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सैन डिएगो बीयर राज्य

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सैन डिएगो बीयर राज्य

सैन डिएगो, अमेरिका की क्राफ्ट बीयर राजधानी

सैन डिएगो में बियर की कहानी संयुक्त राज्य भर में कई अन्य शहरों की तरह है। एक अपेक्षाकृत समृद्ध और संपन्न पूर्व-निषेध शराब बनाने की संस्कृति को होमोजिनाइज़ेशन और कमोडिटीकरण के तहत कुचल दिया गया था, जो कि निषेध के दौरान, महामंदी के दौरान, और WWII के दौरान हुआ था, क्योंकि बीयर पीने वालों को ब्लेंड समरूपता की ओर प्रेरित किया गया था जो कि मैक्रो-अमेरिकन एडजंक्ट लेगर है। 1953 तक, सैन डिएगो के सभी स्थानीय ब्रुअर्स को आधिकारिक तौर पर बंद कर दिया गया था। सैन डिएगो में बीयर पीने वाले जो बड, मिलर या कूर्स के अलावा किसी और चीज़ की तलाश में थे, उनके पास मेक्सिको से आयातित बियर जैसे टेकेट, डॉस इक्विस, कोरोना, नीग्रो मॉडलो और पैसिफिको को छोड़कर कहीं नहीं जाना था।

फिर, सच्चे क्राफ्ट ब्रूइंग पायनियर्स- फ्रिट्ज मेयटैग और एंकर ब्रूइंग कंपनी, जैक मैकऑलिफ और न्यू एल्बियन ब्रेवरी, और केन ग्रॉसमैन और सिएरा नेवादा ब्रूइंग कंपनी के शिखर पर सवार होकर - 1990 के दशक की शुरुआत में सैन डिएगो में एक जीवंत शराब बनाने वाली संस्कृति फिर से शुरू हुई। कार्ल स्ट्रॉस ब्रूइंग कंपनी ने 1989 में अपने ब्रूपब के दरवाजे खोले। सैन डिएगो बियर के लिए यह एक महत्वपूर्ण क्षण था। कार्ल स्ट्रॉस ने कुरकुरे, स्वादिष्ट जर्मन शैली के बियर की पेशकश की जो अत्यधिक आक्रामक नहीं थे, लेकिन बीयर पीने वालों के लिए एकदम सही परिचयात्मक बियर थे जो घरेलू और आयातित सहायक लेज़रों से असंतुष्ट थे। Callahan's Pub and Brewery, 1990 में खुला, केवल शिल्प बियर में औसत सैन डिएगो बियर पीने वाले की रुचि को बढ़ाने के लिए काम किया।

1992 में जब पिज़्ज़ा पोर्ट ब्रूइंग कंपनी ने सोलाना बीच में अपना पहला स्थान खोला, तब तक स्थानीय लोगों के लिए - और शराब की भठ्ठी अवधारणा के लिए ग्रहणशील था। सैन डिएगो फ्लेवर-फॉरवर्ड, हॉप-चालित, जटिल और दिलचस्प बियर की सराहना करने और गले लगाने के लिए तैयार था जो पिज्जा पोर्ट का उत्पादन करेगा। और फिर, स्टोन ब्रूइंग कंपनी और कोरोनाडो ब्रूइंग कंपनी दोनों 1996 में दृश्य पर आए। कोरोनाडो ब्रूपब मॉडल में अच्छी तरह से फिट हो गया, जबकि स्टोन आक्रामक और मुखर रूप से विपरीत दिशा में चला गया। कुख्यात "अर्जेंट बास्टर्ड एले" सहित स्टोन के बियर, सैन डिएगो के लिए एक चुनौती स्थापित करेंगे कि काउंटी इतने स्वाद के साथ बियर के "योग्य" थे या नहीं।

आज के लिए तेजी से आगे, और विकास की दर और सैन डिएगो में शिल्प बियर का प्रसार आश्चर्यजनक है, लगभग बेमानी है। इस लेख को पढ़ने में जितना समय लगेगा, सैन डिएगो में शायद एक और शराब की भठ्ठी खुल गई है। कुछ मामलों में, योजना में 42 और ब्रुअरीज के साथ, काउंटी में 93 ऑपरेटिंग ब्रुअरीज हैं। यह केवल सैन डिएगो में ब्रुअरीज की विशाल संख्या नहीं है जो इसे एक विश्व स्तरीय बीयर शहर और शिल्प बियर के लिए एक गंतव्य बनाता है, यह भी मान्यता है कि यहां के ब्रुअरीज और ब्रुअर्स ने अर्जित किया है। न केवल सैन डिएगो ब्रुअरीज हर साल ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल और वर्ल्ड बीयर कप में नियमित रूप से कई पुरस्कार लेते हैं, बल्कि सबसे कट्टर शिल्प बियर उत्साही लोगों में, सैन डिएगो सामूहिक मानसिकता में सबसे आगे है।

सैन डिएगो में बीयर पीने का यह वास्तव में एक अभूतपूर्व समय है। यह निश्चित रूप से बहस योग्य है, लेकिन बिल्कुल सिद्ध और सत्य नहीं है, कि सैन डिएगो संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे अच्छा बियर शहर है (पोर्टलैंड, एशविले और ग्रैंड रैपिड्स को शांत करें)। सैन डिएगो बियर की वर्तमान स्थिति पर एक नज़र डालें: सैन डिएगो में यहां और अब शिल्प बियर के लिए इतना विशेष समय और स्थान क्या है?

शराब बनाने वालों और ब्रुअरीज का एक विविध सेट

जब बीयर और शराब बनाने की बात आती है, तो सैन डिएगो को यह सब मिल गया है। बड़े, क्षेत्रीय ब्रुअरीज (स्टोन ब्रूइंग कंपनी) से लेकर मध्यम आकार के ब्रुअरीज (एलेस्मिथ ब्रूइंग कंपनी के बारे में सोचें) से लेकर छोटे (टूलबॉक्स ब्रूइंग कंपनी, एक बिल्कुल नया, विस्टा में 3 बैरल ऑपरेशन), सैन डिएगो में शराब बनाने की एक शानदार रेंज है। संचालन।

कहने के लिए बहुत सारी कहानियाँ हैं - अकेले इस लेख में बहुत सी, लेकिन सैन डिएगो में नब्बे-प्लस ब्रुअरीज में से प्रत्येक के पीछे एक अलग कथा, शराब बनाने का एक अलग तरीका और एक अलग दर्शन है जब बीयर की बात आती है। शराब बनाने के दृश्य में शोर करने वाली कई अलग-अलग आवाजें हैं: बेंचमार्क ब्रूइंग कंपनी में मैट अकिन कम एबीवी बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सत्र बियर। बेंचमार्क टेबल बीयर और उनका "जीवन बदलने वाला" ओटमील स्टाउट दो अनुकरणीय बियर हैं जो हॉपी सेशन ट्रेंड से हटते हैं, फिर भी पीने योग्य और स्वादिष्ट रहते हैं। फिर, न्यू इंग्लिश ब्रूइंग कंपनी के शराब बनाने वाले अंग्रेजी शैली के एल्स बना रहे हैं, जो सैन डिएगो के अन्य ब्रुअरीज पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। ग्रीन फ्लैश ब्रूइंग कंपनी अपनी हॉप्स ओडिसी श्रृंखला के बियर के साथ सीमाओं को आगे बढ़ा रही है, और स्टोन ब्रूइंग कंपनी सीमाओं को आगे बढ़ा रही है जब यह बाकी सब कुछ के बारे में आता है।

ब्रुअरीज के अलावा, आपके पास ब्रूपब ब्रुअर्स हैं जो हर उस बियर का पूर्ण स्वामित्व ले रहे हैं जिसे वे पीते हैं, और यह विविध, गुणवत्ता बियर के स्तर में दिखाता है। सोलाना बीच पिज्जा पोर्ट स्थान पर शराब बनाने वाले डेवोन रान्डेल ने 2014 में अपने इंपीरियल पोर्टर, "मे द पोर्ट बी विद यू" के लिए अन्य स्ट्रॉन्ग बीयर श्रेणी में विश्व बीयर कप में कांस्य जीता। इग्नासियो "नाचो" सर्वेंट्स, ओशन बीच पिज्जा पोर्ट स्थान पर प्रमुख शराब बनाने वाले, ने विश्व स्तरीय बियर के लिए मान्यता अर्जित की, जो कि वह 2013 ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में दो स्वर्ण और एक रजत पदक लेकर घर बना रहा है। फिर, मंकी पाव पब और ब्रेवरी में कोसिमो सोरेंटिनो ने पिछले साल ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में अपने अमेरिकन स्टाइल स्ट्रॉन्ग एले, "बोनोबोस" के लिए गोल्ड जीता। जेफ बागबी की नई ब्रूपब परियोजना, बागबी बीयर कंपनी, इस महीने के अंत में खुलने वाली है, इसलिए स्वाभाविक रूप से, ओशनसाइड इस पुरस्कार विजेता शराब बनाने वाले से बियर की तलाश करने के लिए गंतव्य बनने के लिए तैयार है।

एक सहायक शराब बनाने वाला समुदाय

ब्रूइंग एक अनूठा उद्योग है, जहां प्रतिस्पर्धी पेशेवर शराब बनाने वाले एक-दूसरे का उत्साहपूर्वक समर्थन करते हैं। जब सैन डिएगो में बियर की बात आती है तो समर्थन और सौहार्द की उल्लेखनीय भावना होती है। चाहे एक शराब बनाने वाला किसी अन्य शराब बनाने वाले से समय, संसाधन, सामग्री या सलाह उधार लेना चाहता हो, समर्थन हमेशा होता है। सहायक सैन डिएगो शराब बनाने वाला समुदाय एक स्वस्थ प्रतिस्पर्धी माहौल के साथ जुड़ा हुआ है, जहां सामूहिक रूप से हर शराब की भठ्ठी हर किसी को सबसे अच्छी बीयर बनाने के लिए प्रेरित कर रही है। जब 2014 विश्व बीयर कप में कोरोनाडो ब्रूइंग कंपनी ने मिड-साइज़ ब्रूइंग कंपनी श्रेणी में विश्व चैंपियन ब्रेवरी और ब्रूमास्टर के रूप में मान्यता प्राप्त की, तो शॉन डेविट और रयान ब्रूक्स ने सबसे पहले यह स्वीकार किया कि यह पुरस्कार सैन में सभी ब्रुअरीज के लिए कैसे प्रतिबिंबित था। डिएगो।

समुदाय को सैन डिएगो ब्रुअर्स गिल्ड में समर्थन मिलता है। गिल्ड नियमित रूप से त्रैमासिक आधार पर मिलता है, जहां गिल्ड के सदस्य बियर साझा करते हैं और ज्ञान साझा करते हैं और सभी को वर्तमान घटनाओं और कॉल-टू-एक्शन पर अपडेट रखते हैं। राष्ट्रीय स्तर पर सबसे बड़े गिल्डों में से एक, एसडीबीजी सैन डिएगो में ब्रुअरीज और बीयर को बढ़ावा देने के लिए सैन डिएगो बीयर वीक जैसे कार्यक्रम आयोजित करता है। पिछले साल 500 से अधिक आयोजनों के साथ, बीयर वीक विकसित हो रहा है और संयुक्त राज्य अमेरिका में बीयर के लिए प्रमुख कार्यक्रमों में से एक के रूप में विकसित हो रहा है। यह कुछ असाधारण बियर और कुछ विश्व स्तरीय शराब बनाने वालों के लिए दस दिवसीय शोकेस है।

न केवल पेशेवर शराब बनाने वाले एक-दूसरे का समर्थन करते हैं, बल्कि सैन डिएगो देश में सबसे सक्रिय और सहायक होमब्रू समुदायों में से एक है। QUAFF (क्वालिटी एले और किण्वन बिरादरी) और सोसाइटी ऑफ जौ इंजीनियर्स जैसे क्लब दशकों से हैं, और इन क्लबों ने सैन डिएगो में कई ब्रुअरीज और ब्रूइंग करियर की नींव के रूप में काम किया है। कमजोर ब्रुअरीज जैसे एलेस्मिथ ब्रूइंग कंपनी (स्किप वर्जिलियो और फिर पीटर ज़ीन) से लेकर युवा और सफल रिप करंट ब्रूइंग (पॉल सांगस्टार) तक के स्पेक्ट्रम को काउंसिल ब्रूइंग कंपनी (लिज़ और कर्टिस चिस्म) जैसे अपस्टार्ट ब्रूइंग ऑपरेशन तक फैलाते हुए, यह सैन था डिएगो होमब्रू समुदाय जिसने इन परियोजनाओं को प्रेरित किया।

फिर, सहयोगी बियर की श्रृंखला देखें जो स्टोन ब्रूइंग कंपनी के होमब्रू समुदाय के समर्थन से निकली हैं- सैन डिएगो सत्र एले के साथ केल्सी मैकनेयर (नेशनल होमब्रेवर्स सम्मेलन में अपनी बियर के लिए चार बार पदक विजेता, "हॉप फू!" आईपीए में); केन श्मिट के साथ मिंट चॉकलेट इंपीरियल स्टाउट; और रयान रेचन और रॉबर्ट मास्टर्सन के साथ आर एंड आर कोकोनट आईपीए। कुछ अन्य शहर इस तरह के एक शानदार होमब्रू और वाणिज्यिक ब्रूइंग क्रॉसओवर का दावा कर सकते हैं।

एक ग्रहणशील बीयर पीने वाली आबादी

नरक, शायद यह मौसम है, लेकिन सैन डिएगो में लोग बहुत अधिक बियर पीते हैं। सैन डिएगो में कोई ऑफ-सीज़न नहीं है, इसलिए प्रशांत नॉर्थवेस्ट, मिडवेस्ट और नॉर्थईस्ट के शहरों के विपरीत, सर्दियों के महीने नहीं होते हैं जहां शिल्प बियर की बिक्री धीमी होती है और जहां लोग अपने घरों के अंदर रहते हैं। सैन डिएगो में लोग बाहर जाने का आनंद लेते हैं, और अधिक से अधिक वे सैन डिएगो बियर की सेवा करने वाली जगहों पर जा रहे हैं।

सैन डिएगो के रेस्तरां भी पकड़ बना रहे हैं। अल्केमी जैसे बेहतरीन प्रतिष्ठान हैं जो कुछ विश्व स्तरीय भोजन परोसते हैं, लेकिन वे ज्यादातर सैन डिएगो बियर की प्रभावशाली सूची के साथ वापस आते हैं। फिर वेपॉइंट पब्लिक जैसे स्पॉट हैं, जहां बियर खरीदार ब्रायन जेन्सेन (शहर में दो सबसे अच्छी बियर बोतल की दुकानों के पीछे, बॉटलक्राफ्ट बीयर शॉप) ने पूर्व टॉप-शेफ प्रतियोगी अमांडा बॉमगार्टनर के साथ मिलकर आनंद लेने के लिए आदर्श जगह बनाई है। सैन डिएगो में एक भोजन और एक बियर काढ़ा। शेफ अमांडा ने स्टोन ब्रूइंग कंपनी के साथ मिलकर स्टोन की बियर की शेफ सहयोग श्रृंखला के हिस्से में खुबानी और आर्बोल सेसन काढ़ा भी किया है।

सैन डिएगो में भी बीयर पर्यटन बड़ी बात है। निश्चित रूप से, लेगोलैंड और सैन डिएगो चिड़ियाघर सफारी पार्क है, लेकिन स्टोन ब्रूइंग कंपनी एस्कॉन्डिडो 2013 में उत्तरी काउंटी सैन डिएगो में तीसरा सबसे बड़ा आगंतुक गंतव्य था। शिल्प बियर के लिए स्टोन डिज्नीलैंड की तरह है। लोग सैन डिएगो में सिर्फ स्टोन से अधिक के लिए आते हैं, हालांकि, और सैन डिएगो में दस सबसे बड़ी बियर घटनाओं में अनुमानित उपस्थिति लगभग 100,000 उपस्थित लोगों में सबसे ऊपर है। सैन डिएगो बीयर वीक अकेले काउंटी में 20,000 से अधिक प्रतिभागियों को अविश्वसनीय बियर-केंद्रित कार्यक्रमों के दस दिनों के लिए लाता है। बीयर के लिए सैन डिएगो आने के लिए लोग अपनी छुट्टियों की योजना बनाते हैं। यह इतना सादा और सरल है।

क्राफ्ट बीयर के लिए एक ब्रांड

सैन डिएगो, कैलिफ़ोर्निया शिल्प बियर का पर्याय बनता जा रहा है। अधिक से अधिक, लोग सैन डिएगो की तुलना शिल्प बियर बनाने के साथ करने लगे हैं, और ब्रुअरीज दोनों इस एसोसिएशन को चला रहे हैं और इसका लाभ उठा रहे हैं। ब्रुअरीज स्वयं की पहचान कैसे करते हैं, इसके कुछ उदाहरणों पर एक नज़र डालें। "स्टोन ब्रूइंग कंपनी, नॉर्थ काउंटी सैन डिएगो।" "काउंसिल ब्रूइंग कंपनी, अमेरिका के बेहतरीन शहर में बनाई गई।" "न्यू इंग्लिश ब्रूइंग कंपनी, सैन डिएगो, कैलिफ़ोर्निया।" "सैन डिएगो की माइक हेस ब्रूइंग कंपनी।" सैन डिएगो में उत्पादित लगभग हर बीयर के पीछे तीन ब्रांड होते हैं: शराब की भठ्ठी, बीयर का नाम और सैन डिएगो, कैलिफोर्निया।

सैन डिएगो में शराब बनाने वालों को इस बात पर गर्व है कि उन्होंने अपने शहर में क्या स्थापित किया है, और एक विकासशील संबंध है कि लोग उस बीयर के साथ बनाना शुरू कर रहे हैं जिसका आनंद वे सैन डिएगो में पीते हैं। यह केवल समझ में आता है कि सैन डिएगो महान शिल्प बियर का एक डिज़ाइनर बन रहा है। हेस ब्रूइंग के माइक हेस कहते हैं, "हमारे वितरक ने हमें अपने डिब्बे के लिए कलाकृति पर 'ऑफ सैन डिएगो' को और अधिक प्रमुख बनाने के लिए कहा।" "यह इतना बड़ा सौदा है।"

फिर द ब्रू प्रोजेक्ट है जो चीजों को और भी आगे ले जाता है, हैशटैग "#SDBeer" के उपयोग को ट्रम्पेट करता है और सैन डिएगो को "अमेरिका की क्राफ्ट बीयर कैपिटल" के रूप में सशक्त रूप से घोषित करता है। शहर में होर्डिंग लगाने से लेकर, लगभग सभी सैन डिएगो ब्रूड बियर को अपने बार में परोसने तक, यह द ब्रू प्रोजेक्ट जैसे प्रयासों के पीछे के लोग हैं जो सैन डिएगो को संयुक्त राज्य में बीयर के लिए अंतिम शहर के रूप में ब्रांड बनाने में मदद कर रहे हैं।

कुछ, बहुत वास्तविक चिंताएं

सैन डिएगो में सब कुछ सही नहीं है। सैन डिएगो बियर राज्य कुछ बहुत ही वास्तविक चिंताओं का सामना कर रहा है। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, सैन डिएगो में हर शराब की भठ्ठी अच्छी बीयर नहीं बना रही है। कुछ को ईमानदारी से काम नहीं करना चाहिए। सैन डिएगो के लिए खराब बियर खराब है, और कुल मिलाकर शिल्प बियर के लिए खराब बियर खराब है। बुरे ब्रुअरीज खुले और परिचालन में क्यों रह सकते हैं, इसके लिए कई कारक-मनोवैज्ञानिक, स्थानीय, आर्थिक, शायद राजनीतिक भी हैं, लेकिन जैसे-जैसे अधिक से अधिक ब्रुअरीज दृश्य पर आते हैं, यह संभावना नहीं होगी। कुछ देना होगा। शराब बनाने वाले जो अपनी बीयर की "गुणवत्ता" पर ध्यान केंद्रित करते हैं, वे इसे बनाएंगे, जो नहीं करते हैं, वे नहीं रहेंगे।

फिर आईपीए है। निश्चित रूप से, आईपीए अभी एक बेहद लोकप्रिय शैली है, और सैन डिएगो में शायद दुनिया के कुछ बेहतरीन उदाहरण हैं (उदाहरण देखें, अल्पाइन बीयर कंपनी)। सैन डिएगो में यहां पीए जा रहे आईपीए, अब दुनिया में किसी भी अन्य बियर के विपरीत हैं- अल्ट्रा क्लीन, सुपर ड्राई, और बेहद हॉपी: सुगंधित और स्वादपूर्ण, कड़वा नहीं। मेरी चिंता शैली के संभावित अति-प्रसार को लेकर है। ऐसे बार में जाना अच्छा है जिसमें चुनने के लिए दो या तीन महान आईपीए उपलब्ध हैं, लेकिन शैली के लिए समर्पित बार में बीस में से पंद्रह नल एक शिल्प बियर प्रेमी के रूप में परेशान है। बीयर के लिए आईपीए से कहीं ज्यादा है। सैन डिएगो ब्रुअर्स हर बीयर शैली के कुछ विश्व स्तरीय उदाहरण बना रहे हैं, और खुद को केवल आईपीए तक सीमित करना एक शिल्प बियर पीने वाले के विकास, विकास, परिपक्वता और विकास को रोकता है।

अंत में, "बीयर स्नोब सिंड्रोम" के रूप में लेबल किया जा सकता है। अधिक से अधिक, सैन डिएगो में शिल्प बियर की बढ़ती सामान्य स्वीकृति के साथ, "बीयर स्नोब" के लिए बहुत कम जगह है। केवल बीयर को उसके नाम से ही नहीं आंकना महत्वपूर्ण है। दूसरों को उनके आनंद के कारण बाहर नहीं करना महत्वपूर्ण है। जब बीयर की बात आती है तो "अच्छे" होने के लिए "दुर्लभ" को प्रतिस्थापित या समान करना उचित नहीं है। सौभाग्य से, सैन डिएगो में बियर पीने वाला समुदाय आम तौर पर बियर स्नोबबिश आदतों से बचने के लिए पर्याप्त समझदार है जो कुछ अन्य बियर समुदायों में देखा जा सकता है। उम्मीद है, ऐसा ही रहेगा।

वहां आपके पास है, सैन डिएगो बीयर की स्थिति जैसा कि मैं यहां बैठकर आज इसे देखता हूं। यह आपके लिए स्पष्ट होना चाहिए कि मुझे सैन डिएगो क्राफ्ट बीयर पसंद है - इस शहर में ब्रुअरीज, ब्रुअर्स, चखने वाले कमरे और शिल्प बियर बार मेरे लिए बहुत खास हैं। अगले कुछ हफ्तों, महीनों, (वर्षों?) में, मुझे उम्मीद है कि इस प्रारंभिक लेख पर विस्तार करने का अवसर मिलेगा। अभी के लिए, चीजों को वहीं छोड़ दें जहां वे खड़े हैं। सैन डिएगो बीयर की सामान्य स्थिति बहुत बढ़िया है, और यह केवल कल बेहतर होने वाली है। अद्भुत बियर के लिए चीयर्स, और अगर यह सैन डिएगो में बनाया जाता है, तो बेहतर।

पोस्ट द स्टेट ऑफ़ सैन डिएगो बीयर सबसे पहले न्यू स्कूल बीयर पर दिखाई दिया।


रिचर्ड्स ब्राउनी बैटर इंपीरियल स्टाउट

सैन डिएगो, सीए के टॉम लॉरेंस ने में स्वर्ण पदक जीता श्रेणी #25: मसालेदार बीयर जैच डिक्सन की मदद से प्रोविडेंस, आरआई में 2019 नेशनल होमब्रू प्रतियोगिता फाइनल राउंड के दौरान नारियल और कॉफी के साथ इंपीरियल स्टाउट के साथ। लॉरेंस और डिक्सन की स्पाईड बीयर, नारियल और कॉफी से बनी शाही स्टाउट हूं, को श्रेणी में 430 प्रविष्टियों में सर्वश्रेष्ठ के रूप में चुना गया था।

उपज: 3 यूएस गैलन। (11.4 एल)

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सैन डिएगो, सीए के टॉम लॉरेंस ने में स्वर्ण पदक जीता श्रेणी #25: मसालेदार बीयर जैच डिक्सन की मदद से प्रोविडेंस, आरआई में 2019 नेशनल होमब्रू प्रतियोगिता फाइनल राउंड के दौरान नारियल और कॉफी के साथ इंपीरियल स्टाउट के साथ। लॉरेंस और डिक्सन की स्पाईड बीयर, नारियल और कॉफी से बनी शाही स्टाउट हूं, को श्रेणी में 430 प्रविष्टियों में सर्वश्रेष्ठ के रूप में चुना गया था।

उपज: 3 यूएस गैलन। (11.4 एल)

निम्नलिखित बियर नुस्खा सितंबर/अक्टूबर 2019 के अंक में चित्रित किया गया है Zymurgy पत्रिका। अभिलेखागार के साथ इस मुद्दे तक पहुंचें Zymurgy ऑनलाइन!

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रिचर्ड्स ब्राउनी बैटर इंपीरियल स्टाउट

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वह वीडियो देखें: #shorts बयर क शकन जरर दख what happens when you drink beer (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Garrity

    इसे क्या पढ़ने के लिए

  2. Kendric

    यह मुझे बहुत अच्छा लगता है

  3. Helmut

    तुम सही नहीं हो। मुझे यकीन है। मैं आपको चर्चा के लिए आमंत्रित करता हूं। पीएम में लिखें।

  4. Protesilaus

    आप निश्चित रूप से सही हैं



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