अन्य हल्के नाश्ते के लिए, पुराने पत्थर के खलिहान में स्थित ब्लू हिल के कैजुअल कैफे के पास रुकें।

इसके बाद, टैकोनिक से निपटें। इससे पहले कि अमेरिका में 16-लेन के सुपरहाइवे थे, पूर्वोत्तर में इसकी सुंदर पुरातन पार्कवे प्रणाली थी। टैकोनिक, न्यूयॉर्क शहर के उत्तर में लगभग 100 मील की दूरी पर, हडसन घाटी के माध्यम से, ऑटोमोबाइल के शुरुआती दिनों में, देशी बेटे फ्रैंकलिन डी रूजवेल्ट द्वारा सपना देखा गया था। अपने घुमावदार वक्रों और संकरी गलियों से प्यार करें या नफरत करें, पार्कवे जंगल के माध्यम से एक सुंदर ड्राइव है � मिनट बाद, आप अपने पहले फोर्जिंग गंतव्य के लिए नॉक्सन रोड से बाहर निकलेंगे, विनम्र लेकिन स्वागत योग्य स्प्राउट क्रीक फार्म. इसका मिशन स्टोन बार्न्स के समान है, लेकिन पात्रों की कास्ट (खेत कुछ सुंदर हिप नन द्वारा संचालित है) और वाइब (नीचे घर, देश) पूरी तरह से अलग हैं। जबकि उनके शैक्षिक कार्यक्रम प्रसिद्ध हैं, ज्यादातर लोग स्प्राउट क्रीक और एपॉस के उच्च-माना पनीर के बड़े हिस्से के लिए छोड़ देते हैं, इसका अधिकांश हिस्सा कच्ची गाय के दूध से बना होता है। उपलब्ध होने पर, ऑन-साइट बाजार अंडे और मांस भी बेचता है।

अपने सपनों के फार्म स्टैंड से ड्रॉप करें। एक भव्य, रिवरफ्रंट एस्टेट पर, तालिया और डग फिनके ने काम किया है मोंटगोमरी प्लेस ऑर्चर्ड्स दशकों से, अब रेड हुक और राइनबेक के शहरों के बीच 9G और रूट 199 के कोने पर स्थित ऑर्चर्ड फार्म स्टैंड, सेब के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक है, प्राचीन को पुनर्जीवित करने के लिए उनके जुनून के लिए धन्यवाद, या हेवन और एपोस्टेड हेरलूम वैराइटी सदियों से बाजार में व्यापक रूप से उपलब्ध है अब यह सबसे श्रमसाध्य रूप से तैयार किए गए कृषि बाजारों में से एक है जिसे आप घाटी में कहीं भी पा सकते हैं, जिसमें अन्य शीर्ष-उनके-खेल उत्पादकों और तत्काल क्षेत्र के उत्पादकों से सावधानीपूर्वक चुने गए उत्पाद हैं। इसके अलावा, कुछ बेहतरीन साइडर डोनट्स हैं जो $1 कहीं से भी खरीद सकते हैं। घाटी कैलेंडर पर सबसे दुखद दिनों में से एक है जब यह स्टैंड सर्दियों के लिए बंद हो जाता है, सबसे खुशी में से एक तब होता है जब यह फिर से खुल जाता है।

अभी पूर्वी तट पर उत्पादित होने वाली कुछ बेहतरीन बियर पियें। डैन सुआरेज़ के पास एक फिर से शुरू (हिल फार्मस्टेड, सिक्सपॉइंट) की एक बिल्ली है, इसलिए बीयर प्रेमी शायद हमेशा हडसन वैली और उनके नवीनतम उद्यम के लिए उनका अनुसरण करने जा रहे थे, सुआरेज़ फैमिली ब्रेवरी. अपने पहले वर्ष के अंत से पहले ही, शराब की भठ्ठी को पुरस्कार मिल रहे थे, अविश्वसनीय प्रेस मिल रही थी, और हॉप हेड्स की एक पंक्ति को देखकर, उनकी संपत्ति के लिए एक रास्ता हरा दिया, रूट 9 के किनारे, क्लेरमोंट के व्हिसलस्टॉप गांव के उत्तर में। अपने क्रिस्पी लिटिल पेल एले, एक अनुकरणीय पिल्स के साथ सरल (और परिपूर्ण) जाएं, या उनकी मजेदार देशी बियर श्रृंखला में गहराई से गोता लगाएँ —जस्ट गो। अधिक के लिए प्यासे? पाँच मिनट की दूरी पर, एक ऐसे बाग पर जो पीढ़ियों से एक ही परिवार में रहा है, स्लूप ब्रूइंग जूस बॉम्ब का जन्मस्थान है, एक अनफ़िल्टर्ड, साइट्रस-वाई आईपीए जो कि वेस्ट कोस्ट के एक और नॉकऑफ़ से बहुत दूर है।

सारी रोटी खरीदो। भोजन में हर किसी से बहुत पहले से दूसरा सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द कारीगर था, डैनियल लीडर ने चूहे की दौड़ को छोड़ दिया और दुनिया के इस हिस्से में लकड़ी से बने ईंट ओवन में रोटी (असली रोटी, यूरोपीय शैली की रोटी) सेंकने के लिए चले गए। उसने अपने व्यवसाय को बुलाया अकेले रोटी, अपने संपर्कों पर काम किया, और एक बड़ी सफलता प्राप्त की। कैट्सकिल्स में अपने मूल स्थान पर मुख्यालय होने के वर्षों के बाद, कंपनी का शानदार नया केंद्र अब हडसन नदी के पार, किंग्स्टन के बहुत पुराने शहर के उपनगरीय किनारे पर है। उदासीन परिवेश पर ध्यान न दें और ब्रेड अलोन के आकर्षक बेकरी/कैफे के लिए एक योजना बनाएं। (वे बहुत अच्छा हल्का लंच करते हैं।)

अब तक की सबसे बढ़िया वेंडिंग मशीन देखें। जोशुआ और जेसिका एपलस्टोन अब-सर्वव्यापी कसाई 2.0 दृश्य पर अग्रणी थे, एक अनौपचारिक दुकान के फ्लीशर के साथ अन्य गुणवत्ता वाले कॉमेस्टिबल्स के साथ घास-पात और जैविक मांस बेचते थे, इसे किंग्स्टन के स्टॉकडे जिले में कहा जाता था। विनम्र शुरुआत से, ब्रांड महान चीजों पर चला गया, दोनों न्यूयॉर्क शहर में और एप्पलस्टोन से परे अभी भी हडसन घाटी में हैं, जहां वे अब संचालित करते हैं एप्पलस्टोन मांस कंपनी। उनका उत्पाद हमेशा की तरह बहुत बढ़िया है, लेकिन ऑपरेशन को दो दुकानों से काफी सुव्यवस्थित किया गया है, एक किंग्स्टन के काफी करीब, स्टोन रिज के आकर्षक गांव में रूट 209 के साथ, वे अपना मांस (गोमांस, भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस, एक में बेचते हैं) कटौती की विस्तृत श्रृंखला) आधुनिक, स्वचालित-शैली वाली वेंडिंग मशीनों से, दिन के 24 घंटे, सप्ताह के सातों दिन। (स्टोन रिज स्थान पर, आप सेवा विंडो में काम करने वाले कर्मचारियों के साथ चैट कर सकते हैं जो दिन के दौरान खुले रहते हैं & # x2014 वे केवल मदद करने के लिए बहुत खुश हैं।) एक कूलर लाओ। बहुत सारे कूलर लाओ। बस कुछ ही दरवाजों के नीचे, नए में एक आदर्श कोर्टैडो के साथ अपनी दौड़ का जश्न मनाएं कार्थाह कॉफी.

अमेरिका के शीर्ष डिस्टिलरी में से एक में एक अजीब नाटक के लिए रुकें। यह बहुत पहले की बात थी टुथिलटाउन वास्तव में एक था (यदि नहीं) NS) पायनियर— इन दिनों, उत्तरी अमेरिका के बेहतरीन राई व्हिस्की (अन्य आत्माओं का उल्लेख नहीं करने के लिए) के निर्माता विलियम ग्रांट एंड संस (ग्लेनफिडिच, हेंड्रिक एंड एपॉस जिन, द बालवेनी) के स्वामित्व में हैं, और इसके उत्पाद कुछ के पीछे आराम से आराम करते हैं दुनिया के सबसे अच्छे बार में से। यह एक पल के लिए भी नहीं है, गार्डिनर के छोटे से शहर के पास, एक 1700&aposs मिल के बगल में स्थित इस भयानक डिस्टिलरी द्वारा अमेरिकी कॉकटेल पुनरुद्धार में किए गए शक्तिशाली योगदान को कम नहीं करता है। एक स्वाद के लिए रुकें, जितनी बोतलें आप आराम से खरीद सकते हैं, या यहां तक ​​​​कि सिर्फ टुथिल हाउस बार में एक अच्छी तरह से बनाई गई कॉकटेल के लिए।


सबसे अच्छा थैंक्सगिविंग बचे हुए व्यंजनों के बारे में आपने कभी नहीं सोचा होगा

चलो ईमानदार रहें, लोग: जब थैंक्सगिविंग की बात आती है, तो सबसे अच्छा हिस्सा पार्टी के बाद होता है - शुक्रवार को बचे हुए इनाम का आनंद लेना। आपको कपड़े पहनने, खाने के लिए घंटों इंतजार करने या दूर के रिश्तेदारों के साथ अजीब बातचीत सहने की जरूरत नहीं है। इसके बजाय, आप अपनी आरामदायक पैंट पहन सकते हैं, कुछ नेटफ्लिक्स पहन सकते हैं और किसी भी तरह से सभी फिक्सिंग का आनंद ले सकते हैं।

इसके अलावा, लगभग सब कुछ - उस टर्की से जो थोड़ा अधिक पका हुआ मीठा याम तक था - एक या दो दिन बाद बेहतर स्वाद लेता है, खासकर अगर इसे स्वादिष्ट और रचनात्मक रूप से पुनर्निर्मित किया जाता है।

ब्लैक फ्राइडे ब्रंच विचारों से लेकर आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सलाद तक, यहां शहर के शीर्ष शेफ और खाद्य पेशेवरों के कुछ थैंक्सगिविंग बचे हुए विचार दिए गए हैं।

शकरकंद पुलाव क्रोइसैन

शेफ जीसस नुनेज़ द सी फायर ग्रिल, १५८ ईस्ट ४८वीं स्ट्रीट में शकरकंद पुलाव ब्रेड का हलवा बनाते हैं। ज़ैंडी मैंगोल्ड

मिडटाउन के सी फायर ग्रिल के शेफ जीसस नुनेज़, थैंक्सगिविंग शकरकंद पुलाव को एक पतले ब्रेड पुडिंग में बदलना पसंद करते हैं। यह "थैंक्सगिविंग के अगले दिन मेरे परिवार की सेवा करने और छुट्टी की भावना को बनाए रखने के लिए एकदम सही ब्रंच आइटम है! ” वे कहते हैं।

ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। कट गया दो स्टोर से खरीदे गए क्रोइसैन आधे में। प्रत्येक आधे पर, एक ढेर भर चम्मच बचा हुआ फैलाएं मैश किए हुए मीठे आलू. एक छोटे से बेकिंग डिश के नीचे क्रोइसैन रखें, शकरकंद की तरफ ऊपर। एक अलग बाउल में एक साथ फेंटें 1 कप भारी क्रीम या दूध, 3 अंडे, ½ कप परमेसन चीज़, नमक और मिर्च। क्रोइसैन के ऊपर मिश्रण डालें। शीर्ष के साथ स्विस तथा रेड पेपर फ्लेक्स, यदि आप चाहते हैं। पन्नी के साथ कवर करें और 40 मिनट तक बेक करें। सबसे अंत में, पन्नी को हटा दें और ऊपर से कुरकुरा होने तक बेक करें।

बचे हुए टर्की हैश

शेफ माइकल लोमोनाको पोर्टरहाउस बार और ग्रिल, 10 कोलंबस सर्कल में थैंक्सगिविंग बचे हुए से टर्की हैश बनाता है। ज़ैंडी मैंगोल्ड

माइकल लोमोनाको, शेफ और कोलंबस सर्कल में पोर्टर हाउस के मालिक, किसी भी बचे हुए टर्की और सब्जियों से एक दिलकश हैश को मारना पसंद करते हैं।

"[यह] मेरे सभी पसंदीदा थैंक्सगिविंग व्यंजनों को एक सामंजस्यपूर्ण काटने में शामिल करता है," वे कहते हैं। "यह बहुत मज़ेदार बनावट और स्वाद के साथ मीठे और नमकीन का सही संयोजन है।"

हैश बनाने के लिए, मोटे तौर पर कोई भी पासा करें बचा हुआ टर्की. मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में, एक पॅट पिघलाएं मक्खन, फिर टर्की के साथ भूनें क्यूब्ड शकरकंद और अन्य भुनी हुई सब्जी. अलग खींचें ब्रसल स्प्राउट और पत्तों को सौते में डालें, साथ में मलाई. बिना खलल के, तली के भूरे और कुरकुरे होने तक पकने दें, फिर दूसरी तरफ भी कुरकुरा होने के लिए पलटें। साथ परोसो भुना हुआ अण्डा तथा सकी हुई रोटी.

"जर्दी एक रेशमी सॉस बनाती है जो सब कुछ अच्छी तरह से एक साथ लाती है," लोमोनाको कहते हैं।

वेस्ट विलेज के ला वेंचुरा के पीटर लिपसन भी हैश पकाना पसंद करते हैं - "एक आसान एक-पैन डिश," वे कहते हैं। वह अपने ऊपर ग्रेवी डालना पसंद करते हैं।

बचे हुए के साथ तुर्की पॉट पाई

"[पॉट पाई बनाना] टर्की के मांस और सब्जियों को सुखाए बिना उन्हें पुनर्जीवित करने का आदर्श तरीका है," व्हाइट हाउस के पूर्व पेस्ट्री शेफ बिल योसेस कहते हैं, जिन्होंने लेनॉक्स हिल में परफेक्ट पाई द्वारा पालिस खोला।

तीन सौ पचहत्तर डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। बचे हुए टुकड़े तुर्की हाथ से और जोड़ें कटी हुई या कटी हुई सब्जियां - गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, प्याज, अजवाइन, केल, जो भी उपयोगी हो। फिर मिश्रण को एक पुलाव डिश या अलग-अलग रैमकिन्स में चम्मच से डालें, कुछ के साथ बूंदा बांदी शोरबा (लगभग 3 बड़े चम्मच प्रति रमीकिन, या कप एक 8-इंच पुलाव डिश के लिए) और शीर्ष के साथ स्टोर से खरीदा पफ पेस्ट्री. पेस्ट्री को पीटा हुआ ब्रश करें अंडा और परतदार नमक के साथ छिड़कें, फिर ऊपर से छेद करने के लिए एक छेद करें। क्रस्ट को गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। ओवन से निकाल कर गरमागरम परोसें।

कारमाइन और वर्जिल के रियल बीबीक्यू में पाक संचालन के निदेशक ग्लेन रोलनिक को भी एक पॉट पाई को मारना पसंद है, लेकिन वह कुछ में मिश्रण करने का सुझाव देते हैं रस टर्की और सब्जियों के साथ और टॉपिंग के साथ भराई पेस्ट्री के बजाय। ऐसा करने पर, वे कहते हैं, एक क्रस्ट बनाता है जो "अच्छा और कुरकुरा" है। कुछ बचा हुआ जोड़ें जड़ी बूटी "इसे थोड़ा ऊपर किक करने के लिए।"

कद्दू पाई रिसोट्टो

“बचे हुए कद्दू को जोड़ने से - कोई भी डिब्बाबंद सामान जो आपके पाई में नहीं जाता है - “एक त्वरित रिसोट्टो में, आपको एक मीठा और मलाईदार व्यंजन मिलता है जो दिलकश टैलेगियो चीज़ के अतिरिक्त द्वारा बढ़ाया जाता है,” स्टेफानो लोरेंजिनी कहते हैं, फ्लैटिरॉन में फेरोस में शेफ।

रिसोट्टो बनाएं जैसा कि आप आमतौर पर 4 औंस . के साथ करते हैं कम अनाज वाला चावल तथा सब्ज़ी भंडार. चावल पक जाने से ठीक पहले, बिना चीनी के 2 औंस डालें कद्दू पाई भरना. कुछ मिनट और पकाएं, जब तक कि चावल पक न जाए। कुछ में हिलाओ टेलेगियो चीज़ और/या मक्खन, अगर आपको पसंद है, तो ऊपर से कद्दूकस किया हुआ परमेज़न.


अमेरिका में थैंक्सगिविंग के लिए जाने के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ स्थान

ये शहर छोटे हो सकते हैं, लेकिन वे छुट्टी के आकर्षण पर बड़े हैं।

इस बिंदु पर 2020 में, हम सभी के पास भटकने का एक गंभीर मामला है। हम में से कई लोग धन्यवाद के लिए दादी के घर की वार्षिक यात्रा को छोड़ देंगे, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम कुछ सुरम्य स्थलों की यात्रा करने का सपना नहीं देख सकते हैं! चाहे छोटे शहर का आकर्षण, बड़े शहर की रोशनी, या बीच में कुछ आपकी चीज हो, हमने सभी के लिए स्थानों की एक सूची तैयार की है। यदि आप इस साल घर नहीं जा सकते हैं या आपको और आपके परिवार को एक ही चार दीवारों के बाहर डिकंप्रेस करने के लिए कुछ समय चाहिए, तो इस सूची में आपके लिए एक जगह है। निश्चित रूप से, आप दादी के कद्दू पाई व्यंजनों और सभी पारंपरिक थैंक्सगिविंग साइड डिश के साथ थैंक्सगिविंग मेनू को याद नहीं करना चाहते हैं, लेकिन एक छोटी सड़क यात्रा, जब सुरक्षित रूप से की जाती है, तो आपको अपना सिर साफ करने की आवश्यकता हो सकती है। और अगर आप एक घर या कोंडो किराए पर लेते हैं, तो आप स्थानीय किराना स्टोर पर रुक सकते हैं और अपनी दावत खुद बना सकते हैं। अपने परिवार को क्रिसमस के शुरुआती उपहार के रूप में एक संक्षिप्त भागने के लिए मानें, या कुछ शांत समय के लिए अपनी प्यारी के साथ चुपके से जाएं। किसी जगह को नया देखना अक्सर आपको परिप्रेक्ष्य देता है और आपको उन सभी आशीषों पर पुनर्विचार करने में मदद करता है जो आप अपने जीवन में प्राप्त करते हैं। हम वादा करते हैं कि आप आभारी होंगे कि आपने इन आकर्षक थैंक्सगिविंग शहरों में से एक की खोज की। यदि आप यात्रा करने का निर्णय लेते हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप अपने गंतव्य की रद्द करने की नीति पर ध्यान दें, बस अगर कुछ अप्रत्याशित होता है। इस थैंक्सगिविंग के त्वरित गेटवे के लिए हमारे शीर्ष चयन यहां दिए गए हैं।

लेक प्लेसिड सिर्फ सुरम्य, सुखद और शांतिपूर्ण नहीं है (इसलिए नाम!) यह छुट्टियों के आसपास भी बहुत मजेदार है। मछली, हाइक, बाइक, या क्षेत्र में शिविर, या लेक प्लासिड ओलंपिक संग्रहालय का दौरा करें (1932 और 1980 में यहां शीतकालीन ओलंपिक आयोजित किए गए थे)। जबकि हिमपात नहीं दिया जाता है, यह वर्ष के इस समय यहाँ एक संभावना है, इसलिए अपना शीतकालीन कोट और दस्ताने पैक करें!

यह बिल्कुल नहीं है छोटा शहर, लेकिन पार्क सिटी अभी भी अपने आधे आकार के एक शहर की सभी अपीलों को समेटे हुए है और यूटा शहर वह जगह है जहां यह थैंक्सगिविंग का समय है। बोबस्लेय की सवारी करें, खिड़की की खरीदारी का आनंद लें, या शहर के अद्भुत रिसॉर्ट्स में से एक में आग से घिर जाएं।

इसे "टेक्सास की क्रिसमस राजधानी" के रूप में जाना जा सकता है, लेकिन यह थैंक्सगिविंग के आसपास बहुत मज़ा भी है। ग्रेपवाइन सभी उम्र के बच्चों के लिए सुंदर छुट्टी सजावट और एक लाइट शो शानदार प्रदान करता है।

इस काम कर रहे बंदरगाह के इतिहास को जानें, स्थानीय बुटीक का पता लगाएं, या स्ट्रॉबेरी बांके संग्रहालय का दौरा करें, जिसमें दस एकड़ में 300 साल का अमेरिकी इतिहास शामिल है। जब आप शहर में हों तो झींगा मछली खाना न भूलें!

इस साल थैंक्सगिविंग के लिए एक उष्णकटिबंधीय स्वर्ग कैसा लगता है? तापमान कम हो गया है इसलिए यह साल के इस समय में बाल्मी और प्यारा है। डाइविंग और स्नॉर्कलिंग, कयाकिंग, डॉल्फ़िन के साथ तैरें, या बस घूमें और इस आकर्षक शहर के माहौल का आनंद लें।

अमेरिकी रिवेरा के रूप में जाना जाता है, सांता बारबरा एक आश्चर्यजनक गंतव्य है! सुंदर समुद्र तटों, पहाड़ों और आस-पास के अंगूर के बागों के साथ (हाँ, कृपया!), इसमें साल के किसी भी समय आराम से, रोमांटिक सप्ताहांत पलायन के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए, वह है।

इस सुंदर घाटी में परिवार के हर सदस्य को पेश करने के लिए बहुत कुछ है: कैवर्न पर्यटन, ऐतिहासिक आकर्षण, संग्रहालय और प्राचीन वस्तुएँ। यदि आप अपने आप को लाड़ प्यार करने के मूड में हैं, तो परम लक्जरी अनुभव के लिए द ग्रीनबियर इन व्हाइट सल्फर स्प्रिंग्स में रुकें। वे 1778 से इस माउंटेन रिट्रीट में मेहमानों का स्वागत कर रहे हैं।

आकार के आधार पर इसे छूट न दें: जर्मन मूल के इस शहर में हमेशा कुछ न कुछ होता रहता है। स्थानीय डिस्टिलरी और ब्रुअरीज पर जाएं, एक दर्जन से अधिक कला दीर्घाओं में से एक की जाँच करें, या हिल कंट्री में पास की 100 वाइनरी में से एक पर जाएँ (और एक स्वाद लें!)।

यह खूबसूरत तटीय शहर पतझड़ में रमणीय है जब उमस भरी गर्मी का तापमान फीका पड़ गया है। इस दक्षिणी महिला के इतिहास के बीच, बहुत आतिथ्य सत्कार भी है। ओल्ड फोर्ट जैक्सन पर जाएँ, कई बुटीक या कला दीर्घाओं में से एक खिड़की की दुकान, और ऐतिहासिक बोनावेंचर कब्रिस्तान में टहलें।

आपने शायद अतीत में छुट्टियों के भोजन के लिए पायनियर वुमन के व्यंजनों में से एक या दो का उपयोग किया है। वास्तव में स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग के लिए अपने गृहनगर की यात्रा क्यों न करें? जब आप वहां हों, तो द पायनियर वुमन मर्केंटाइल देखें और बोर्डिंग हाउस (एक काउबॉय-लक्जरी होटल!) में रहें। टॉलग्रास प्रेयरी प्रिजर्व और ओसेज हिल्स स्टेट पार्क में पास में सुंदर वन्यजीव भी हैं।

विंटरसेट आयोवा की कवर्ड ब्रिज कैपिटल है। इन ऐतिहासिक रत्नों को देखने के लिए ग्रामीण इलाकों में घूमें (जिसने किताब और फिल्म को प्रेरित किया, द ब्रिजेस ऑफ मैडिसन काउंटी विद क्लिंट ईस्टवुड और मेरिल स्ट्रीप), और आयोवा रजाई संग्रहालय को याद न करें। शहर की प्रसिद्धि का दूसरा दावा जॉन वेन का जन्मस्थान है, यहां दुनिया का एकमात्र संग्रहालय है जो इस हॉलीवुड आइकन को समर्पित है।

मेन गर्मियों में बहुत खूबसूरत होता है, लेकिन पतझड़ और शुरुआती सर्दियों में यह और भी बेहतर होता है। मौसम अभी भी हल्का है, और यह बहुत कम भीड़-भाड़ वाला है-- इसलिए आपको लॉबस्टर रोल या चावडर के कप के लिए लाइन में इंतजार नहीं करना पड़ेगा! Kennebunkport में चलने योग्य डाउनटाउन क्षेत्र में कई सुंदर दुकानें हैं, या बुश एस्टेट और सुंदर सेंट एन्स हिस्टोरिक चर्च द्वारा ड्राइव किया गया है। सुंदर गूज रॉक्स समुद्र तट पर टहलने के बिना कोई भी यात्रा पूरी नहीं होती है। आरामदेह प्रवास के लिए, इंग्लिश मीडोज इन के आकर्षक इन में एक कमरा बुक करें, जो हर चीज के केंद्र से कुछ ही ब्लॉक की दूरी पर है।

"द फोक म्यूजिक कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड" के रूप में जाना जाता है, यह शहर ओजार्क पर्वत की ब्लू माउंटेन रेंज से घिरा है। माउंटेन व्यू में सुंदर B&Bs, लाइव लोक संगीत और अविश्वसनीय ब्लैंचर्ड स्प्रिंग्स कैवर्न्स हैं।

एचजीटीवी के छोटे शहर की सेटिंग का अनुभव करने का इससे बेहतर समय और क्या हो सकता है गृहनगर वास्तविक जीवन में छुट्टियों के मौसम की तुलना में? स्मॉल बिजनेस सैटरडे के लिए शो होस्ट एरिन और बेन नेपियर के लॉरेल मर्केंटाइल सहित, स्टोरफ्रंट पर रुकते हुए, स्ट्रिंग लाइट्स के नीचे आकर्षक ईंट की सड़कों पर, शहर में टहलें (प्रत्येक वर्ष थैंक्सगिविंग के बाद शनिवार को आयोजित)।

19वीं सदी की अपनी पूरी तरह से संरक्षित इमारतों के साथ, यह मिडवेस्टर्न हैमलेट ऐसा लगता है जैसे यह समय के साथ जम गया हो। शहर का लगभग 85 प्रतिशत एक राष्ट्रीय ऐतिहासिक जिला है। पतझड़ आसपास की लुढ़कती पहाड़ियों और घाटियों में रंगों का विस्फोट लाता है। ऐतिहासिक आकर्षणों की यात्रा करें, मेन स्ट्रीट पर अपनी तरह के अनूठे बुटीक ब्राउज़ करें, और स्थानीय वाटरिंग होल, ब्लौम ब्रदर्स डिस्टिलिंग कंपनी में रुकने के लिए पर्याप्त समय बचाएं।

अपने प्रतिष्ठित अवकाश समारोहों के लिए जाना जाता है, यह वेस्ट कोस्ट शहर एक बवेरियन-शैली क्रिसमस बाजार, क्राइस्टकिंडमार्क के साथ उत्सव धन्यवाद सप्ताहांत शुरू करता है। शहर की डिस्टिलरीज और ब्रुअरीज या वाइनरी और साइडरी पर जाएं, या कोयल घड़ियों, म्यूजिक बॉक्स, बीयर स्टीन्स और अन्य बवेरियन खजाने से भरे अनूठे बुटीक से भरी खरीदारी देखें।

ग्रेट स्मोकी पर्वत राष्ट्रीय उद्यान की सीमा पर स्थित, यह छोटा सा दक्षिणी गंतव्य आपकी पसंदीदा गिरावट की छुट्टी मनाने के लिए एक सुरम्य स्थान है। एक आरामदायक लॉग केबिन, शैलेट, या ऐतिहासिक बिस्तर और नाश्ते में छेद करें। उस टर्की और स्टफिंग को जलप्रपात तक लंबी पैदल यात्रा, जंगली पगडंडियों के माध्यम से घुड़सवारी, या आइस स्केटिंग, स्कीइंग, या स्नो ट्यूबिंग के लिए ओबेर गैटलिनबर्ग के लिए हवाई ट्रामवे ले जाकर जलाएं। अंत में, क्षेत्र की वाइनरी, ब्रुअरीज और डिस्टिलरी में से किसी एक में आभार के एक और वर्ष के लिए चीयर्स।

प्लिमोथ प्लांटेशन, मूल १७वीं सदी की कॉलोनी का पुन: निर्माण, परम धन्यवाद गंतव्य है। इंग्लिश विलेज, प्लिमोथ ग्रिस्ट मिल, वैम्पानोग होमसाइट, और बहुत कुछ घूमें। हमारे इतिहास के लिए आपको एक नई सराहना मिलेगी।

यदि आप प्रकृति के लिए आभारी हैं, तो कोलोराडो के रॉकी पर्वत और रॉकी माउंटेन नेशनल पार्क के बीच में थैंक्सगिविंग क्यों न बिताएं? इन पहाड़ों की भव्यता से अधिक विस्मयकारी कुछ भी नहीं है। यदि लंबी पैदल यात्रा आपकी चीज नहीं है, तो मछली पकड़ना, वन्यजीवों को देखना पर्यटन और एक हवाई ट्रामवे भी है।

इस क्षेत्र का पता लगाने के लिए चार सदियों से अधिक का इतिहास है! अधिक विलियम्सबर्ग क्षेत्र में, आपको विलियम्सबर्ग का औपनिवेशिक युग का शहर, यॉर्कटाउन में अमेरिकी क्रांति संग्रहालय और ऐतिहासिक जेम्सटाउन मिलेगा। इस क्षेत्र में बहुत सारे महान भोजनालय और वाइनरी भी मौजूद हैं।


कारमेलिज्ड कद्दू आइसक्रीम पाई

  • 1 आस्तीन (लगभग 1 ½ कप) ग्रैहम पटाखे, कुचले हुए
  • 6 बड़े चम्मच। मक्खन, बहुत नरम
  • 4 बड़े चम्मच। ब्राउन शुगर
  • 1 कप डिब्बाबंद कद्दू
  • 1 चम्मच। कद्दू पाई मसाला (या ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी)
  • ३ कप वनीला आइसक्रीम, नरम

एक बाउल में कुटा हुआ ग्रैहम पटाखा, मक्खन और आधी ब्राउन शुगर अच्छी तरह मिला लें। एक पाई प्लेट में स्थानांतरण करें और मिश्रण को नीचे और किनारों पर समान रूप से दबाएं। कम से कम एक घंटे के लिए फ्रीज करें। (या, इस भाग को छोड़ दें और एक पूर्ण ग्रैहम पटाखा खोल खरीदें।)

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक पैन गरम करें। कद्दू को मसाले और बची हुई ब्राउन शुगर के साथ, लगातार चलाते हुए, चमकदार और चिकने होने तक, लगभग आठ से 10 मिनट तक पकाएं। एक बाउल में निकाल लें और केवल गर्म होने तक ठंडा करें। (आप खाना पकाने से बच सकते हैं, लेकिन आप स्वाद की गहराई खो देंगे।)

आइसक्रीम और कद्दू के मिश्रण को एक साथ मोड़ो ताकि प्रत्येक की धारियाँ दिख सकें, लेकिन पूरी तरह से संयुक्त नहीं। धीरे से पाई क्रस्ट में डालें, ऊपर से चिकना करें, और सेट होने तक कम से कम 4 घंटे तक फ्रीज करें। परोसने से पहले कई मिनट नरम होने दें।


थैंक्सगिविंग बिताने के लिए 11 स्थान

आप आभारी होंगे कि आपको खाना बनाने की ज़रूरत नहीं है, यह पक्का है।

थैंक्सगिविंग परंपरागत रूप से घर पर सभाओं का समय है। आप टर्की को पकाने, पाई पकाने और फुटबॉल देखने में दिन बिताते हैं, फिर अतिभोग के माध्यम से आभार व्यक्त करने के लिए परिवार और दोस्तों के साथ खाने की मेज के आसपास बुलाते हैं। लेकिन आठ महीने तक घर में रहने के बाद और अपना अधिकांश भोजन खुद बनाने के लिए mdash किसी और को बदलाव के लिए सभी काम क्यों नहीं करने देते? थैंक्सगिविंग के लिए यात्रा करने का मतलब अपनी सभी क़ीमती परंपराओं को छोड़ना नहीं है। आप अभी भी ऑल-अमेरिकन दावत ले सकते हैं, फ़्लैग फ़ुटबॉल खेल सकते हैं, और टर्की ट्रोट कर सकते हैं, लेकिन एक शानदार गंतव्य से, चाहे वह बर्फीला एस्पेन हो या उष्णकटिबंधीय मालदीव। यहां हमारे 10 पसंदीदा थैंक्सगिविंग वीकेंड एस्केप हैं।

एडिरोंडैक्स में सुरम्य लेक जॉर्ज पर एक सदी से भी अधिक समय तक कोर्ट में बने रहने वाला, 137 साल पुराना सागामोर रिज़ॉर्ट मेहमानों को एक 18-होल गोल्फ कोर्स, हाइकिंग, टेनिस और स्पा प्रदान करता है। इसलिए रसोई में पूरा दिन बिताने के बजाय, आप थैंक्सगिविंग दावत में शामिल होने से पहले होटल में उपलब्ध कई गतिविधियों में से एक में भाग ले सकते हैं (बच्चों को व्यस्त रखने के लिए एक अच्छी तरह से सुसज्जित रिक सेंटर भी है)।

टेनेसी के ग्रेट स्मोकी पहाड़ों में प्रसिद्ध ब्लैकबेरी फार्म रिट्रीट (जो हर किसी के द्वारा बहुत प्रिय है) टी एंड एम्पसी) सर्वोत्कृष्ट अमेरिकाना है, जो इसे सबसे अधिक अमेरिकी छुट्टियों का जश्न मनाने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। आपको एक स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग दावत मिलेगी, निश्चित रूप से, साथ ही सभी सीज़न-उपयुक्त गतिविधियाँ, फ़्लैग फ़ुटबॉल गेम्स से लेकर आश्चर्यजनक गिरावट के बीच लंबी पैदल यात्रा तक।

मौसमी गतिविधियों और ऑफ सीजन में केप मे में रहने के आकर्षण के साथ, कांग्रेस हॉल एक अच्छा इतिहास सबक भी प्रदान करेगा। इसे 1816 में स्थापित किया गया था, जिससे अमेरिका का सबसे पुराना समुद्र तटीय सैरगाह बन गया। आज, यह अभी भी उतना ही आलीशान और भव्य है जितना 200 साल पहले था (इसका उपनाम "ग्रीष्मकालीन व्हाइट हाउस" था), लेकिन आधुनिक सुविधाओं के साथ अद्यतन किया गया। थैंक्सगिविंग डिनर परंपरागत रूप से होटल के ब्लू पिग टैवर्न, एक केप मे संस्थान में होता है।

थैंक्सगिविंग किआवाह द्वीप पर एक बेतहाशा लोकप्रिय अवकाश है, जो तटीय दक्षिण में स्थित छोटे द्वीपों में सबसे शानदार है। द्वीप के ग्रैंड डेम होटल, पांच सितारा अभयारण्य में लंबा सप्ताहांत बिताएं, या द्वीप के आसपास के कई निजी विला और घरों में से एक का विकल्प चुनें। थैंक्सगिविंग डिनर की बात करें तो चुनने के लिए पांच अलग-अलग विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, अभयारण्य में महासागर कक्ष में एक भव्य मेनू में पारंपरिक टर्की के साथ रिबे और बटेर शामिल हैं। एक pescatarian के अधिक? इसके बजाय अटलांटिक कक्ष में आरक्षण करें, जिसमें कच्चे बार और मौसमी कैच की सुविधा होगी। या, यदि आप अपने विला में एक निजी परिवार-केवल भोजन पसंद करते हैं, तो जाने के लिए तैयार एक संपूर्ण धन्यवाद भोजन प्राप्त करें।

यह थैंक्सगिविंग एस्पेन के स्की सीज़न की शुरुआत को भी चिह्नित करेगा ताकि आप उन ख़स्ता ढलानों को तराशने वाले पहले लोगों में से एक हो सकें। इसके अलावा, खेल के एक लंबे दिन के बाद एक गर्म धन्यवाद भोजन सभी अधिक मोहक है। फिर इसे सिल्वर सर्कल आइस रिंक में जला दें, जो शहर का एकमात्र बाहरी आइस रिंक है। लक्स सेंट रेजिस एस्पेन अपने पुरस्कार विजेता स्पा में इलाज (या दो) के लिए कम से कम रहने के लिए सबसे अच्छी जगह है।

मेक्सिको में रोज़वुड रिज़ॉर्ट इस साल अमेरिकियों को धन्यवाद देने में मदद कर रहा है बजाज में धन्यवाद पैकेज, जिसमें एक सिग्नेचर विला या निवास में आवास शामिल हैं (जो 4,500 वर्ग फुट से शुरू होते हैं और एक फायर पिट, इन्फिनिटी पूल और समर्पित 24-घंटे विला होस्ट से सुसज्जित हैं)। थैंक्सगिविंग डिनर इन-हाउस परोसा जाएगा और छुट्टी-उपयुक्त गतिविधियों में एक पाई-मेकिंग मास्टरक्लास और एक टर्की ट्रोट और एमडीशबे शामिल हैं जो टकीला-इनफ्यूज्ड कद्दू पाई के लिए कमरे को बचाना सुनिश्चित करते हैं। हवाई जहाज पर चढ़ने के बारे में इफ़्फ़ महसूस करें? होटल की नई निजी चार्टर सेवा, एलवीपी विंग्स के साथ निजी बनें।

मॉन्टेज डियर वैली के लगभग हर कमरे में बर्फीली चोटियों के शानदार दृश्य दिखाई देते हैं, लेकिन यह थैंक्सगिविंग, शानदार आवासों में से एक को बुक करें और बुक करें, जो निजी बालकनियों, फायरप्लेस और पूरी तरह से सुसज्जित रसोई से सुसज्जित हैं। खाना बनाना पूरी तरह से वैकल्पिक है, निश्चित रूप से: होटल आपके घर-दूर-घर की गोपनीयता में आनंद लेने के लिए एक टर्की डिनर तैयार करेगा।

थैंक्सगिविंग 2020 के लिए बाहर जाने और सर्दियों की छुट्टियों के मौसम की शुरुआत करने के लिए इस अवसर का लाभ क्यों न लें? मालदीव में ग्रिड से बाहर जाएं और प्रस्थान से कम से कम 72 घंटे पहले लिए गए एक नकारात्मक कोविड -19 परीक्षण के प्रमाण के साथ पर्यटकों का स्वागत किया जाता है। अविश्वसनीय रूप से शानदार वाल्डोर्फ एस्टोरिया मालदीव इथाफुशी में रहें, जहां सभी आवास निजी हैं, विशाल अनंत पूल के साथ महलनुमा विला, बहुत सारे बाहरी स्थान और मनोरम समुद्र के दृश्य हैं। आप समुद्र तट पर, चट्टान पर, या समुद्र के ऊपर स्टिल्ट्स पर स्थित एक के बीच चयन कर सकते हैं। आपको ऐसा महसूस कराया जाएगा कि आप पूरे द्वीप पर (पांच सितारा सेवा के साथ) अकेले हैं और यह महामारी की दुनिया में सबसे आदर्श छुट्टी नहीं है, क्या है?

न्यूपोर्ट, रोड आइलैंड में 40 एकड़ में स्थित, कैसल हिल इन क्लासिक न्यू इंग्लैंड थैंक्सगिविंग के लिए बनाता है। मूल रूप से 19 वीं शताब्दी में एक प्रसिद्ध हार्वर्ड समुद्री जीवविज्ञानी के लिए ग्रीष्मकालीन निवास के रूप में बनाया गया था, Relais & amp Châteaux संपत्ति में 33 आकर्षक कमरे और कॉटेज हैं और एक भिगोने वाले टब और चिमनी के साथ mdashbook और एक प्रमुख पर्च है जो Narragansett Bay के शानदार दृश्य पेश करता है। थैंक्सगिविंग के अगले दिन, न्यूपोर्ट की इल्यूमिनेटेड बोट परेड को पकड़ना सुनिश्चित करें, जो आधिकारिक तौर पर सीज़न की शुरुआत करती है।

लॉस कैबोस, एस्पेरांज़ा और चिलेनो बे में ऑबर्ज रिसॉर्ट्स की दो संपत्तियां, कोपेनहेगन के पंथ रेस्तरां नोमा के कोफाउंडर शेफ मैड्स रेफ्सलुंड के साथ एक अद्वितीय पांच दिवसीय पाक पेशकश पर इस थैंक्सगिविंग सीजन में सहयोग कर रही हैं। 24-28 नवंबर के बीच कई रात्रिभोजों में प्रस्तुत किए गए बाजा कैलिफ़ोर्निया व्यंजनों की एक उत्कृष्ट, आधुनिक व्याख्या की अपेक्षा करें, और एक थैंक्सगिविंग दावत जिसे आप निश्चित रूप से कभी नहीं भूलेंगे। और चिंता न करें, रिसॉर्ट्स की ढेर सारी गतिविधियाँ और समुद्र तट पर घुड़सवारी, योग, स्नोर्कलिंग, पैडल बोर्डिंग, एटीवी राइडिंग और mdash आसानी से फ़ूड कोमा को ठीक कर देगा।

समीक्षा पढ़ें Esperanza, ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह

समीक्षा पढ़ें चिलीनो बे, ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह

नवंबर की शुरुआत में, नान्टाकेट के व्हाइट एलीफेंट रिज़ॉर्ट की बहन की संपत्ति फ्लोरिडा में अपने दरवाजे खोलती है। अब पूर्व ब्रैडली पार्क होटल में, 1924 का एक वास्तुशिल्प रत्न, व्हाइट एलीफेंट पाम बीच ने मूल हड्डियों को रखा है, लेकिन पाम बीच की सर्वोत्कृष्ट भूमध्य शैली के लिए एक आधुनिक उन्नयन बनाते हुए, बाकी सब कुछ पूरी तरह से नवीनीकृत कर दिया है। 32 कमरे हैं, समुद्र तट सिर्फ दो ब्लॉक दूर है, और होटल समुद्र पर एक धन्यवाद दिवस क्रूज के लिए बार्टन और ग्रे नौकाओं के लिए विशेष पहुँच प्रदान करता है।


हमारी पसंदीदा थैंक्सगिविंग कॉर्न रेसिपी

चाहे आप इसे क्रीमयुक्त पसंद करते हैं, एक नमकीन हलवा में पकाया जाता है या एक पुलाव में पनीर क्रस्ट के साथ सबसे ऊपर होता है, कोई भी थैंक्सगिविंग डिनर मकई के बिना पूरा नहीं होगा - इसलिए हमने इस बटररी, सुनहरे पसंदीदा का आनंद लेने के कुछ सबसे स्वादिष्ट तरीकों को गोल किया है।

संदर्भ के:

फ़ोटो द्वारा: Chantell Quernemoen

फोटो द्वारा: अरमांडो राफेल और कॉपी © 2016, टेलीविजन फूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित

फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2013, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित।

&कॉपी करेंखाद्य स्टाइलिस्ट: जेमी किम प्रोप स्टाइलिस्ट: मरीना मालचिन

जले हुए क्रीमयुक्त कॉर्न

जब आप कच्चे लोहे की कड़ाही में मकई के दानों को चराते हैं तो क्रीमयुक्त मकई एक धुएँ के रंग का उन्नयन प्राप्त करता है। मलाईदार, लजीज पक्ष ग्रील्ड या डीप-फ्राइड टर्की के लिए एक बढ़िया संगत बनाता है।

सबसे अच्छा मकई पुलाव

हमने इस क्लासिक और त्वरित पक्ष में चेडर और चिव्स जोड़े हैं जो 10 मिनट से भी कम समय में मिक्सिंग बाउल से ओवन में जाते हैं। यह पोटलक या हॉलिडे सभा के लिए एकदम सही सुनहरा भूरा और फूला हुआ और mdash बनाता है।

क्रीमयुक्त मकई

Traditional creamed corn gets its luscious richness not from cream or milk, but from the milky juice of the corn kernels and cob. Here, frozen corn steps in during the off-season and holiday months. It's simmered until tender, partially pureed and then thickened with a slurry of flour and water. You'll be surprised at the velvety soft texture and we'll be surprised if this isn't your new go-to creamed corn recipe.

Corn Spoonbread

This savory spoonbread is like the marriage cornbread and a souffle. Although it doesn&rsquot call for any fresh kernels (just cornmeal), it still has all the sweet-and-buttery flavor you&rsquod expect from a side dish made with corn.

Corn Fritters

If you&rsquore planning to smoke your turkey or season it with a blend of spices that includes chipotle, these corn fritters will make the perfect side. They&rsquore studded with fresh cilantro, scallion and jalapeno.

क्रीमयुक्त मकई

Comforting, traditional and easy to make, this 20-minute creamed corn fits all the criteria for a successful, crowd-pleasing side. You may want to make a double (or even a triple) batch if you're hosting a large group for Thanksgiving &mdash this dish goes quickly!

Creamed Corn Bread Pudding

Fluffy brioche bread pudding gets a savory twist! Nancy adds creamed corn for a two-in-one side dish that will be right at home alongside your Thanksgiving turkey.

Scalloped Corn

White Cheddar cheese and buttery cracker crumbs top this classic side made from frozen sweet corn and creamy half-and-half.

Grandma Moore's Creamed Corn

There are only two ingredients in this recipe: fresh corn and bacon. They come together beautifully as the starchy corn cooks up into a creamy mixture and the bacon on top adds crispy, salty bites of goodness.

Creamed Corn Cornbread

Sure, you can serve creamed corn as a Thanksgiving side dish &mdash but you can also bake it into cornbread for an extra rich and delicious take on the classic recipe.

Corn Pudding

You only need a few simple ingredients to make this cheesy side dish. The secret to the corn pudding&rsquos extra creamy texture? A little bit of cream cheese.

Skillet Corn Casserole

Simplicity is the name of the game with this quick and easy side. Ree uses just five ingredients (corn, butter, heavy cream, salt and pepper) to whip up a dish that&rsquos perfect for any Thanksgiving feast.

Dump-and-Bake Corn Casserole

This Thanksgiving side dish couldn't be easier. Part cornbread, part corn pudding, it is moist and decadent. Perfect for when you're hosting, but also travels well for when you're bringing a dish as a guest.

Coconut Creamed Corn

If this year&rsquos feast is all about twists on the classics, then this creamed corn is for you. It&rsquos made extra rich with creamy coconut milk. Crushed red pepper flakes and fresh cilantro add a little spice and freshness, respectively, to round out the natural sweetness.

Sweet Corn Risotto with Herbes de Provence

This Thanksgiving-worthy recipe only relies on a few ingredients so use best-quality wherever you can. If you have homemade stock and true Parmigiano-Reggiano cheese, this is the perfect time to cook with them.

Corn and Cauliflower Sauteed in Bourbon Butter

Valerie knows that there&rsquos no better time than Thanksgiving to take your veggie side dish to the next level. She infuses butter with bourbon and then uses it to sauté her corn and cauliflower. Talk about an easy (and delicious) upgrade!


11 Regional Thanksgiving Recipes That Food Bloggers Swear By

Turkey may be the quintessential Thanksgiving dish, but it’s not the only attraction feasters look forward to on this food coma-inducing holiday. Families nationwide anticipate the annual spread of grandma’s best stuffing or dad’s secret sweet potato recipe. What many Americans don’t realize, though, is these staples can vary drastically by location.

In some regions, families pack extra cream in their potatoes. In others, Thanksgiving sides come with an extra dash (or three) of spice. General Mills tracks Thanksgiving-timed search traffic every year to determine which dishes are most popular in each state. Some findings — such as Colorado’s love for all things cranberry sauce — are hardly a surprise for locals. Colorado-based food blogger Tieghan Gerard of Half Baked Harvest offers multiple spins on her state’s favorite dish, including cranberry brie pastry tarts that her readers describe as “almost too pretty to eat.” Equally interesting is Minnesota’s enthusiasm for all things stuffing this Midwestern state has America’s most stuffing searches per capita, while places like Wyoming and New Hampshire are hyperfocused on their sweet potatoes.

To sprinkle new flair into this year’s holiday spread, we’ve compiled 11 regional Thanksgiving recipes from food bloggers across the country. Some recipes offer small adaptations to popular staples like sweet potatoes, while others turn Thanksgiving on its head with entirely new dishes you’d never think of. No matter the region, all recipes have one thing in common: They’re downright delicious.

Hawaii: Hawaiian Macaroni Salad

Hawaii-based food blogger Jasmine Sanders adds local flair to her Thanksgiving spread with the state’s popular Turkey Day side dish, Hawaiian macaroni salad. This dish is “a perfect balance to a savory main course, like kalua pork or a Thanksgiving turkey,” she told HuffPost.

Get the Hawaiian macaroni salad recipe from More Than You Can Chew.

The Northeast: Chicken Empanadas

While Sanders now spends Thanksgivings in Hawaii, she grew up in New York making Thanksgiving empanadas with her Peruvian grandmother in Brooklyn. “The morning after Thanksgiving we would use leftover turkey in the filling for our empanadas,” she told HuffPost.

Get the chicken empanadas recipe from More Than You Can Chew.

The South: Smoked Gouda Mac And Cheese

Florida food blogger Quin Liburd swears by this rich and gooey Thanksgiving side dish, which makes an appearance on all of her holiday tables.

Get the smoked gouda mac and cheese recipe from Butter Be Ready.

The South: Brown Butter Apple Tart

Amber Wilson, the food blogger behind For the Love of the South, joins her Louisiana roots with her newfound home of Nashville for this sweet, Southern Thanksgiving staple.

Get the brown butter apple tart recipe from For the Love of the South.

The Rocky Mountains: Cranberry Brie Pastry Tart

Tieghan Gerard of Half Baked Harvest has a host of cozy Thanksgiving recipes from her home state of Colorado. This recipe dishes out Colorado’s love for cranberries in a beautiful pastry form.

Get the cranberry brie pastry tart recipe from Half Baked Harvest.

The Rocky Mountains: Spiced Pecan Apple Cider Doughnut Cake

The only thing that screams “fall” more than an apple cider doughnut is Gerard’s spiced pecan apple cider doughnut cake. This Thanksgiving dish turns one of Colorado’s favorite fall sweets — apple cider doughnuts — into a holiday dessert.

Get the spiced pecan apple cider doughnut cake recipe from Half Baked Harvest.

West Coast: Delicata Squash Salad

California-based food blogger Gaby Dalkin of What’s Gaby Cooking recommends this fresh and healthy squash for any West Coast Thanksgiving meal.

Get the delicata squash salad recipe from What’s Gaby Cooking.

Idaho: Creamy Mashed Potatoes

Natasha Kravchuk, the brain behind Natasha’s Kitchen, swears by her popular creamy mashed potatoes recipe. This dish, which Kravchuk describes as the “king of all mashed potato recipes,” is a staple for the Idaho-based blogger.

Get the creamy mashed potatoes recipe from Natasha’s Kitchen.

California: Sweet Potato Casserole With Butter Pecan Crumble Topping

California-based food blogger Averie Sunshine gets rave reviews on her classic sweet potato casserole that’s equal parts side dish and dessert — with preservative-free pecans recommended.

The Midwest: Green Bean Casserole

The Midwest loves its casseroles, and Illinois food blogger Amanda Finks of The Wholesome Dish swears by her three-ingredient green bean casserole. “People from Illinois love this classic recipe of green beans coated in creamy mushroom soup and topped with crunchy fried onions,” she told HuffPost.

Get the green bean casserole recipe from The Wholesome Dish.

The Midwest: Easy Breakfast Casserole

Continuing with the Midwest’s passion for casseroles, Finks also recommends her five-minute easy breakfast casserole. “This simple breakfast casserole is perfect for feeding guests over the holidays,” she told HuffPost.

Get the easy breakfast casserole recipe from The Wholesome Dish.


७. Bristol Mountain

Where to ski in Western in New York

In the western Finger Lakes region of New York, south of Rochester and east of Buffalo, Bristol Mountain boasts 1,200 ft of vertical descent. That’s the biggest between the Adirondacks (think Lake Placid) and the Rocky Mountains. Yes, those Rocky Mountains! It’s a nice option for those folks from Albany and Syracuse who are looking to get further from it all. The terrain is well suited for beginners and intermediates and the 100% snow-making make up for the lack of natural snowfall. The local area, including the town of Canandaigua, maintains a relaxed, authentic vibe. You can’t go wrong staying there, or you can choose townhouses at the base of the resort for ski-in/ski-out access.


This carb-on-carb rice recipe combines fried rice and cubes of stuffing. Cooked in a skillet with oyster mushrooms and Tuscan kale, this dish is literally two sides in one.

Add crispy sweet potatoes and poached eggs to your leftover stuffing, and you've got a new (and delicious!) way to enjoy it the day after!

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टिप्पणियाँ:

  1. Khnum

    I think nothing serious.

  2. Macalister

    Unequivocally, excellent answer

  3. Aethelmaere

    मेरी राय में आपकी गलती थी। मैं यह साबित कर सकते हैं।

  4. Aodhhan

    I do not know how to whom, I liked it!



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