पारंपरिक व्यंजन

खट्टे छिलके और काजू के साथ घर का बना चॉकलेट

खट्टे छिलके और काजू के साथ घर का बना चॉकलेट


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पागल शेफ की एक रेसिपी के अनुसार। मैंने सर्दियों के स्वाद के लिए खट्टे छिलके और काजू मिलाए।

  • 45 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
  • 80 मिली पानी
  • 200 ग्राम चीनी
  • २५० ग्राम दूध पाउडर
  • 25 ग्राम कोको
  • कद्दूकस किया हुआ संतरे और कीनू का छिलका
  • भुने और नमकीन काजू पानी और चीनी की चाशनी बना लें.

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 30 मिनट से कम

रेसिपी की तैयारी खट्टे छिलके और काजू के साथ घर का बना चॉकलेट:

चीनी के साथ पानी को धीमी आंच पर तब तक मिलाएं जब तक कि सब कुछ घुल न जाए, फिर मक्खन या मार्जरीन और कद्दूकस किया हुआ खट्टे का छिलका डालें। इसे कुछ और मिनट तक उबलने दें, फिर इसे ठंडा होने दें। चाशनी को आधा, साथ ही पाउडर दूध में विभाजित करें। आधे में कुचले हुए हेज़लनट्स और साइट्रस छील के साथ पाउडर दूध डालें, और दूसरे आधे दूध में कोको, हेज़लनट्स और साइट्रस छील मिलाएं। दोनों रचनाओं को अच्छी तरह मिला लें…..ध्यान! मिक्सर के साथ नहीं कि वे बहुत भुलक्कड़ होंगे!… .फिर प्लास्टिक रैप के साथ एक कटोरी में डालें और अगले दिन तक कमरे के तापमान पर सूखने के लिए छोड़ दें। अच्छी रूचि!

टिप्स साइट

1

यदि आप नहीं चाहते कि चॉकलेट उतनी सख्त निकले जितनी उसने मेरे लिए निकाली थी, तो आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं और फिर यह नरम रहेगी।


वीडियो: Truffes à la noix de cajoulow carb, sans lactose et gluten. Cashew truffles. Trufe cu nuci de caju (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Garatun

    यह एक उत्कृष्ट संस्करण है

  2. Andrei

    यह एक अफ़सोस की बात है, कि अब मैं व्यक्त नहीं कर सकता - मैं नौकरी पर जल्दी करता हूं। मैं लौटूंगा - मैं जरूरी राय व्यक्त करूंगा।

  3. Harris

    उसके लिए माफ करना मैं हस्तक्षेप करता हूं... मुझ पर भी ऐसी ही स्थिति है। मैं चर्चा के लिए आमंत्रित करता हूं।

  4. Amdt

    मुझे इसका जवाब नहीं मालूम!

  5. Parkins

    एक तेल ने नहीं सुना

  6. Sprowle

    I think that is the very interesting subject. I offer you to discuss it here or in PM.



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