पारंपरिक व्यंजन

टमाटर के साथ चिकन सूप

टमाटर के साथ चिकन सूप


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

इला ने मुझे टमाटर के साथ उसका मीटबॉल सूप खाने के लिए कहा, लेकिन क्योंकि मैंने हाल ही में सरमाल्यूट खाया था, मैंने सोचा कि मैं फिर से कीमा का उपयोग नहीं करूंगी, इसलिए मैंने चिकन को चुना। यह बहुत अच्छा निकला, खासकर जब से हम बोर्स्ट और लार्च सूप पसंद करते हैं ....

  • 6 पंख
  • 2 गाजर
  • 1 प्याज
  • 6 बड़े टमाटर
  • 500 मिली बैग
  • १०० ग्राम पेस्ट
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
  • लार्च का 1 लिंक
  • नमक (नाजुक चिकन स्वाद)

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 60 मिनट से कम

पकाने की विधि टमाटर के साथ चिकन सूप:

सिरों के सिरे साफ करें, धो लें और ठंडे पानी में उबाल लें।

प्याज को बारीक काट लें और गाजर को गोल आकार में काट लें। मांस को आधा पकने तक उबालें।

जब मांस और सब्जियां तैयार हो जाएं, तो छिलके वाले टमाटर डालें और टुकड़े, बोर्स्ट और टमाटर का पेस्ट काट लें। एक और 15 मिनट के लिए उबाल लें, फिर पास्ता डालें, नमक या स्वादिष्टता के साथ स्वाद को समायोजित करें, फिर आँच बंद कर दें। बारीक कटा हुआ साग डालें और सर्व करने तक बर्तन को ढक दें।


इसी तरह के व्यंजन:

ट्रे पर टमाटर और गाजर के साथ चिकन लेग।

सफेद शराब, लहसुन और अजमोद की एक टहनी के साथ तैयार चिकन पैर निविदा और लाल गाजर के साथ

तले हुए टमाटर

तले हुए टमाटर टमाटर का पेस्ट, ताजा या डिब्बाबंद टमाटर और हरी अजमोद के साथ

टमाटर के साथ पके टमाटर

टमाटर और प्याज़ के साथ चिकन को थोड़े से आटे और तेल में ओवन में पकाया जाता है

टमाटर के साथ चिकन सूप

टमाटर, गाजर, अजमोद, अजवाइन और शिमला मिर्च के साथ चिकन सूप। इसे चिकन की अंतड़ियों से भी बनाया जा सकता है


चिकन को साफ किया जाता है, धोया जाता है, विभाजित किया जाता है और ठंडे पानी में उबाला जाता है। फोम करें और एक चम्मच नॉर डेलिकैट डालें।

प्याज, गाजर और सेलेरी को काट लें और उबलते सूप में डालें। अच्छी तरह उबालने के बाद चावल और बारीक कटी शिमला मिर्च डालें।

सारी सामग्री पक जाने के बाद इसमें छिले और कटे हुए टमाटर और थोड़े से सूप के साथ पतला टमाटर का पेस्ट डाल दीजिए. एक और 10 मिनट के लिए उबालना जारी रखें। नूडल्स डालें। स्वाद के आधार पर, यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा बोर्स्ट डालें।

नमक के साथ स्वाद का मिलान करें और परोसने से पहले कटा हुआ हरा अजमोद डालें।


टमाटर के साथ चिकन सूप और #8211 बगीचे से टमाटर और दादी के मकई में उगाए गए चिकन, हार्मोन या अन्य रसायनों के बिना तैयार किया गया और # 8211 स्वादिष्ट और अनूठा है! सरल नुस्खा, हड्डी और त्वचा (जिसके तहत वसा होती है) के साथ पोल्ट्री तैयार करना आसान है, जिसमें आपको केवल कुछ सब्जियों की आवश्यकता होती है।

ताजा टमाटर के साथ चिकन सूप गर्मी के मौसम में यह हमारा पसंदीदा है। स्वाद के आधार पर, आप केवल टमाटर के साथ खट्टा सूप छोड़ सकते हैं, लेकिन आप नींबू का रस या बोर्स्ट भी जोड़ सकते हैं। यदि आपने corcoduse क्रीम तैयार की है या कुछ को फ्रीजर में रख दिया है, तो उन्हें खट्टा न करना शर्म की बात होगी।

ब्लॉग पर मेरे पास चिकन के साथ कई व्यंजन हैं, और सूप और शोरबा लौटने वालों के पसंदीदा में से हैं। किसान चिकन सूप, या तारगोन के साथ एक, सब्जियों के साथ गाढ़ा चिकन सूप मैं आपकी खोजों में शीर्ष पर हूं. ग्रीक चिकन सूप व्यंजनों की समान रूप से सराहना की जाती है, चिकन नूडल सूप या साथ ग्रे पकौड़ी.

वापस आ रहा है टमाटर के साथ चिकन सूप रेसिपी जो मैं आपके सामने पेश करना चाहता हूं मैं आपको कोशिश करने के लिए कहना चाहता हूं इसे केवल बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के साथ न पकाएं. अच्छा स्वाद हड्डी और त्वचा के नीचे की चर्बी द्वारा दिया जाता है।

यदि आप पूरे चिकन को सूप में नहीं डाल सकते हैं, तो चिकन लेग खरीदना बेहतर है। पंख, गर्दन, पीठ इस सूप तक पहुंच सकते हैं, भले ही आप उन्हें प्लेट में न रखें। मैं गारंटी देता हूं कि वे सबसे अच्छा स्वाद लाते हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अक्सर कटलरी से बने पोट्रोएस सूप को इसके स्वाद के लिए सराहा जाता है। मैं आपको एक और छोटा रहस्य बताता हूं: चिकन के स्तन, पैर और पंखों की हड्डियों को रखें और उन्हें हमेशा सूप में डालें। अच्छे स्वाद के अलावा, उनके पास एक उत्कृष्ट गुण भी है: उनके पास कोलेजन है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सेहतमंद खाने की बजाय गोलियां खाएं! लेकिन, यह सच है कि उन हड्डियों को लंबे समय तक उबाला जाना चाहिए ताकि हमारे लिए आवश्यक कोलेजन निकल सके।

यदि आप एक प्राप्त करना चाहते हैं टमाटर के साथ चिकन सूप स्वादिष्ट है तो आपको ज्यादा पानी नहीं डालना है। आप एक पतला चीज नहीं चाहते हैं। मुझे आमतौर पर मांस और सब्जियों के ऊपर 3 अंगुल पानी डालकर निर्देशित किया जाता है।

मैंने इस सूप में गाजर, अजमोद और अजवाइन, हरी और लाल शिमला मिर्च डाली है, लेकिन आप चाहें तो कुछ हरी बीन्स की फली सीधे बर्तन में या 3-4 बड़े चम्मच फ्रोजन हरी मटर आंच बंद करने से 5 मिनट पहले डाल सकते हैं।
मैंने स्वाद देने के लिए लार्च का इस्तेमाल किया, लेकिन ताजा टमाटर के साथ चिकन सूप ताजा या सूखे अजवायन के फूल के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है। यदि आप अनुभव करने के लिए उत्सुक हैं तो आप तुलसी का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसका टमाटर के साथ संयोजन बिल्कुल शानदार है।

अब मैं सामग्री की सूची छोड़ता हूं और इसकी तैयारी कैसे करें टमाटर के साथ चिकन सूप स्टेप बाय स्टेप समझाया।

सामग्री:

1 छोटा चिकन (लगभग 1 किलो)
1 मध्यम आकार का प्याज
2 गाजर
1 अजमोद जड़
1/2 छोटी अजवाइन
1 हरी शिमला मिर्च
१/२ अरदेई कपिया
लहसुन की 1 बड़ी कली
800 ग्राम बहुत पके टमाटर / 600 ग्राम डिब्बाबंद लाल गूदा
2 बड़े नींबू का रस / 500 मिली खट्टा बोर्स्ट / 2-3 बड़े चम्मच कॉर्कोड्यूज क्रीम
2-3 टहनियाँ
नमक
कुछ काली मिर्च

कार्य किया जाने के लिए:
हरा अजमोद

मैंने ट्यूल और डाउन के चिकन को साफ किया। मैंने इसे टुकड़ों में काट कर एक बर्तन में ठंडे पानी और थोड़ा नमक के साथ उबालने के लिए रख दिया।

मैंने इसे सही गर्मी पर उबालने दिया, फोम को जितनी बार जरूरत हो उतनी बार ले लिया। प्याज को बारीक काट कर 2 टेबल स्पून तेल में हल्का सा भून लें. मैंने प्याज़ के ऊपर जूलिएन्ड सब्ज़ियाँ या क्यूब्स काटे और उन्हें भी भून लिया।

जब मांस उबाला जा रहा था, टमाटर को छीलकर, छीलकर और बारीक कटा हुआ, बीज निकालने की कोशिश कर रहा था। जब मांस लगभग पक चुका था, मैंने कड़ी सब्जियां, कुछ काली मिर्च, लहसुन लौंग और लार्च टहनियाँ डाल दीं। मैंने सूप को कुछ मिनटों के लिए उबलने दिया, फिर मैंने टमाटर डाले।

नमक डालें, नींबू का रस डालें और मिलाएँ। मैंने यह देखने के लिए चखा कि क्या मुझे और नमक या नींबू के रस की आवश्यकता है और इसे और 2-3 मिनट के लिए उबलने दें। अगर आप बोर्स्ट के साथ खट्टा करना चाहते हैं, तो इसे पहले से उबाल लें और आप नींबू के रस के बजाय इसके साथ खट्टा कर सकते हैं। मैं बोर्स्ट की जगह कॉर्कोड्यूज क्रीम पसंद करूंगा।

मैंने चिकन सूप को गर्म टमाटर के साथ खाया, कटोरी में ताज़ी कटी हुई हरी अजमोद छिड़का।


टमाटर का सूप

टमाटर का सूप एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है और इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे ठंडे, गर्म दिनों में, लेकिन परमेसन और क्राउटन के साथ गर्म शरद ऋतु के दिनों में भी परोसा जा सकता है। चूंकि यह अभी भी रोमानियाई प्राकृतिक टमाटरों का मौसम है, इसलिए हम आपको सबसे अच्छा टमाटर का सूप तैयार करने की सलाह देते हैं। ऐसे!

टमाटर का सूप और #8211 आसान रेसिपी

टमाटर का सूप एक पारंपरिक रोमानियाई व्यंजन है जो देश के प्रत्येक क्षेत्र में अलग तरह से तैयार किया जाता है। मूल सामग्री वही है, स्वादिष्ट टमाटर। यह एक स्वादिष्ट, सेहतमंद सूप है जिसे दिन में किसी भी समय परोसा जा सकता है। यहाँ घर पर सबसे अच्छा टमाटर का सूप बनाने का तरीका बताया गया है! रेसिपी को स्टेप बाय स्टेप फॉलो करें!

टमाटर का सूप और #8211 बनाने की विधि

1. सबसे पहले सभी सब्जियों को साफ करके धो लें। पानी और नमक के साथ, धीमी आंच पर, ढक्कन से ढककर उबाल लें। तोरी को दूसरी सब्जियों के उबलने के आधे घंटे बाद डालें, ताकि वे क्रश न हों।

2. चैक करें कि सारी सब्जियां उबल गई हैं या नहीं। प्याज और अजवाइन को एक तरफ रख दें, और टमाटर, गाजर, तोरी और मिर्च को ब्लेंडर से बहुत बारीक पीस लें और जिस रस में वे उबाले थे उसमें मिला लें।

3. इसे फिर से स्टोव पर रख दें और 20-30 मिनट के लिए उबलने दें, कुछ मिनटों के लिए उबाल लें। नमक, काली मिर्च के साथ मिलाएं और थोड़ा और तेल डालें।

टमाटर के सूप को हरे अजवायन और तुलसी से सजाएं और गार्लिक ब्रेड क्राउटन के साथ परोसें। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप ऊपर से कद्दूकस किया हुआ परमेसन सूप या फ़ेटा चीज़ के क्यूब्स छिड़क सकते हैं।

इसे रात के खाने में क्षुधावर्धक या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है क्योंकि यह एक आसान और भरने वाला व्यंजन है। यह वह नुस्खा है जिसका पालन अधिकांश गृहिणियां सबसे अच्छा टमाटर का सूप तैयार करने के लिए करती हैं।

0 / 5 - 1 समीक्षा

टमाटर के साथ चिकन सूप

क्या आप अपने बच्चे के लिए हल्का भोजन बनाना चाहते हैं और आपके पास विचार नहीं हैं? हम टमाटर के साथ गर्म चिकन सूप की सलाह देते हैं। यह 60 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है, और टमाटर के साथ चिकन सूप तैयार करने के लिए आपको जो कदम उठाने होंगे, वे बहुत सरल हैं। इसके अलावा, टमाटर के साथ चिकन सूप तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री निश्चित रूप से आपकी उंगलियों पर है।


  • ३ बड़े लाल आलू
  • 3 पीले प्याज
  • 1 लाल प्याज
  • 2 गाजर
  • 1 अजवाइन की जड़
  • 1 लाल मिर्च
  • 25 मिली तेल
  • 4 एल अपा
  • 1 जर्दी
  • 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
  • 3 बड़े चम्मच सिरका
  • सूखे और कुचल तारगोन
  • हरा अजमोद
  • नमक स्वादअनुसार

हम सामग्री तैयार करते हैं

मैं तारगोन की मात्रा नहीं दे सकता, क्योंकि मेरे पास एक विशिष्ट उपाय नहीं है, मैं इसे सूप पर छिड़कता हूं, बर्तन की पूरी सतह को कवर करने के लिए पर्याप्त है।

लेकिन सूप को चखते हुए इसे दो भागों में जोड़ा जा सकता है।

हम जड़ों को साफ करते हैं, उन्हें अच्छी तरह धोते हैं और उन्हें क्यूब्स में काटते हैं।

हम आलू को छीलते हैं, धोते हैं और बड़े क्यूब्स में काटते हैं।

हम बाकी सामग्री को काम की मेज पर लाते हैं, ताकि उन्हें हाथ में रखा जा सके।

तारगोन के साथ खट्टा आलू का सूप तैयार करना

जिस कटोरे में हम सूप तैयार करेंगे उसमें तेल गरम करें और साथ ही प्याज, गाजर और अजवाइन डालें।
थोड़ा सा नमक छिड़कें और एक कप गर्म पानी डालें।
प्याले को ढककर सब्जियों को अच्छे से पकने दीजिए.
जब वे अच्छी तरह से भीग जाएं (हम उन्हें चखने की कोशिश करेंगे), आलू और मिर्च डालें, फिर उबला हुआ पानी भरें।
कटोरे को फिर से ढक दें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आलू आसानी से फोर्क टेस्ट में प्रवेश न कर लें और तारगोन छिड़क दें।
मैं तैयारी के अंतिम 10-15 मिनट में तारगोन मिलाता हूं।
एक कटोरी में, जर्दी को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं और सिरका के साथ पतला करें।
इस मिश्रण में कुछ बड़े चम्मच गरम सूप डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और सब कुछ एक बाउल में डालें, लगातार हिलाते हुए, बिना चीज़ क्रीम के, समान रूप से पतला करें।
पैन को आग पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर नमक का सूप डालें, आँच बंद कर दें और कटा हुआ अजमोद डालें।
गरमा गरम सूप को गरमा गरम मिर्च और बिना ब्रेड के या लाल प्याज के साथ परोसें।


बनाने की विधि

Cirio से टमाटर के साथ चिकन सूप

मांस को एक बर्तन में पानी और एक चम्मच नमक के साथ उबालने के लिए रखें। 2-3 बार उबलने दें

प्रेशर कुकिंग के साथ मल्टीक्यूकर क्रॉक-पॉट एक्सप्रेस में टमाटर और नूडल्स के साथ चिकन सूप

जाँघों को नीचे के चूल्हे की आंच पर बात करें, उन्हें अच्छे से धो लें। टमाटर को सॉस पैन में डालें


यह हरी बीन चिकन सूप तैयार करने में आसान, जल्दी तैयार होता है और इसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं। इसे आप किसी भी मौसम में बना सकते हैं. इसका ताज़ा स्वाद पूरे परिवार को प्रसन्न करेगा और छोटों को उन सब्जियों को खाने के लिए मनाएगा जो वे आमतौर पर अलग रखते हैं।

1. चिकन ब्रेस्ट से शुरू करें

  • अच्छी तरह धो लें 600 ग्राम चिकन ब्रेस्ट LaProvincia .
  • मांस को उबालने के लिए सॉस पैन में डालें।
  • इसे 5-10 मिनट तक उबलने दें, फिर पैन से निकाल लें।
  • जिस पानी में उबाला है उसे फेंक दें।

2. सब्जियां गरम करें

  • चॉप 2 प्याज छोटा, क्यूब्स में काट लें 1 शिमला मिर्च।
  • इच्छानुसार स्लाइस या क्यूब्स में काटें, 1 गाजर .
  • कट गया ½ फूलगोभी और गुलदस्ते छीलता है। उन्हें एक बर्तन में नरम होने तक उबलने दें, फिर उन्हें क्यूब्स में पीस लें।
  • इसे चालू करो 1 बड़ा चम्मच तेल तथा 30 ग्राम मक्खन सूप के बर्तन में।
  • सब्जियों (प्याज, काली मिर्च, गाजर, फूलगोभी) को गरम मक्खन और तेल में डालें और लगभग 10 मिनट तक या प्याज के नरम और कांचदार होने तक पकाएँ।

3. चिकन ब्रेस्ट जोड़ें

  • दूसरे सॉस पैन में सूप का पानी गर्म करें।
  • अपनी पसंद के आधार पर चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स या स्लाइस में काटें।
  • इसे कड़ी सब्जियों के ऊपर डालें।
  • पानी को तब तक डालें जब तक आप पैन के लगभग 3 चौथाई हिस्से तक न पहुँच जाएँ।
  • इसे 40 मिनट तक उबलने दें।

4. बाकी सामग्री डालें

  • शुद्ध 1 किलो हरी बीन्स और यदि आवश्यक हो तो फली को आधा काट लें या तोड़ दें।
  • सूप में हरी बीन्स डालें।
  • बर्तन में जोड़ें 150 ग्राम डिब्बाबंद मटर .
  • तपिश 800 ग्राम टमाटर का रस तथा 500 मिली बोर्स्ट .
  • जब वे गर्म हो रहे हों, उन्हें क्यूब्स में काट लें 4 मध्यम आकार के आलू .
  • सूप के ऊपर आलू, टमाटर का रस और बोर्स्ट डालें और डालें 150 ग्राम नूडल्स .
  • इसे 15 मिनट तक उबलने दें।


4 सर्विंग्स के लिए सामग्री लाल भोजन:

- 1 किलो टमाटर
- चिकन ब्रेस्ट के 2 पीस
- 3 प्याज
- 2 शिमला मिर्च
- लहसुन की 2 कलियां
- 4 बड़े चम्मच तेल
- अजमोद
- 2 अजवाइन के पत्ते
- नमक
- मिर्च
- अजवायन के फूल

चरण 1
प्याज़ और शिमला मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सख्त होने के लिए रख दें। इस दौरान चिकन को क्यूब्स में काट लें और कड़ी सब्जियों के ऊपर डालें।

चरण 2:
टमाटर को नमकीन पानी में उबाला जाता है। पानी में उबाल आने के 4 मिनिट बाद लीजिये. इस प्रकार, वे आसानी से त्वचा को साफ कर देंगे। जब आप देखें कि चिकन ब्राउन हो गया है, तो इसमें कटे हुए टमाटर डालें।

चरण 3
2 बारीक कटे हुए अजवाइन के पत्ते और कटा हुआ लहसुन डालें। इसे लगभग 30 मिनट तक उबलने दें, फिर नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें। एक और 5 मिनट के लिए छोड़ दें और अजमोद डालें।

टमाटर के साथ भोजन और चिकन एक स्वादिष्ट रेसिपी है और रसोई में बिन बुलाए लोगों के लिए भी सुलभ है। आपको बस इतना करना है कि 3 चरणों का पालन करें! यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो आप चिकन का मांस पूरी तरह से छोड़ सकते हैं या आप इसे सोया (पहले से पका हुआ) से बदल सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!



टिप्पणियाँ:

  1. Lambrecht

    इसमें कुछ है। इस मुद्दे पर आपकी मदद के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, अब मुझे पता चल जाएगा।

  2. Bladud

    इसे अपना रास्ता बनने दें। जैसा आपको ठीक लगे वैसा हीं करे।

  3. Matteo

    मैं इस बात की पुष्टि करता हूँ। और मैं इस में भाग गया। इस मुद्दे पर चर्चा करते हैं।

  4. Byrtel

    इसमें कुछ है। स्पष्टीकरण के लिए बहुत धन्यवाद, अब मैं इस तरह की गलती को स्वीकार नहीं करूंगा।

  5. Quinlan

    इसमें कुछ है। अब सब स्पष्ट है, इस प्रश्न में मदद के लिए धन्यवाद।

  6. Digis

    I apologize for interfering ... I can find my way around this question. One can discuss. यहां लिखें या निजी मेसेज भेजें।

  7. Sheffield

    ब्रावो, एक अच्छा विचार



एक सन्देश लिखिए