पारंपरिक व्यंजन

दालचीनी के पेड़

दालचीनी के पेड़


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छुट्टियों के लिए एक त्वरित मिठाई, जिसे मेज पर एक आभूषण के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पृष्ठ के निचले भाग में छवियों में तकनीक का पता लगाएं।

  • आटे के लिए:
  • 200 ग्राम आटा
  • 1 या
  • 50 मिली दूध
  • 1/2 क्यूब ताजा खमीर (25 ग्राम क्यूब)
  • ३ बड़े चम्मच दूध चीनी
  • नमक चाकू टिप
  • छिड़काव के लिए
  • ३ बड़े चम्मच चीनी
  • 1-2 चम्मच कोटनी दालचीनी

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 120 मिनट से कम

पकाने की विधि दालचीनी प्राथमिकी:

दूध में यीस्ट और 3 टेबल स्पून चीनी डाल दीजिए. 5 मिनिट बाद मैदा, अंडा, नमक डालकर आटा गूंथ लीजिए.

एक गर्म स्थान पर छोड़ दें जब तक कि यह मात्रा में दोगुना न हो जाए।

एक अंडाकार आकार की शीट फैलाएं। चीनी और दालचीनी मिलाएं और शीट पर छिड़कें।

शीट मुड़ी हुई है, नीचे कटी हुई है। आटा हर 3 सेंटीमीटर ऊपर बढ़ाएं। शीट को अनफोल्ड करें और सिरों को मोड़ें।

पेड़ के नीचे, नीचे जोड़ें।

पहले से गरम ओवन में रखें और 20 मिनट तक या फ़िर पेड़ के भूरे होने तक बेक करें।



स्वादिष्ट दालचीनी की खोज के लिए यहां कुछ व्यंजन हैं

दालचीनी एक ऐसा मसाला है जिसे प्राचीन काल से जाना जाता है। दालचीनी जमीन या छड़ी के रूप में पाई जाती है और विशेष रूप से मीठे व्यंजनों के स्वाद के लिए आदर्श है। इसमें सभी प्रकार के केक, कॉम्पोट, फलों का सलाद और थोड़ा सा शहद शामिल है और आपकी चाय के लिए एक विशेष स्वाद के अलावा दालचीनी की एक बूंद भी आएगी।

दालचीनी आपके व्यंजनों में एकीकृत करना बेहद आसान है। इस लेख में हम आपकी सभी इंद्रियों को जगाने के लिए दालचीनी के एक नोट के साथ चार क्लासिक डेसर्ट को फिर से खोजने का प्रस्ताव करते हैं।


दालचीनी रोल पकाने की विधि

यदि हमने पहले से तैयार टेबल पर फैसला किया है, तो हमें इसे कमरे के तापमान पर रखना चाहिए ताकि रोल तैयार करने से कम से कम 30 या 40 मिनट पहले यह पिघल जाए।

  • ताजा खमीर आटा का एक पैकेट।
  • 30 ग्राम सफेद चीनी
  • 40 ग्राम ब्राउन या पूरी चीनी।
  • 50 ग्राम अनसाल्टेड मरहम मक्खन।
  • एक चम्मच दालचीनी पाउडर (कॉफी)।
  • चीनी आवाज सजाने के लिए।

बनाने की विधि:

हम पैकेज खोलते हैं, आटा निकालते हैं और इसे फैलाते हैं। मक्खन को या तो फायर हीटर में या माइक्रोवेव में पिघलाएं। मक्खन के पिघलने के बाद, हम एक ब्रश लेते हैं और एक तरफ, हम अपने आटे को मक्खन से ब्रश करते हैं।

चीनी और दालचीनी के साथ, मिश्रण बनाएं। मैंने मक्खन वाले आटे की पूरी सतह पर चीनी और दालचीनी के मिश्रण को अच्छी तरह फैला दिया है। फिर आटे को बेल लें।

जब हमारे पास रोल तैयार हो जाए, तो हम इसे आधा कर देते हैं। इसके बाद आटे को तब तक काट लें जब तक हमें सारे रोल न मिल जाएं। मेरे द्वारा काटे गए मोटाई के आधार पर, वे 14 या 16 रोल की तरह हो सकते हैं।

बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढक दें। रोल्स को ओवन ट्रे में अलग-अलग करके डालें ताकि आटा उठने पर वे चिपके नहीं।

मैंने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट किया। ट्रे को ओवन में मध्यम ऊंचाई पर रखें और लगभग 15 मिनट के लिए दालचीनी के रोल को देखते हुए पकाएं ताकि वे ज्यादा भूरे न हो जाएं।

एक बार जब वे ब्राउन हो जाएं, तो ट्रे को ओवन से बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें।

प्रस्तुति के समय, हम दालचीनी के प्रत्येक रोल पर थोड़ी सी आइसिंग शुगर वितरित करेंगे।

हमारे पास पहले से ही दालचीनी की छड़ें तैयार हैं, मुझे आशा है कि आप इस अद्भुत समय में इन मीठे व्यंजनों का आनंद लेंगे।

नेचर वाया मेरी क्रिसमस की ओर से सभी को! स्पंज केक रेसिपी विषय


दालचीनी के साथ कोम्बुचा

एक कोम्बुचा किण्वित चाय सेब साइडर की अस्पष्ट सुगंध के साथ थोड़ा खट्टा प्रोबायोटिक पेय है। इस संस्करण में, क्लासिक कोम्बुचा चाय एक दूसरे किण्वन से गुजरती है जो इसे दालचीनी, लौंग या मीठे मसालों की सुगंध से भर देती है।
मात्रा: लगभग 1 लीटर (4 सर्विंग्स के बराबर)

सामग्री

• 2 साबुत लौंग
• 1 छड़ी या दालचीनी पाउडर
• 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
• 3 बड़े चम्मच सेब का रस
• 1¾ कप कोम्बुचा चाय

बनाने की विधि

1. लौंग और दालचीनी की छड़ी को 0.5 लीटर सीलबंद बोतल में रखें।
2. एक बड़े कटोरे में कद्दूकस किया हुआ अदरक और सेब का रस कोम्बुचा चाय के साथ मिलाएं। एक तंग ढक्कन के साथ गिलास में तरल सामग्री डालें, गिलास में लगभग 3 सेमी की जगह छोड़ दें। बोतल को बंद करके किचन में किसी गर्म स्थान पर रख दें। कोम्बुचा को 5 दिनों के लिए किण्वित होने दें, फिर रेफ्रिजरेटर में ले जाएं।
3. बोतल को सिंक के ऊपर सावधानी से खोलें, क्योंकि उसमें झाग आने लगता है, फिर कोम्बुचा को बारीक छलनी से छान लें। कोम्बुचा को बर्फ के साथ परोसें।


दालचीनी के पेड़ - व्यंजन विधि

जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, जब मैं विशेष व्यंजनों की खोज करता हूं और जब मुझे उनके लाभकारी उपयोग की पुष्टि प्राप्त होती है, तो मैं खुशी-खुशी उन्हें आपके साथ साझा करता हूं।

अब मेरे पास शहद और दालचीनी के साथ कुछ है, एक अद्भुत संयोजन जो सिर्फ रसोई घर में भी शानदार परिणाम देता है! लेकिन, जैसा कि आप पाएंगे, दोनों शहद (एकमात्र प्राकृतिक उत्पाद / भोजन जो अपने गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है) और दालचीनी (काफी लंबे समय तक रहने वाला, यह मूल रूप से छाल है) के कई उपयोग हैं, बिना किसी दुष्प्रभाव के .

गठिया और #8211 एक भाग शहद को दो भाग गर्म पानी में मिलाएं और फिर एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाएं। इसका पेस्ट बनाकर शरीर के जिस हिस्से में दर्द होता है उस पर हल्के हाथों से मसाज करें। ज्यादातर मामलों में दर्द 15 मिनट के भीतर कम हो जाता है। गठिया के रोगी प्रतिदिन एक कप गर्म पानी में दो चम्मच शहद और एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर सेवन कर सकते हैं। यदि यह उपाय नियमित रूप से किया जाए तो पुराना गठिया भी ठीक हो सकता है। कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया कि जब डॉक्टरों ने एक सप्ताह के लिए नाश्ते से पहले रोगियों को एक चम्मच शहद के साथ आधा चम्मच दालचीनी पाउडर का मिश्रण दिया, तो 200 रोगियों में से 73 रोगी एक महीने के भीतर दर्द से पूरी तरह से ठीक हो गए। . इनमें से अधिकांश रोगी चल नहीं सकते थे या उन्हें चलने की सीमित स्वतंत्रता थी, लेकिन चिकित्सा के बाद, वे कम दर्द के साथ चलने लगे।

बालों का झड़ना & #8211 बाल झड़ने वाले या गंजेपन वाले लोग नहाने से पहले गर्म जैतून का तेल, एक बड़ा चम्मच शहद, एक चम्मच दालचीनी पाउडर का पेस्ट बालों में लगा सकते हैं, इसे लगभग 15 मिनट तक काम करने के लिए छोड़ दें, जिसके बाद बाल धोया जाता है। 5 मिनट तक रखने पर भी यह उपाय कारगर साबित हुआ है।

यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन एक गिलास गर्म पानी में दो चम्मच दालचीनी पाउडर और एक चम्मच शहद मिलाकर पिएं। उन सभी को नष्ट करें
मूत्राशय में रोगाणु।

दांतों का दर्द एक चम्मच दालचीनी पाउडर और पांच चम्मच शहद को मिलाकर पेस्ट बना लें और दर्द वाले दांत पर लगाएं। उपाय को दिन में 3 बार (दैनिक) तब तक लगाया जा सकता है जब तक कि दांत में दर्द न हो।

कोलेस्ट्रोल दो चम्मच शहद और तीन चम्मच दालचीनी पाउडर, 450 मिली.. चाय के साथ मिलाकर पीने से
उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले रोगी, 2 घंटे के भीतर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 10% तक कम कर देंगे। गठिया के रोगियों की तरह, दिन में 3 बार उपाय करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। एक मेडिकल जर्नल में प्रकाशित जानकारी के अनुसार रोजाना शुद्ध शहद का सेवन भोजन के साथ करने से कोलेस्ट्रॉल की समस्या दूर होती है।

सर्दी सामान्य या गंभीर सर्दी से पीड़ित लोगों को 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर के साथ एक चम्मच गर्म शहद का सेवन करना चाहिए
3 दिन के लिए। यह उपाय पुरानी खांसी, सर्दी के ज्यादातर मामलों को ठीक करता है और साइनस को साफ करता है।

पेट के रोग शहद के साथ दालचीनी का चूर्ण पेट के दर्द को दूर करता है और पेट के अल्सर को जड़ से दूर करता है।

गुब्बारा & # 8211 भारत और जापान में हुए अध्ययनों के अनुसार, यह पाया गया है कि शहद, दालचीनी पाउडर के साथ, सूजन और पेट दर्द में मदद करता है और राहत देता है।

हृदय रोग शहद और दालचीनी पाउडर का पेस्ट बना लें। जैम या जैम की जगह ब्रेड को चिकना कर लें या पैनकेक को इस पेस्ट से भर दें और नाश्ते में नियमित रूप से खाएं। यह धमनियों में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रोगी को दिल के दौरे के खतरे से बचाता है। जिन लोगों को पहले ही दिल का दौरा पड़ चुका है, उन्हें एक और हमले से बचने के लिए इस दैनिक उपाय का पालन करें। उपभोग करना
उपरोक्त उत्पाद के नियमित उपयोग से सांस की तकलीफ कम होती है और हृदय गति मजबूत होती है। अमेरिका और कनाडा में, कई अस्पतालों ने अपने रोगियों का सफलतापूर्वक इलाज किया है जब उन्होंने पाया कि उनकी धमनियां और नसें अपना लचीलापन खो रही हैं और बंद हो जाती हैं। शहद और दालचीनी रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली दालचीनी पाउडर का दैनिक उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर को बैक्टीरिया और वायरल हमलों से बचाता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि शहद में विभिन्न विटामिन और आयरन बड़ी मात्रा में होते हैं। शहद के नियमित सेवन से ल्यूकोसाइट्स के कोशिका कोष मजबूत होते हैं जो बैक्टीरिया और वायरल रोगों से लड़ते हैं।

अपच भोजन से पहले 2 चम्मच शहद के ऊपर दालचीनी का पाउडर छिड़का जाता है, अम्लता को दूर करता है और भारी भोजन को पचाने में मदद करता है।

फ्लू स्पेन के एक वैज्ञानिक ने दिखाया है कि शहद में एक प्राकृतिक तत्व होता है जो फ्लू के कीटाणुओं को मारता है, रोगी को बीमारी से बचाता है।

दीर्घायु शहद और दालचीनी की चाय का नियमित रूप से सेवन करने से बढ़ती उम्र के प्रभाव कम होते हैं। चाय के लिए 4 बड़े चम्मच शहद, 1 चम्मच दालचीनी पाउडर और 3 कप पानी उबाल लें। १/४ कप दिन में ३ से ४ बार पियें। यह आपकी त्वचा को स्वस्थ और चिकना रखता है और उम्र बढ़ने के प्रभाव को धीमा करता है। जीवन प्रत्याशा भी बढ़ती है, आप खुद को काफी जवां महसूस करेंगे!

मुंहासे तीन बड़े चम्मच शहद और एक चम्मच दालचीनी पाउडर का पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को रात को सोने से पहले पिंपल्स पर लगाएं और अगली सुबह गर्म पानी से धो लें। यदि उपचार दो सप्ताह तक किया जाता है, तो इससे मुंहासे दूर हो जाएंगे
जड़।

त्वचा में संक्रमण एक्जिमा, दाद और सभी प्रकार के त्वचा के संक्रमण प्रभावित हिस्से पर शहद और दालचीनी पाउडर के मिश्रण को लगाने से ठीक हो जाते हैं।

वजन कम करने का उपाय रोज सुबह खाली पेट, नाश्ते से आधा घंटा पहले और शाम को सोने से पहले एक कप पानी में शहद और दालचीनी पाउडर उबाल कर पीएं। यदि नियमित रूप से प्रशासित किया जाता है, तो यह उपाय प्रभावशाली वजन वाले लोगों में भी वजन कम करता है। साथ ही, इस उपाय का नियमित सेवन शरीर में वसा के जमाव को रोकता है, भले ही व्यक्ति अत्यधिक कैलोरी युक्त आहार का सेवन करता हो।

CANCER जापान और ऑस्ट्रेलिया में हाल के अध्ययनों से पता चला है कि पेट और हड्डी के कैंसर के मामलों का सफलतापूर्वक इलाज किया गया है। मरीजों
इन कैंसरों के निदान के लिए एक महीने में एक चम्मच दालचीनी पाउडर के साथ रोजाना एक चम्मच शहद लेना चाहिए, दिन में 3 बार और ऑन्कोलॉजिस्ट द्वारा बताए गए उपचार को जारी रखना चाहिए।

थकान हाल के अध्ययनों से पता चला है कि शहद की चीनी सामग्री शरीर की जीवन शक्ति के लिए उपयोगी और हानिकारक नहीं है। जो बुजुर्ग शहद और दालचीनी का समान मात्रा में सेवन करते हैं, उनमें जीवन शक्ति और लचीलापन अधिक होता है। इस विषय पर गहन शोध करने वाले डॉ. मिल्टन का कहना है कि एक गिलास पानी में आधा चम्मच शहद, दालचीनी पाउडर के साथ छिड़का हुआ रोजाना सुबह अपने दांतों को ब्रश करने के बाद और दोपहर में लगभग 3.00 बजे जब सेवन किया जाता है। शरीर की जीवन शक्ति कम हो रही है, इससे एक सप्ताह के भीतर शरीर की जीवन शक्ति में सुधार होता है।

बांझपन युनानी और आयुर्वेदिक वैकल्पिक दवाओं ने सदियों से पुरुषों के शुक्राणुओं को मजबूत करने के लिए शहद का इस्तेमाल किया है। यदि नपुंसक पुरुष नियमित रूप से सोने से पहले दो चम्मच शहद का सेवन करें तो उनकी समस्या दूर हो जाएगी। चीन, जापान और सुदूर पूर्व में, बाँझ महिलाएं, लेकिन वे भी जो गर्भाशय को मजबूत करना चाहती हैं, सदियों से दालचीनी पाउडर ले रही हैं। बांझ महिलाएं आधा चम्मच शहद के साथ एक चुटकी दालचीनी पाउडर ले सकती हैं और इस मिश्रण से अपने मसूड़ों को दिन भर में बार-बार रगड़ सकती हैं, ताकि यह संयोजन लार के साथ आसानी से मिल जाए और शरीर में प्रवेश कर जाए।


  • 2 किलो अंजीर
  • 1 किलो चीनी
  • 3-4 दालचीनी की छाल (या एक बड़ा चम्मच दालचीनी पाउडर)

मैंने अंजीर को धोकर दो तली वाले बर्तन में डाल दिया, 100 मिली पानी, चीनी और दालचीनी मिला दी।

मैंने बर्तन को मध्यम आंच पर रखा और सावधानी से मिलाया ताकि अंजीर कुचले नहीं 10 मिनट के बाद, उबालने के लिए पर्याप्त चाशनी बन गई।

जब जरूरत हो तब झाग लें और 30-40 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चाशनी कम न हो जाए और गाढ़ी न हो जाए।

हम धुले और निष्फल जार में डालते हैं जिन्हें हम उल्टा रखते हैं, रसोई के तौलिये से ढकते हैं, जब तक कि वे ठंडा न हो जाएं। का आनंद लें!

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दालचीनी शहद 5 स्वास्थ्य समस्याओं को दूर कर सकता है

शहद और दालचीनी का उपयोग सदियों से उनके उपचार गुणों के लिए किया जाता रहा है। दोनों अवयवों का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन जब एक साथ उपयोग किया जाता है तो कई बीमारियों को ठीक किया जा सकता है।

शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो मधुमक्खियों द्वारा पादप अमृत से निर्मित होता है, जो कार्बोहाइड्रेट, फ्रुक्टोज, लेकिन ग्लूकोज से भरपूर होता है। दालचीनी की तरह शहद में भी एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ होने के नाते, शहद ऊतकों में सूजन को कम करता है। शहद जितना अधिक प्राकृतिक होता है, उसके प्रभाव उतने ही मजबूत होते हैं। वाणिज्यिक शहद, जिसकी बनावट नरम, पानीदार है, से बचना चाहिए क्योंकि यह प्राकृतिक से बहुत दूर है।

जुकाम के लिए शहद और दालचीनी: शहद और दालचीनी का मिश्रण न केवल आपको सर्दी से बचाता है, बल्कि रोग की उपस्थिति को भी रोकता है। दालचीनी में सक्रिय तत्व ठंड के वायरस को मारते हैं, और शहद मुक्त कणों के गठन को रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

सर्दी के खिलाफ प्रभावी ढंग से शहद और दालचीनी का मिश्रण तैयार करने के लिए आपको चाहिए: 1 कप गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक शहद, 1 चम्मच दालचीनी
ऊपर सूचीबद्ध सामग्री को मिलाएं और एक बार प्राप्त तरल का सेवन करें, शायद दिन में दो बार भी। यह मिश्रण रोकता है, लेकिन सर्दी से भी लड़ता है।

पाचन समस्याओं के लिए शहद और दालचीनी: इस चमत्कारी मिश्रण से कब्ज, पेट में गैस, आंत्रशोथ, जठरशोथ या यहाँ तक कि अल्सर जैसी पाचन समस्याओं को ठीक किया जा सकता है या कम किया जा सकता है। शहद, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज के कारण, एक पौष्टिक भोजन होने के कारण जल्दी से ऊर्जा में बदल जाता है, जिसे पाचन तंत्र की आवश्यकता नहीं होती है। वहीं, शहद में ऑलिगोसैकराइड्स होते हैं, जिनका प्रीबायोटिक प्रभाव होता है, जो पाचन तंत्र के लिए जरूरी माने जाते हैं। दालचीनी के रोगाणुरोधी गुण गैस्ट्रोएंटेराइटिस को ठीक करने में मदद करते हैं, और शहद जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी को खत्म करने में मदद करता है, जिसे लंबे समय में अल्सर पैदा करने के लिए जाना जाता है।

मुँहासे के लिए शहद और दालचीनी शहद और दालचीनी दोनों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और त्वचा पर बैक्टीरिया के उपनिवेशण को रोकते हैं। इसलिए दालचीनी के तेल को शहद में मिलाकर त्वचा या मुंहासों वाले अन्य क्षेत्रों पर लगाने से इस समस्या का इलाज होता है। शाम को सोने से पहले 3 बड़े चम्मच शहद और एक चम्मच दालचीनी या दालचीनी के तेल के मिश्रण का प्रयोग करें। सुबह अपनी त्वचा को धो लें और पिंपल्स एक अप्रिय स्मृति बन जाएंगे।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए शहद और दालचीनी: शहद और दालचीनी दोनों में रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता होती है। मधुमेह रोगियों के एक अध्ययन से पता चला है कि रोजाना 6 ग्राम दालचीनी का सेवन कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है। इन दोनों सामग्रियों से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए चम्मच दालचीनी में 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाएं और इस मिश्रण का रोजाना खाली पेट सेवन करें।

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शुरू करने के लिए, आटा तैयार करें: सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें (मक्खन पिघल जाना चाहिए और दूध गर्म होना चाहिए), एक चुटकी नमक डालें और तब तक गूंधें जब तक कि आपको कटोरे की दीवारों से थोड़ा चिपचिपा आटा न मिल जाए। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और इसे एक घंटे के लिए ड्राफ्ट से दूर, गर्म स्थान पर बढ़ने दें।

यदि आप ताजा खमीर का उपयोग करते हैं, तो इसे एक चम्मच चीनी के साथ तब तक रगड़ें जब तक कि यह तरल न हो जाए और गर्म दूध डालें, फिर इसे बाकी सामग्री के ऊपर डालें।

एक घंटे के बाद, आटा अच्छी तरह से बढ़ गया है, इसे मात्रा में दोगुना करने की जरूरत है।

एक बोर्ड पर थोडा़ सा आटा लगाकर आटे को उल्टा करके, लगभग ३६ & #२१५४६ सेमी (मेरे मामले में बोर्ड जितना बड़ा) या ०.५ सेमी की मोटाई के साथ एक चौकोर शीट में फैला दें।

इसे खूब मक्खन से चिकना करें और फिर चीनी और फिर दालचीनी छिड़कें। मैंने कम डाला क्योंकि मैं चाहता था, लेकिन आप कृपया अधिक डालें।

कसकर रोल करें और फिर एक चाकू के साथ आटा के माध्यम से दो अंगुलियों को मोटा काट लें।

25 & # 21530 सेमी आकार की एक ट्रे में बेकिंग पेपर रखें फिर रोल को उनके बीच की दूरी के साथ चित्र में रखें। इस आकार की ट्रे 13 टुकड़ों के लिए एकदम सही है।

इसे और 30 मिनट के लिए गर्म होने दें फिर रोल्स को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 25 मिनट के लिए बेक कर लें।

आइसिंग तैयार होने से 2-3 मिनट पहले सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर हल्का मिला लें। यह पैनकेक बैटर की तरह बहना चाहिए, शायद आप तस्वीरों से बता सकते हैं। यदि यह बहुत पतला है तो यह ठीक नहीं है, इसलिए जब तक आप वांछित स्थिरता प्राप्त नहीं कर लेते तब तक धीरे-धीरे दूध डालना सबसे अच्छा है।

रोल्स को ओवन से निकालें और उनके ऊपर आइसिंग डालें। चमचे की सहायता से प्रत्येक रोल को बीच में, फिर किनारों की ओर रखें।

दालचीनी के रोल को गरमागरम परोसें! वे बहुत बहुत अच्छे हैं!

और आपको यह बताने का कोई मतलब नहीं है कि यह पूरे घर में कैसे महकती है :)

पाठकों द्वारा आजमाई गई रेसिपी वाली तस्वीरें

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सामग्री

चरण 1

क्रीम बिस्कुट के साथ देवदार के पेड़

एक बाउल में मक्खन, ब्राउन शुगर डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर उसमें शहद, अंडा डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। धीरे-धीरे मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कीमा बनाया हुआ लौंग, दालचीनी और बेकिंग सोडा डालें। क्रस्ट बनने तक हिलाएं। कोका की एक बॉल बनाएं, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और 90 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

90 मिनट के बाद, कार्य तालिका तैयार करें। थोड़े से आटे से वॉलपेपर, क्रस्ट को अच्छी तरह फैलाएं और आकृतियों की मदद से 10 गोल आकार और 2 तारे काट लें। बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे को वॉलपेपर करें, उसमें प्राप्त आकार डालें और उन्हें ओवन में 160 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए रख दें। उन्हें अधिक समय तक न छोड़ें, क्योंकि वे कठोर हो जाते हैं।

क्रीम के लिए, व्हीप्ड क्रीम को फेंटें और फिर एक कटोरे में मस्करपोन, वेनिला चीनी और व्हीप्ड क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

फ़िर के पेड़ बनाने के लिए, एक बिस्किट डालें (सबसे बड़े आकार से शुरू करें और समुद्री पीछा जारी रखें, जब तक कि आप उन्हें खत्म न कर लें) फिर एक सैंडविच बनाने के लिए थोड़ी सी क्रीम, फिर और क्रीम डालें, उसके ऊपर एक और बिस्किट सैंडविच डालें और इसी तरह जब तक आप उन सभी को समाप्त नहीं कर लेते। सबसे ऊपर, एक तारा लगाएं। देवदार के पेड़ को पाउडर करें और रंगीन कैंडी छिड़कें।


दालचीनी के साथ चिकन कैसे तैयार करें

  1. एक पैन में गरम करें 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल तथा 1 बड़ा चम्मच मक्खन .
  2. जोड़ें 4 कमजोर जांघें लाप्रोविंसिया कट स्ट्रिप्स और 1 आलू क्यूब्स में काट लें।
  3. जब वे भूरे होने लगते हैं, तो वह कहते हैं 1 प्याज बारीक कटा हुआ, लहसुन की 4 कलियां पिसना, 1 शिमला मिर्च कटा हुआ, १ छोटा चम्मच अदरक तथा 1 चम्मच दालचीनी .
  4. पूरी रचना के समरूप होने की प्रतीक्षा करें, फिर जोड़ें 240 मिली टमाटर का रस तथा सफेद शराब के 100 मिलीलीटर . एक ढक्कन के साथ कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि पूरी रचना गिर न जाए।
  5. स्वादानुसार छिड़कें नमक तथा मिर्च , सब कुछ गर्मी प्रतिरोधी डिश में डालें, शेव करें पनीर के 50 ग्राम और सब कुछ ब्राउन होने तक ओवन में डाल दें।

दालचीनी चिकन के लिए बावर्ची युक्तियाँ

  • सेवा करते समय, सभी तैयारी अजमोद के साथ अनुभवी होती है।
  • साधारण पनीर के बजाय आप एक देहाती स्वाद देने के लिए स्मोक्ड पनीर डाल सकते हैं।
  • वरीयताओं के अनुसार, चिकन को दही, कटे हुए टमाटर और दालचीनी के मलाईदार मिश्रण के माध्यम से "लुढ़का" जा सकता है। इस प्रकार, चिकन क्रस्ट को पकड़ लेगा और मांस कोमल हो जाएगा।
  • मसालों के मामले में तैयारी बहुत बहुमुखी है, इसलिए यदि आपके पास कुछ मसालों के लिए समानताएं हैं, तो उनका आनंद लेने में संकोच न करें।
  • गार्निश की रेंज विस्तृत है, आप मैश किए हुए आलू, बेक्ड आलू, बासमती चावल या पोलेंटा का आनंद ले सकते हैं।

दालचीनी, सुगंध और व्यंजनों के साथ चिकन

जब आप इस रेसिपी को बनाते हैं तो आपके पड़ोसी भी आपकी रसोई से निकलने वाली महक के कारण लार टपकाएंगे। आप निश्चित रूप से इस व्यंजन के स्वाद को जल्द ही नहीं भूलेंगे, हर बार जब आप इसे तैयार करते हैं तो यह एक खुशी और एक इलाज है।


वीडियो: Harvesting cinnamon part 3 (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Vargovic

    मैं आपको इस प्रश्न के लिए परामर्श दे सकता हूं। हम सब मिलकर सही उत्तर पर पहुंच सकते हैं।

  2. Meztirn

    दी, यह अद्भुत जानकारी है

  3. Kit

    I congratulate, what necessary words..., a brilliant idea

  4. Cuchulain

    ठंडा !!!!

  5. Molner

    मुझे लगता है कि आपने गलती की है। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।



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