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एरिया रिज़ॉर्ट और कैसीनो ने अपना 7 मिलियन पाउंड बचा हुआ भोजन लिया और इसे स्थानीय सुअर किसानों को दे दिया
"सुअर की तरह खाओ" का एक नया अर्थ है।
लास वेगास अधिकता का केंद्र है। इसके भीतर, हालांकि, एक होटल स्थिरता का एक मॉडल है।
एरिया रिज़ॉर्ट और कैसीनो पिछले साल 7 मिलियन पाउंड बचा हुआ भोजन उत्पन्न किया। उस सारे भोजन को लैंडफिल में फेंकने के बजाय, होटल ने अपने भोजन की बर्बादी को शून्य कर दिया।
उनका समाधान : सुअर किसानों को बचा हुआ माल भेजना ढिलाई में बदलना। सूअर अपने सामने फेंके गए कुछ भी खाने के लिए प्रसिद्ध हैं, और उन्हें बचा हुआ भोजन देकर, आरिया ने संयुक्त राज्य में बढ़ते खाद्य अपशिष्ट संकट को हल करने के लिए अपनी भूमिका निभाई है।
वास्तव में, पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के अनुसार, सुअर के खेत अतिरिक्त भोजन लाने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक हैं। सुअर किसानों को बचा हुआ खाना पसंद है क्योंकि यह सूअरों के लिए मुफ्त भोजन है। और जबकि सूअर फल, सब्जियां, और अनाज के कचरे को पसंद करते हैं, फिर भी वे खुशी से आरिया की सुशी को स्वीकार करते हैं और गोमांस भूनते हैं।
एरिया का शानदार समाधान रेस्तरां उद्योग की खाद्य अपशिष्ट समस्या पर प्रकाश डालता है। आधे से अधिक रेस्तरां अतिरिक्त भोजन दान करने से इनकार करते हैं दायित्व भय के कारण - कानूनी व्यवस्था में इस तरह की प्रतिक्रिया से सुरक्षित होने के बावजूद।
द एपिक्यूरियस ब्लॉग
पके हुए गाजर और सिकुड़े हुए, सिकुड़े हुए प्याज आपके उपज बिन को परेशान करते हैं, और आपको फ्रिज के पीछे ग्रीक दही के उन टबों को खरीदना भी याद नहीं है। उस बासी बैगूएट ने भी अच्छे दिन देखे हैं। हाँ, आप भोजन को बर्बाद करने वाले हैं। और आप अकेले नहीं हैं। वास्तव में, हम में से प्रत्येक हर महीने औसतन 20 पाउंड भोजन बर्बाद करता है, प्राकृतिक संसाधन रक्षा परिषद का कहना है। यू.एस. में 40 प्रतिशत भोजन कचरे में समाप्त होता है, यह जोड़ता है, प्रत्येक वर्ष $ 165 बिलियन की लागत।
इसी हफ्ते ब्रिटेन की हाउस ऑफ लॉर्ड्स यूरोपीय संघ समिति ने एक रिपोर्ट जारी की जिसमें खाद्य अपशिष्ट की समस्या पर प्रकाश डाला गया और सुपरमार्केट को जिम्मेदारी से भोजन का विपणन करने का आह्वान किया गया। रिपोर्ट बताती है कि "एक खरीदें, एक मुफ़्त पाएं" अभियान अति खरीदारी और बर्बादी को प्रोत्साहित करते हैं।
तो हम अपने बेकार के तरीकों को कैसे बदल सकते हैं? क्यू तकनीक: ये ऐप्स खाना-और पैसे बचाना आसान बनाते हैं।
बहुत ज्यादा लसग्ना बनाया? विवरण पोस्ट करें और देखें कि आपके क्षेत्र में कोई काटता है या नहीं। भूखा? देखें कि क्या पेशकश की जा रही है।
भोजन की योजना बनाएं, अपने भोजन पर नज़र रखें ताकि आप कम बर्बाद करें, और स्वादिष्ट बचा हुआ खाना पकाने के लिए विचार प्राप्त करें। LFHW&aposs वेबसाइट आपके भोजन के बिलों पर पैसे बचाने के तरीकों की एक आसान चीट शीट भी प्रदान करती है।
एक पेशेवर रसोई में काम करें? कचरे पर समझदारी से आपको भोजन की बर्बादी को ट्रैक करने और अधिक कुशल होने के तरीकों को इंगित करने में मदद मिलती है। पता लगाएँ कि अधिक भोजन को कचरे से बाहर रखकर आप कितना आटा बचा सकते हैं।
इस ऐप के साथ भोजन की खरीदारी को आसान और अधिक कुशल बनाएं, और अपने फ्रिज और पेंट्री आइटम को समाप्ति तिथि तक ट्रैक करें ताकि आप उनका आनंद लें और कूड़ेदान में कम टॉस करें।
यह निफ्टी ऐप आपको बारकोड को स्कैन करने या आपके किचन में क्या और क्या है लॉग इन करने के लिए जानकारी जोड़ने देता है। जब समाप्ति तिथियां आ रही हैं तो यह अलर्ट भी भेजता है।
क्या वह टेकआउट चावल अभी भी अच्छा है? आप कब तक अंडे को कार्टन की तारीख से आगे रख सकते हैं? स्टिलटेस्टी उपयोगी शेल्फ-लाइफ सलाह देता है और अलर्ट भेजता है ताकि आप आइटम की समय सीमा समाप्त होने से पहले उसका उपयोग कर सकें।
द एपिक्यूरियस ब्लॉग
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इसी हफ्ते ब्रिटेन की हाउस ऑफ लॉर्ड्स यूरोपियन यूनियन कमेटी ने एक रिपोर्ट जारी की जिसमें खाने की बर्बादी की समस्या पर प्रकाश डाला गया और सुपर मार्केट को जिम्मेदारी से भोजन बेचने का आह्वान किया गया। रिपोर्ट बताती है कि "एक खरीदें, एक मुफ़्त पाएं" अभियान अति खरीदारी और बर्बादी को प्रोत्साहित करते हैं।
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आप ठीक कह रहे थे। सलाह चुनने के लिए धन्यवाद, मैं आपको कैसे धन्यवाद दे सकता हूं?
आखिर आपको क्या चाहिए?
I can't take part in the discussion right now - there is no free time. But I will return - I will definitely write what I think.
मैं आपसे सहमत हूं, इस मामले में आपकी सहायता के लिए धन्यवाद। हमेशा की तरह, बस शानदार।
मेरी राय में, वह गलत है। मुझे यकीन है। हमें चर्चा करने की आवश्यकता है। मुझे पीएम में लिखें।
Cool, I'm moved)
नहीं।