पारंपरिक व्यंजन

यूके सरकार ने पेय पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने पर जोर दिया

यूके सरकार ने पेय पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने पर जोर दिया


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लिक्विड नाइट्रोजन कॉकटेल के कारण 18 साल की बच्ची का पेट खराब होने के बाद, सरकार अधिक नियमों का आग्रह कर रही है

इंग्लैंड में एक 18 साल की शराब पीने वाली को पीने के बाद अपना पेट निकालना पड़ा तरल नाइट्रोजन कॉकटेल, सरकार मिश्रण में तरल नाइट्रोजन का उपयोग करने के लिए मजबूत नियमों का आग्रह कर रही है - और इसे पूरी तरह से प्रतिबंधित भी कर सकती है।

द टेलीग्राफ की रिपोर्ट है कि लैंकेस्टर के सांसद, कंजर्वेटिव डेविड मॉरिस खाद्य सुरक्षा एजेंसी सहित कॉकटेल से तरल नाइट्रोजन पर प्रतिबंध लगाने के लिए शीर्ष पर जा रहे हैं। उन्होंने एक पत्र में लिखा, "मैं स्तब्ध हूं कि इस तरह के एक रसायन को युवा लोगों द्वारा पीने के लिए पेय में जोड़ा जा रहा है। इसलिए, मैं तरल नाइट्रोजन युक्त पेय पर प्रतिबंध लगाने के लिए एक अभियान शुरू करूंगा।"

कॉकटेल में तरल नाइट्रोजन का उपयोग करना अवैध नहीं है (अभी तक), कई लोगों ने चेतावनी दी है कि इसका अत्यधिक ठंडा तापमान हानिकारक हो सकता है। पुलिस उस बार की भी जांच कर रही है जहां घटना हुई थी, ऑस्कर वाइन बार, किसी भी कदाचार के लिए।


सिरका

सिरका एसिटिक एसिड और ट्रेस यौगिकों का एक जलीय घोल है जिसमें स्वाद शामिल हो सकते हैं। सिरका में आमतौर पर मात्रा के हिसाब से 5-8% एसिटिक एसिड होता है। [१] आमतौर पर, एसिटिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा इथेनॉल या शर्करा के किण्वन द्वारा एसिटिक एसिड का उत्पादन किया जाता है। [२] स्रोत सामग्री के आधार पर कई प्रकार के सिरका उपलब्ध हैं। यह अब मुख्य रूप से पाक कला में एक स्वादिष्ट, अम्लीय खाना पकाने के घटक के रूप में या अचार बनाने में उपयोग किया जाता है। विभिन्न प्रकार के सिरका का उपयोग मसालों या गार्निश के रूप में भी किया जाता है, जिसमें बाल्समिक सिरका और माल्ट सिरका शामिल हैं।

सबसे आसानी से निर्मित माइल्ड एसिड के रूप में, इसका ऐतिहासिक रूप से घरेलू और घरेलू उपयोगों की एक विस्तृत विविधता है, जिसमें घरेलू क्लीनर के रूप में उपयोग शामिल है। [1]


यूके ने U16s . को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर प्रतिबंध लगाया

तस्वीर: गेटी/हस्तनिर्मित चित्र

संबंधित टैग: एनर्जी ड्रिंक, यूके

निर्णय पिछले साल प्रस्तावों पर एक सरकारी परामर्श और ऊर्जा पेय की बिक्री को प्रतिबंधित करने के लिए समर्थन बढ़ाने का अनुसरण करता है।

जबकि कई प्रमुख खुदरा विक्रेताओं ने पहले ही बच्चों को ऊर्जा पेय की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है, यह कानूनी आवश्यकता नहीं है और अन्य खुदरा विक्रेताओं, सुविधा स्टोर और वेंडिंग मशीनों से ऊर्जा पेय आसानी से उपलब्ध हैं।

"शोध ने सुझाव दिया है कि बच्चों द्वारा ऊर्जा पेय की अत्यधिक खपत कुछ बच्चों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है," ब्रिटेन सरकार द्वारा कल प्रकाशित दस्तावेजों के अनुसार। "इसके अलावा, ऊर्जा पेय की खपत भी अस्वास्थ्यकर व्यवहार और अभाव से जुड़ी हुई है।

“पिछले साल हमने बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री समाप्त करने के बारे में सलाह ली थी। परामर्श ने भारी जन समर्थन दिखाया, जिसमें 93% परामर्श उत्तरदाताओं ने सहमति व्यक्त की कि व्यवसायों को इन पेय को बच्चों को बेचने से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए। शिक्षक और स्वास्थ्य पेशेवर, विशेष रूप से, सरकार को कार्रवाई करने के लिए उनके समर्थन में मजबूत थे।

"इसलिए, अब हम घोषणा कर सकते हैं कि सरकार 16 साल से कम उम्र के बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री बंद कर देगी।

"हम शीघ्र ही अपनी परामर्श प्रतिक्रिया में पूरी नीति निर्धारित करेंगे।"

एनर्जी ड्रिंक और बच्चे - समस्या क्या है?

सरकार के अनुसार, ब्रिटेन में 10-17 वर्ष के दो-तिहाई से अधिक और छह से नौ वर्ष के एक चौथाई बच्चे ऊर्जा पेय का सेवन करते हैं।

एनर्जी ड्रिंक एक उत्तेजक प्रभाव वाले कार्यात्मक पेय होते हैं और कैफीन, टॉरिन, विटामिन और पोषण या शारीरिक प्रभाव वाले अन्य पदार्थों सहित विशेषता सामग्री के अद्वितीय संयोजन होते हैं।


यॉर्क तीन साल के भीतर सिटी सेंटर से निजी कार यात्रा पर प्रतिबंध लगाएगा

मध्ययुगीन शहर यॉर्क ने कार्बन उत्सर्जन में कटौती के प्रयास में तीन साल के भीतर शहर के केंद्र से निजी कार यात्रा पर प्रतिबंध लगाने की योजना की घोषणा की है।

पार्षदों ने "बेशर्म महत्वाकांक्षी" लक्ष्य बताया जो ब्रिस्टल की अगुवाई का अनुसरण करेगा, जो 2021 तक डीजल कारों पर प्रतिबंध लगाने वाला पहला यूके शहर बनने वाला है।

ऐतिहासिक यॉर्कशायर शहर, जो सालाना लगभग 7 मिलियन आगंतुकों को आकर्षित करता है, ब्रिटेन के कई शहरों में से एक है जहां वायु प्रदूषण के अवैध रूप से उच्च स्तर हैं।

प्रतिबंध 2023 तक यॉर्क की शहर की दीवारों के अंदर सभी गैर-आवश्यक निजी कार यात्रा को रोक देगा, जो विकलांग निवासियों जैसे कारों पर निर्भर लोगों के लिए छूट के साथ होगा।

शहर के एक लेबर काउंसलर जॉनी क्रॉशॉ ने कहा: "लोगों की पहली प्रतिक्रिया यह हो सकती है कि हम जो प्रस्ताव दे रहे हैं, उसके बारे में थोड़ा चिंतित हों। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसा करना सही नहीं है। जनता का मिजाज बदल रहा है - खासकर जलवायु परिवर्तन के संबंध में।"

पार्षदों ने बहुमत से योजनाओं के पक्ष में मतदान किया। सिटी ऑफ़ यॉर्क काउंसिल का लक्ष्य ब्रिटिश सरकार के शुद्ध शून्य लक्ष्य से 20 साल पहले 2030 तक कार्बन न्यूट्रल बनना है।

ब्रिटेन सरकार को अदालतों द्वारा वायु प्रदूषण के स्तर को कम से कम समय में कानूनी सीमा तक लाने का आदेश दिया गया है। फरवरी में प्रचारकों द्वारा जारी किए गए प्रदूषण मानचित्र में वायु प्रदूषण के स्तर इंग्लैंड, वेल्स और उत्तरी आयरलैंड में लगभग 2,000 स्थानों पर सुरक्षा सीमा से अधिक पाए गए।

2017 में नाइट्रोजन डाइऑक्साइड प्रदूषण के लिए सबसे खराब स्थान केंसिंग्टन और चेल्सी थे, इसके बाद लीड्स और डोनकास्टर थे।

यॉर्क, जो हर साल लाखों पर्यटकों को अपनी मध्ययुगीन दीवारों, कोबल्ड सड़कों और 13 वीं शताब्दी के गोथिक कैथेड्रल में आकर्षित करता है, धुंध से बच नहीं पाता है।

फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ द्वारा संकलित आंकड़ों के अनुसार, शहर के केंद्र में 12 स्थान राष्ट्रीय वायु गुणवत्ता मानकों के 40 माइक्रोग्राम नाइट्रोजन डाइऑक्साइड प्रति घन मीटर (ug/m3) से अधिक हैं।

डेटा से पता चलता है कि रौगियर स्ट्रीट पर बस स्टॉप 2018 में शहर का सबसे प्रदूषित स्थान था, इसके बाद रेलवे स्टेशन के बाहर एक टैक्सी रैंक (क्रमशः 59.9 और 57.7 ug/m3) थी।

क्रॉशॉ, जो यॉर्क काउंसिल के सिटी-सेंटर वार्ड का प्रतिनिधित्व करते हैं, ने कहा कि प्रस्ताव पर्यटन को रोकने या शहर के केंद्र में रहने वालों को कार रखने से रोकने के बारे में नहीं था।

उन्होंने कहा: "यह वैकल्पिक यात्रा विकल्पों की सीमा और आकर्षण में सुधार करते हुए पूरे शहर में गैर-आवश्यक कार यात्रा को कम करने और हटाने के बारे में है।

"यॉर्क की सड़कों पर कम कारें उपनगरों और गांवों से शहर के केंद्र में तेजी से, अधिक विश्वसनीय सार्वजनिक परिवहन को सक्षम बनाती हैं। सड़कों पर कम कारें साइकिल चलाने को अधिक लोगों के लिए सुरक्षित और अधिक व्यवहार्य विकल्प का एहसास कराएंगी। ”

यॉर्क और ब्रिस्टल लंदन के मेयर, सादिक खान से आगे निकल गए हैं, जिन्होंने वायु प्रदूषण को कम करने के लिए राजधानी में स्वच्छ हवा क्षेत्र और शुल्क लगाए हैं।


केले को फ्रीज कैसे करें

एक ब्लेंडर में, सभी अवयवों को मिलाएं। चिकना होने तक प्यूरी करें।

यदि स्मूदी बहुत मोटी है, तो वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक और अधिक मलाई निकाला हुआ दूध डालें। सेवा देना।

मैं हमेशा सबसे अच्छे इरादों के साथ केले खरीदता हूं, लेकिन जब तक मुझे ग्रैब-एंड-गो स्नैक की आवश्यकता नहीं होती है, तब तक वे आम तौर पर दूसरे स्थान पर पहुंच जाते हैं जब फ्रिज अंगूर, जामुन और तरबूज से भरा होता है। गरीब, उपेक्षित केले काउंटर पर तब तक बैठे रहते हैं जब तक कि वे धब्बेदार और पूरी तरह से अप्रभावी नहीं हो जाते।

खाना बर्बाद करने के अपने अपराध को शांत करने के लिए, मैं केले को स्मूदी में फेंक देता हूं या मफिन के बैचों को निकालता हूं। लेकिन वास्तविक होने दें&mdash कई बार ऐसा होता है जब मुझे सिर्फ स्मूदी चाहिए या बेक करने के लिए समय नहीं मिलता है।

जमे हुए केले स्मूदी और बेकिंग के लिए हाथ में रखने के लिए बहुत अच्छे हैं, और इसे तैयार करने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं। चूंकि केले जमने के बाद और पकते हैं, ऐसे केले चुनें जो पूरी तरह से पके हों, और थोड़े अधिक पके भी हों। केले जितने पके होंगे (हालांकि पूरी तरह से काले नमूनों से बचना चाहिए), वे उतने ही मीठे होंगे।

स्मूदी के लिए, जब तक आपके पास हैवी-ड्यूटी ब्लेंडर न हो, जमे हुए केले के छोटे टुकड़ों की सिफारिश की जाती है ताकि आप ब्लेंडर मोटर को जला दें। बेकिंग के लिए, केले को बड़े टुकड़ों में फ्रीज किया जा सकता है, क्योंकि आप आमतौर पर बैटर या आटे में मिलाने से पहले उन्हें डीफ्रॉस्ट कर रहे होते हैं। बस याद रखें कि जितने बड़े टुकड़े होंगे, उन्हें डीफ़्रॉस्ट होने में उतना ही अधिक समय लगेगा। चूंकि केले स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं, इसलिए अपने बेकिंग क्रिएशन में किसी भी अतिरिक्त चीनी को आधा काट लें।

तो, आप केले को कैसे फ्रीज करते हैं?

केले को छीलकर मनचाहे आकार में काट लें।

चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और एक परत में केले के टुकड़ों को लाइन करें। यह सुनिश्चित करता है कि वे जमने के बाद एक साथ फ़्यूज़ हो जाते हैं, इसलिए जब आपको एक बार में उपयोग करने के लिए केवल एक मुट्ठी भर हड़पने की आवश्यकता होती है, तो आपको उन्हें अलग करना होगा। मैं एक बड़ी बेकिंग शीट पर छह केले फिट कर सकता हूं। प्लास्टिक रैप से ढक दें।

केले के ठोस होने तक, लगभग 2 घंटे तक फ्रीज करें।

चर्मपत्र कागज से केले छीलें, और उन्हें फ्रीजर के अनुकूल ढक्कन वाले कंटेनर में रखें। उपयोग के लिए तैयार होने तक उन्हें वापस फ्रीजर में रख दें।

कंटेनरों को लेबल करना और केले को 6 महीने तक फ्रीज करना सुनिश्चित करें।

जमे हुए केले कुछ कारणों से स्मूदी के लिए शानदार हैं। सबसे पहले, वे क्लासिक स्ट्रॉबेरी-केला संयोजन, एक अधिक उष्णकटिबंधीय आम-अनानास-केला मिश्रण या लंचबॉक्स पसंदीदा, केले और मूंगफली का मक्खन जैसे कई स्वादों के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। चूंकि केले जमे हुए हैं, वे स्मूदी में बर्फ जोड़ने की आवश्यकता को समाप्त करते हैं, और जब मिश्रित होते हैं, तो एक मलाईदार बनावट जोड़ते हैं जिससे आपको लगता है कि पूरा दूध जोड़ा गया था। मेरी किताब में अतिरिक्त वसा के बिना मलाईदार एक अच्छी बात है!

इस स्मूदी के लिए, लगभग 1 कप फ्रोजन केले के टुकड़ों को थोड़े दूध (मैंने नॉनफैट का इस्तेमाल किया), क्रीमी पीनट बटर और पिसे हुए अलसी के साथ मिलाएं।

ब्लेंडर में सभी चीजों को तब तक अच्छी तरह फेंटें जब तक यह चिकना न हो जाए। यदि आप स्मूदी थिनर पसंद करते हैं, तो बस कुछ अतिरिक्त दूध डालें।

अब अपनी कल्पना का उपयोग करने का समय आ गया है। अपने स्वयं के स्मूदी निर्माण के साथ आएं, या एक 1-घटक केला आइसक्रीम के लिए जमे हुए केले को एक खाद्य प्रोसेसर (यदि आप चाहें तो थोड़ी क्रीम के साथ) में फेंक दें। वैकल्पिक रूप से, केले के टुकड़ों को पिघलाएं और उन्हें मफिन, कुकीज, क्विक ब्रेड, पैनकेक और वेफल्स में इस्तेमाल करें।


यूके सरकार ने पेय पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने पर जोर दिया - व्यंजनों

एक ब्रिटिश एयरवेज का विमान। एएफपी फोटो

सारांश

  • एयरलाइन ने गुरुवार को कहा कि परिचालन के निलंबन से उन यात्रियों को देखा जाएगा जिन्होंने 9 अप्रैल के बाद टिकट बुक किया था, जो पूर्ण धनवापसी के हकदार दो गंतव्यों के बीच यात्रा करेंगे।
  • प्रभावित यात्री, ब्रिटिश एयरवेज ने कहा, 30 अप्रैल, 2023 तक भविष्य की यात्रा के लिए अपने किराए के मूल्य के लिए वाउचर भी ले सकते हैं।

ब्रिटिश एयरवेज ने शुक्रवार से यूनाइटेड किंगडम और केन्या के बीच यात्री उड़ानों को निलंबित कर दिया है, क्योंकि नैरोबी ने लंदन द्वारा अपनी यात्रा 'लाल सूची' में देश को जोड़ने के एक कदम का प्रतिशोध करने के लिए ब्रिटेन से सभी उड़ानों पर प्रतिबंध लगा दिया है।

एयरलाइन ने गुरुवार को कहा कि परिचालन के निलंबन से उन यात्रियों को देखा जाएगा जिन्होंने 9 अप्रैल के बाद टिकट बुक किया था, जो पूर्ण धनवापसी के हकदार दो गंतव्यों के बीच यात्रा करेंगे।

प्रभावित यात्री, ब्रिटिश एयरवेज ने कहा, 30 अप्रैल, 2023 तक भविष्य की यात्रा के लिए अपने किराए के मूल्य के लिए वाउचर भी ले सकते हैं।

ब्रिटिश एयरवेज का यह कदम केन्या एयरवेज द्वारा केन्या और यूके के बीच आज से प्रभावी उड़ानों को अगले नोटिस तक निलंबित करने के मुश्किल से चार दिन बाद आया है।

ब्रिटिश एयरवेज ने कल बिजनेस डेली को बताया, "सरकारी प्रतिबंधों के कारण हम 9 अप्रैल से पहले काम करने वाले नहीं हैं।"

उपन्यास कोरोनवायरस के प्रसार को रोकने के लिए यूके द्वारा केन्या के यात्रियों को 9 अप्रैल से इंग्लैंड में प्रवेश करने पर प्रतिबंध लगाने के कुछ दिनों बाद एयरलाइन नैरोबी के लिए उड़ानें रद्द कर रही है।

केन्या उन चार देशों में शामिल है जिन्हें नए कोविड -19 वेरिएंट के बारे में चिंताओं के बीच यूके की लाल सूची में जोड़ा गया है।

इसके अलावा, पिछले 10 दिनों में केन्या, फिलीपींस, पाकिस्तान और बांग्लादेश से जाने या जाने वाले यात्रियों को इंग्लैंड में प्रवेश से मना कर दिया जाएगा।

ब्रिटिश या आयरिश पासपोर्ट धारकों या यूके के निवास अधिकार वाले लोगों के लिए एक अपवाद बनाया गया है। लेकिन उन्हें पहले 10 दिनों के लिए सरकार द्वारा अनुमोदित होटल में क्वारंटाइन के लिए भुगतान करना होगा।


यूके सरकार नाबालिगों को ऊर्जा पेय की बिक्री पर प्रतिबंध लगाएगी

यूके सरकार के एक अभूतपूर्व कदम में, रेड बुल और मॉन्स्टर जैसे एनर्जी ड्रिंक्स को 16 साल से कम उम्र के बच्चों को बेचने पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा।

जेमी ओलिवर ने बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के लिए यूके सरकार के लिए संघर्ष करते हुए वर्षों बिताए हैं। क्रेडिट: गुड मॉर्निंग ब्रिटेन।

जेमी ओलिवर ने बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के लिए यूके सरकार के लिए संघर्ष करते हुए वर्षों बिताए हैं। क्रेडिट: गुड मॉर्निंग ब्रिटेन

ऊर्जा पेय, कैफीन और चीनी में उच्च, ब्रिटेन में जल्द ही बच्चों को बिक्री से प्रतिबंधित किया जा सकता है। स्रोत: आईस्टॉक

वकालत समूहों और मशहूर हस्तियों द्वारा समान रूप से पैरवी करने के बाद 16 वर्ष से कम उम्र के सभी बच्चों को ऊर्जा पेय की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के लिए यूके सरकार ने कदम उठाया है।

ब्रिटिश स्वास्थ्य सचिव, मैट हैनकॉक ने मॉन्स्टर, रेड बुल और लुकोज़ेड जैसे कैफीन और चीनी में उच्च पेय पदार्थों पर आयु सीमा प्रतिबंध की घोषणा की है।

कैफीन और चीनी में उच्च ऊर्जा पेय अब बच्चों को बिक्री से प्रतिबंधित कर दिया जाएगा। स्रोत: आईस्टॉक

यह घोषणा यूके के स्वास्थ्य विभाग द्वारा व्यापक परामर्श के बाद की गई है कि कैसे एनर्जी ड्रिंक बच्चों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा रहे हैं, सिरदर्द, अति सक्रियता और मोटापे को बढ़ा रहे हैं।

श्री हैनकॉक द्वारा अपने साथी कैबिनेट मंत्रियों को लिखे गए एक पत्र ने यूके में ऊर्जा पेय संकट पर कार्रवाई करने की उनकी योजनाओं का खुलासा किया।

“परामर्श में उच्च स्तर की रुचि के बाद, हम यह घोषणा करने की योजना बना रहे हैं कि हम १६ वर्ष से कम उम्र के बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री समाप्त कर देंगे, ” श्री हैनकॉक ने लिखा।

उन्होंने दावा किया कि वह बच्चों द्वारा उनके अत्यधिक सेवन से जुड़े संभावित नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए एहतियाती दृष्टिकोण अपना रहे हैं।

मैट हैनकॉक ने एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर दुनिया की पहली घोषणा की है। चित्र: ट्विटर/मैट हैनकॉक स्रोत: ट्विटर

श्री हैनकॉक ने मूल रूप से ट्वीट किया था कि उनके विभाग ने पिछले साल अगस्त में एक परामर्श शुरू किया था, जिसमें जनता के सदस्यों को उनकी 'बचपन की मोटापा योजना' पर अपनी राय प्रस्तुत करने के लिए आमंत्रित किया गया था।

बचपन के मोटापे से निपटना इस सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकता है। आज हमने अपने #ChildhoodObesityPlan के हिस्से के रूप में बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री को संभावित रूप से समाप्त करने पर एक परामर्श शुरू किया है, @BrineMinister के महान कार्य के लिए धन्यवाद। यहां अपनी बात रखें: https://t.co/yka0nQLw8x

&mdash मैट हैनकॉक (@MattHancock) 30 अगस्त, 2018

अपने पत्र में, लीक समाचार निगम इस हफ्ते, श्री हैनकॉक ने स्वीकार किया कि उनकी योजना से सरकार के साथ-साथ व्यापार उद्योग के भीतर कुछ पंख टूटने की संभावना है।

उन्होंने उम्मीद की कि कई लोग नए कानून के खिलाफ बोलेंगे क्योंकि इसका निर्माताओं और खुदरा विक्रेताओं पर असर पड़ेगा।

परामर्श के लॉन्च के समय, श्री हैनकॉक ने तर्क दिया कि रेड बुल और मॉन्स्टर जैसे उच्च चीनी पेय की बिक्री पर सरकारी प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करके बचपन के मोटापे से निपटने के लिए एक 'महत्वपूर्ण आवश्यकता' थी।

उन्होंने लिखा, “बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री समाप्त करने पर हमारा परामर्श इस दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

वर्तमान में, सभी उम्र के बच्चे एनर्जी ड्रिंक खरीद सकते हैं। स्रोत: आईस्टॉक

इस कदम का सेलिब्रिटी शेफ जेमी ओलिवर ने जोरदार समर्थन किया है, जिन्होंने ब्रिटेन में व्याप्त मोटापे की महामारी से निपटने के प्रयास में मिस्टर हैनकॉक के शुरुआती परामर्श को 'अच्छी खबर' के रूप में वर्णित किया है।

ओलिवर ने दुनिया भर में छोटे बच्चों को एनर्जी ड्रिंक खरीदने से प्रतिबंधित करने के लिए अभियान चलाने में तीन साल से अधिक समय बिताया है।

जेमी ओलिवर ने बच्चों को एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के यूके सरकार के कदम का समर्थन किया है। स्रोत: न्यूज कॉर्प ऑस्ट्रेलिया

उनके अभियान #NotForChildren ने वर्षों में बड़ी गति प्राप्त की है और यहां तक ​​कि उन्हें सांसदों के साथ बैठकर वर्कशॉप के तरीकों में बच्चों की एनर्जी ड्रिंक तक पहुंच को रोकने के लिए अनुमति दी है, जो उनकी नींद, आहार और सीखने को नुकसान पहुंचाती है।

उच्च रक्तचाप और असामान्य दिल की धड़कन सहित ऊर्जा पेय हमारे शरीर पर जानलेवा प्रभाव डाल सकते हैं। हमारे बच्चों @Jeremy_Hunt की रक्षा करें और 16 साल से कम उम्र के एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर उम्र प्रतिबंध लगाएं। #NotForChildren

&mdash जेमी ओलिवर (@jamieoliver) 23 जनवरी, 2018

के साथ एक साक्षात्कार में गुड मॉर्निंग ब्रिटेन 2017 में, ओलिवर ने अपनी कंपनी के माध्यम से किए गए एक अध्ययन का खुलासा किया था जिसमें पाया गया था कि यूके के 13 प्रतिशत बच्चे हर दिन एनर्जी ड्रिंक्स में 14 शॉट्स कैफीन का सेवन कर रहे थे - जो कि कैफीन से भरे तरल का एक पूरा लीटर है।

ओलिवर ने कहा, 'कोई भी किसी भी चीज पर प्रतिबंध या नियमन नहीं करना चाहता, लेकिन जब चीजें मासूम, छोटी-छोटी चीजों से एक ऐसी विपुल समस्या में बदल जाती हैं जो बच्चों को नुकसान पहुंचा रही है, तो हमें इसके बारे में बात करनी चाहिए।'

उन्होंने कहा कि छह साल से कम उम्र के बच्चों को एक स्टोर में टहलते हुए और 'स्टैक अप ऑन (एनर्जी ड्रिंक्स)'' देखना दुखद था।

“उद्योग कह रहा है, ‘हम बच्चों के लिए बाजार नहीं बनाते हैं, लेकिन बच्चों का कहना है कि वे अपने रंग, अपने ब्रांडिंग, उनके नाम और जो चीजें वे आपको खरीदते हैं, उनके साथ करते हैं, ” उन्होंने समझाया .

11 साल से कम उम्र के 12% बच्चे एक बार में पूरा लीटर एनर्जी ड्रिंक पीते हैं! हमारे बच्चों @Jeremy_Hunt की रक्षा करें और 16 साल से कम उम्र के एनर्जी ड्रिंक्स की बिक्री पर उम्र प्रतिबंध लगाएं। #NotForChildren pic.twitter.com/f9B65pab64

&mdash जेमी ओलिवर (@jamieoliver) 16 जनवरी, 2018

ब्रिटेन का मोटापा संकट

एक सरकारी सूत्र ने बताया समाचार निगम: “यह देखना दिलचस्प है कि हैनकॉक अपने बॉस बोरिस के आने से पहले तार के नीचे एक नया पाप प्रतिबंध लगाने की कोशिश कर रहा है।”

एक पाप कर शराब और तंबाकू जैसी वस्तुओं पर कर को संदर्भित करता है।

लेकिन श्री हैनकॉक के एक करीबी सूत्र ने कहा कि वयस्कों द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पादों पर पाप कर लगाने के बारे में सरकार के भीतर एक बहस चल रही थी, लेकिन बच्चों को हानिकारक उत्पादों के सेवन से रोकना बहुत अधिक सीधे आगे होना चाहिए।

कंजर्वेटिव सांसद बोरिस जॉनसन से मिस्टर हैनकॉक के एनर्जी ड्रिंक प्रस्ताव का विरोध करने की उम्मीद है, यह तर्क देते हुए कि सरकार को वजन कम करने के लिए लोगों को चलने, साइकिल चलाने और आम तौर पर अधिक व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।

कंजर्वेटिव सांसद बोरिस जॉनसन के मिस्टर हैनकॉक के एनर्जी ड्रिंक प्रस्ताव का विरोध करने की उम्मीद है। स्रोत: गेट्टी छवियां

ओलिवर के पोषण प्रमुख, लौरा मैथ्यूज ने कहा कि एक विशिष्ट 250 मिलीलीटर एनर्जी ड्रिंक में 27.5 ग्राम चीनी होती है, जो लगभग सात क्यूब चीनी के बराबर होती है।

“यह सात से 10 वर्ष की आयु के बच्चे को पूरे दिन में सेवन करने से अधिक है, ” सुश्री मैथ्यूज ने कहा।

हमने शिक्षकों, माता-पिता और बच्चों से समान रूप से सुना है कि यह समस्या कितनी विकट है, शिक्षकों ने एक कक्षा का नेतृत्व करने की कोशिश की डरावनी कहानियों को साझा किया है जो ऊर्जा पेय के 'प्रभाव में' और सीखने में कितनी बाधा है यह हो सकता है।”

इस कहानी के कुछ हिस्सों को मूल रूप से द सन पर प्रकाशित किया गया था और अनुमति के साथ पुन: प्रस्तुत किया गया था


‘भावनात्मक रूप से जोड़ तोड़ प्रचार’: यूके सरकार ने ‘स्टे होम’ कोरोनावायरस डराने वाला वीडियो जारी किया

238 यूके सरकार

जिसे 'भावनात्मक रूप से जोड़-तोड़ प्रचार' के रूप में वर्णित किया गया है, ब्रिटिश सरकार ने एक उच्च-उत्पादन लॉकडाउन विज्ञापन अभियान जारी किया है, जो देश के लॉकडाउन प्रतिबंधों का पालन करने के लिए जनता को दोषी ठहराने का प्रयास करता है।

शनिवार को, ट्विटर पर प्रधान मंत्री बोरिस जॉनसन के कार्यालय के आधिकारिक नंबर 10 डाउनिंग स्ट्रीट खाते ने बीमार कोरोनावायरस रोगियों और राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा (एनएचएस) के कार्यकर्ताओं का एक नाटकीय वीडियो प्रकाशित किया, जिसमें मांग की गई कि ब्रिटेन के लोग “घर पर रहें। एनएचएस को सुरक्षित रखें। जीवन बचाओ”.

जैसा कि पृष्ठभूमि में अशुभ हॉलीवुड-एस्क पियानो बजता है, वीडियो कोरोनोवायरस रोगियों की आंखों के करीब होता है, और कथाकार कहता है: “उनकी आंखों में देखें और उन्हें बताएं कि आप इसके प्रसार को रोकने के लिए हर संभव प्रयास कर रहे हैं। कोविड-19.”

चौंकाने वाला विज्ञापन संदेश के साथ था: “COVID-19 अस्पताल में प्रवेश पहले से कहीं अधिक हैं। यह संभव है कि आपके पास किसी के पास हो। इसलिए बहुत जरूरी होने पर ही बाहर निकलें। नियमों का पालन करने से प्रसार रुक जाता है।”

वीडियो को ऑक्सीजन मास्क पहने हुए उदास दिखने वाले बुजुर्ग लोगों की अभियान तस्वीरों के साथ जारी किया गया था, जिसमें लिखा था: “उसे आंखों में देखें” और उन्हें बताएं “आप कभी भी नियमों को नहीं तोड़ते”, “आप हमेशा ध्यान रखें एक सुरक्षित दूरी”, या “कि जोखिम वास्तविक’ नहीं है।

लंदन के मेयर उम्मीदवार डेविड कर्टन ने नवीनतम लॉकडाउन अभियान को लताड़ा, जिसमें ब्रिटेन के लोगों से 'जॉनसन शासन' के द्वेषपूर्ण व्यवहार मनोविज्ञान [और] भावनात्मक रूप से जोड़ तोड़ प्रचार का विरोध करने का आग्रह किया।

“लॉकडाउन और व्यवसाय बंद करना अनावश्यक और अनुपातहीन है, ” कुर्टेन ने दावा किया।

“नागरिक स्वतंत्रता के लिए खड़े हों,” लॉकडाउन पर संदेह करने वाले उम्मीदवार का उच्चारण किया गया।

COVID-19 अस्पताल में दाखिले पहले से कहीं अधिक हैं।

यह संभव है कि आपके पास किसी के पास हो। इसलिए बहुत जरूरी होने पर ही बाहर निकलें।

नियमों का पालन करने से प्रसार रुक जाता है।

https://t.co/6oXW28nKGq#StayHomeSaveLives pic.twitter.com/vys55FYeiP पर अधिक जानकारी प्राप्त करें

&mdash यूके के प्रधान मंत्री (@10DowningStreet) 23 जनवरी, 2021

कंजर्वेटिव पार्टी के सांसद क्रेग मैकिनले ने भी लॉकडाउन अभियान को निशाने पर लिया, इसकी तुलना 2016 के यूरोपीय संघ के जनमत संग्रह के दौरान ब्रेक्सिट विरोधी 'प्रोजेक्ट फियर' अभियान द्वारा घोषित गंभीर चेतावनियों से की।

“मुझे ऐसा लगता है कि अब हमें एक शून्य कोविड नीति के लिए बंधक बनाया जा रहा है जो पूरी तरह से अप्राप्य है - या यदि आप इसे प्राप्त करते हैं तो हम अविश्वसनीय रूप से लंबी अवधि के लिए लॉकडाउन में रहने वाले हैं। ऐसा नहीं हो सकता,” मैकिनले ने बताया दैनिक डाक.

“अगली बात होगी ‘ओह प्रिय, टिम्बकटू का यह नया संस्करण वैक्सीन के लिए उत्तरदायी नहीं है’, या ‘टीके इसके खिलाफ काम नहीं करता’,” उन्होंने चेतावनी दी।

नए विज्ञापन लोगों को घर में रहने की चेतावनी देते हैं pic.twitter.com/erIn70vtTL

&mdash सभी के लिए राजनीति (@PoliticsForAlI) 22 जनवरी, 2021

प्रधान मंत्री बोरिस जॉनसन की सरकार की ओर से डराने की रणनीति का उपयोग तब आता है जब ब्रिटिश स्वास्थ्य सेवा प्रतिष्ठान ने दावा किया है कि तथाकथित 'केंट' 8217 वायरस का उत्परिवर्तन चीनी वायरस के पिछले उपभेदों की तुलना में 30 प्रतिशत तक घातक है।

एक हफ्ते से भी अधिक समय पहले, सरकार ने ब्रितानियों को चेतावनी भी दी थी कि कॉफी खरीदने या दोस्तों को देखने से “ लोगों की जान जा सकती है“।

“अनावश्यक सामाजिक संपर्क आपको और दूसरों को जोखिम में डालता है। यदि आप टेकअवे भोजन या पेय खरीद रहे हैं, तो याद रखें: अपने हाथ धोएं, घर के अंदर चेहरा ढकें और दूसरों से 2 मीटर दूर रहें, ”सरकार के लॉकडाउन विज्ञापन में कहा गया है।

एक अन्य पोस्ट में कहा गया है कि “कैच-अप” दोस्तों के साथ "जीवन खर्च करेगा," जोड़ते हुए: "अनावश्यक रूप से दूसरों से मिलना संचरण की एक श्रृंखला की कड़ी हो सकती है जिसमें अंत में एक कमजोर व्यक्ति होता है।”

अक्टूबर में, हेल्थकेयर एनालिस्ट फर्म डॉ फोस्टर ने खुलासा किया कि कोरोनवायरस को लेकर सरकार की चौंकाने वाली रणनीति के परिणामस्वरूप ब्रिटेन की सामाजिक स्वास्थ्य प्रणाली द्वारा इलाज की जा रही गैर-कोरोनावायरस बीमारियों की संख्या में भारी कमी आई है।

रिपोर्ट में पाया गया कि "घर पर रहें, एनएचएस की रक्षा करें, जीवन बचाएं" के सरकार के संदेश ने मरीजों को अस्पताल जाने से डरा दिया, जिसके परिणामस्वरूप गैर-कोरोनावायरस से संबंधित प्रवेश में 90 प्रतिशत तक की गिरावट आई, जो विश्लेषक फर्म चेतावनी दी गई है कि इससे अधिक मौतें हो सकती हैं।

50,000 बच्चों की सर्जरी स्थगित, लॉकडाउन के कारण ट्रांसप्लांट वेटिंग लिस्ट में मौतें लगभग दोगुनी: रिपोर्ट https://t.co/gOWbBWYodF

&mdash ब्रेइटबार्ट लंदन (@BreitbartLondon) 20 अक्टूबर, 2020

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हरियाणा ने खाद्य और पेय पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर प्रतिबंध लगाया

खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के एक अधिकारी ने शुक्रवार को आईएएनएस को बताया कि हरियाणा सरकार ने किसी भी पेय या खाद्य पदार्थ के साथ तरल नाइट्रोजन के मिश्रण पर प्रतिबंध लगा दिया है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त साकेत कुमार ने कहा कि चिकित्सा विशेषज्ञों का मानना ​​है कि खाने-पीने में तरल नाइट्रोजन का इस्तेमाल इंसानों के लिए हानिकारक है।

कुमार ने कहा, "इसके कम तापमान के कारण, तरल नाइट्रोजन शरीर के ऊतकों के लिए बेहद हानिकारक हो सकता है, जिससे शीतदंश और क्रायोजेनिक जलने का कारण बन सकता है।" "इसके अलावा, अगर अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो यह गंभीर आंतरिक क्षति का कारण बन सकता है, मुंह और आंतों के मार्ग में ऊतकों को नष्ट कर सकता है।"

तरल नाइट्रोजन वाष्पीकरण पर बड़ी मात्रा में गैस छोड़ता है और अगर बड़ी मात्रा में लिया जाए तो पेट फट सकता है, कुमार ने कहा।

4 जुलाई को, दिल्ली के एक व्यवसायी को गुरुग्राम के एक पब में तरल नाइट्रोजन युक्त कॉकटेल पीने के बाद अस्पताल में भर्ती होना पड़ा था। डॉक्टरों ने कहा था कि पीड़िता का पेट 'खुली किताब' जैसा लग रहा था।


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वह वीडियो देखें: भजन म नइटरजन क उपयग कय कर? (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

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